Lenticchie: perché si mangiano a Capodanno?
Nella notte di San Silvestro (31 dicembre), durante la cena dell’ultimo dell’anno, è considerato di buon auspicio mangiare le lenticchie
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cucinare
Il pandoro e le sue origini
Il pandoro è un dolce veronese e, insieme al panettone, è uno dei dolci che possiamo gustare sulle tavole durante
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Piano a induzione e piano in vetroceramica: differenze
Parlando di piani di cottura delle nostre cucine, può essere importante, soprattutto in fase di scelta, conoscere quale sia la
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Differenza tra calamari e totani
I calamari e i totani sono molluschi molto graditi che troviamo spesso nei menu italiani. In entrambi i casi si
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Crêpes e pancake, differenze
Crêpes e pancake sono due piatti famosi in tutto il mondo occidentale. Entrambe sono a base di uova. Si possono
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Baccalà e stoccafisso, differenze
Quando si parla di baccalà e di stoccafisso, può capitare di fare confusione tra i due termini. Si tratta di due
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Differenza tra ravioli e agnolotti
Alcuni prodotti della cucina tipica italiana sono molto facili da confondere. Molto spesso i termini ravioli e agnolotti vengono usati
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Aceto Balsamico di Modena e aceto di vino: differenze
In alcuni nostri articoli precedenti abbiamo parlato in modo generalizzato delle differenze tra i vari marchi IGP e IGT, DOC
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Pasta frolla e pasta sfoglia, differenze
Oggigiorno i termini usati in ambito gastronomico sono sulla bocca di tutti, ma spesso vengono usati in modo improprio. Ad
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LeBootCamp: la dieta di Valérie Orsoni
Il Boot Camp (letteralmente “campo degli stivali”) è un tipo di allenamento nato, inizialmente, nelle accademie militari per modellare, in
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