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Cultura / salute

salute

arance benefici e proprietà
Curiosità 

L’arancia. Proprietà e benefici

18 Gennaio 202318 Gennaio 2023 Cristiana Lenoci 4 Comments benessere, cucinare, ricette, salute, vitamine

Tipicamente invernale, l’arancia è un frutto formato da una scorza esterna (zeste, pericarpo) leggermente ruvida, e dalla parte interna, che

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News 

Gwyneth Paltrow: “Ho ancora i postumi del Covid dopo mesi”

18 Febbraio 202118 Febbraio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments brain fog, Covid-19, Gwyneth Paltrow, salute

La strada per la completa guarigione dal Covid-19 per alcuni è più lunga rispetto ad altri. L’attrice Gwyneth Paltrow ha

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Anoressia e Bulimia, differenze - DCA (Disturbi del Comportamento Alimentare)
Curiosità Differenze Salute 

Anoressia e Bulimia: differenze, caratteristiche e conseguenze

30 Aprile 202030 Aprile 2020 Cristiana Lenoci 4 Comments alimentazione, alimenti, cibo, diete, malattie, psicologia, salute

Pur classificati entrambi come disturbi del comportamento alimentare (DCA), anoressia e bulimia presentano caratteristiche peculiari e diverse. Questi due termini

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Omeopatia
Medicina alternativa Salute 

Omeopatia: le regole e i principi di base

1 Agosto 20189 Agosto 2018 Cristiana Lenoci 2 Comments benessere, cure naturali, medicina, omeopatia, salute

Il termine “omeopatia” deriva dall’unione di due parole greche: “omoios” che significa “simile”, e “pathos” ossia “sofferenza”. Si tratta di

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OMS - Organizzazione Mondiale della Sanità
Salute 

OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), breve storia

19 Marzo 20182 Maggio 2020 Cristiana Lenoci 5 Comments Aziende, malattie, OMS, ONU, salute

All’ONU (Organizzazione delle Nazioni Unite) fanno capo alcuni istituti specializzati, tra cui anche l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), conosciuto all’estero

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NIA
Salute Sport 

Che cos’è il NIA (Neuromuscular Integrative Action)

30 Maggio 201729 Settembre 2023 Cristiana Lenoci 0 Comments allenamento, benefici, benessere, discipline olistiche, Nia, salute

Una disciplina che unisce danza, yoga e arti marziali: si chiama NIA ed ha origini americane. Ecco in cosa consiste e

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Tisana
Differenze Salute 

Alimenti diuretici e drenanti, differenze

2 Maggio 20175 Dicembre 2018 Stefano Moraschini 1 Comment alimentazione, alimenti, benessere, farmaci, salute

In questo articolo parliamo di alcune sostanze che possono essere utili all’organismo. In particolare evidenzieremo la differenza che esiste tra due termini:

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Il FRICO è fatto con formaggio e patate. Qui è ser Il FRICO è fatto con formaggio e patate.
Qui è servito con la polenta.
Il frico più grande che tu abbia mai visto lo trovi a @caseusitaly.

Live cheese.
Love cheese. 

@incontrarsipercacio
@caseusitaly 2026 è uno degli eventi del mondo cas @caseusitaly 2026
è uno degli eventi del mondo caseario tra i più belli d’Italia. È tanto che volevo venirci.

Si svolge in 2 giorni a Piazzola Sul Brenta (PD). 

Sono stato nella GIURIA AUREA, quella che valuta i formaggi migliori, già vincitori nelle loro categorie nel concorso principale. 

Nei concorsi brassicoli si chiama spesso BoS: BEST OF SHOW.

È stata un’esperienza fantastica!

Sai che faccio?

Torno a Caseus anche domani 🥰
[Borno] Sono stato in Giuria al 1º Concorso Formag [Borno]
Sono stato in Giuria al 1º Concorso Formaggi della Transumanza.
A Borno (BS) in Valcamonica. 
C’erano Formaggi di capra e Formaggi vaccini. 
Vuoi sapere chi ha vinto?
Commenta con CLASSIFICA che te la mando!

C’era anche @chiara_carolei (@incontrarsipercacio)

Grazie per l’invito @onaf_brescia 

E il prossimo week end andremo a @caseusitaly
Cosa ho imparato nella gita @b2cheese. Tra le co Cosa ho imparato nella gita @b2cheese. 

Tra le cose più belle e buone:
i pecorini di @funtana_cana (quello allo zafferano spacca!)
Il Magnifico, pecorino di @caseificiostoricoamatrice 
il blu francese Bleu de-Bonneval-sur-Arc
Le Masterclass condotte da @bergaminvalentina, con @perrymaturescheese, @thecheeseexplorer 

Adesso io e @chiara_carolei abbiamo nuove idee in mente per nuove bellissime serate targate @incontrarsipercacio 

💛

Commenta con FORMAGGIO per ricevere l’invito al mio canale Telegram
[Vi presento la Guida Slow Food alle Birre D’Itali [Vi presento la Guida Slow Food alle Birre D’Italia 2027]

Il 19 settembre a Galbiate (LC) ho condotto la degustazione di 5 birre che rappresentano l’eccellenza brassicola del territorio lecchese.

Ogni birra è stata abbinata a cose buonissime. Protagonista è stata la Pecora Brianzola – un Presidio Slow Food tutelato.

L’evento è stato organizzato da @slowfoodcomoelecco ed ospitato da @herbamonstrum del bravissimo @marco_mantella 

Tra gli ospiti presenti:
@wackybrew ,
@cascina_don_guanella ,
@birrificio.lariano ,
@luppolina_birraagricola 

Con me c’era anche @brew_matteo, eccellente docente e degustatore @unionbirrai @unionbirrai_school, e come me collaboratore della Guida 2027 @slowfoodeditore @slow_food_italia 

Sai come si fa per non perdere i prossimi eventi?

SEGUIMI! 😌
Le degustazioni di birra a @beerben_ sono qualcosa Le degustazioni di birra a @beerben_ sono qualcosa di eccezionale!

Grazie per aver partecipato ❤️

Special guests:
@icebeerbrain 
@etpersonalchef 
@brew_matteo 
@elena.bongiorni 
@beertellina 
@unionbirrai 
@unionbirrai_school 

#beertaster
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