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Panettone
Curiosità Tradizioni 

Le origini del panettone

20 Dicembre 202220 Dicembre 2022 Gloria Scott 1 Comment cucinare, natale, ricette, Ughetto degli Atellani

Il panettone è un dolce milanese tipico delle festività natalizie, ma diffuso in tutta Italia. Tradizionalmente di forma cilindrica, con

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Tondo Doni - cornice dettaglio
Arte Quadri famosi Storia dell'Arte 

Tondo Doni di Michelangelo: storia e descrizione

19 Dicembre 202219 Dicembre 2022 Maria Cristina Costanza 0 Comments Michelangelo Buonarroti, Opere di Michelangelo Buonarroti

Il Tondo Doni è un’opera di Michelangelo Buonarroti databile tra il 1505 e il 1507. Si tratta di un dipinto

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Le Grand Siècle - Magritte - dettaglio - detail
Arte Quadri famosi 

Le Grand Siècle (The Great Century), quadro di Magritte

12 Dicembre 202212 Dicembre 2022 Fulvio Caporale 1 Comment Opere di Magritte, René Magritte

L’opera che analizziamo in questo articolo si intitola Le Grand Siècle (Il grande secolo; in inglese è indicato come The

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Annunciata di Palermo - dettaglio del volto di Maria
Arte Quadri famosi 

Annunciata (Palermo): analisi dell’opera di Antonello da Messina

7 Dicembre 20223 Ottobre 2023 Fulvio Caporale 2 Comments Antonello da Messina, Madonna, ritratti, ritratti famosi

Dipinto celebre, famoso e amato di Antonello da Messina, “Annunciata“, è stato realizzato fra il 1475 e il 1476. Conservata

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assiuolo scops owl
Letteratura Poesie 

L’assiuolo: testo, parafrasi e spiegazione della poesia di Pascoli

2 Dicembre 20222 Dicembre 2022 Anna D'Agostino 0 Comments Giovanni Pascoli, Opere di Pascoli, uccelli

La poesia L’assiuolo è una delle più celebri di Giovanni Pascoli. Essa è inclusa nella raccolta Myricae. È ispirata ad

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Io sono vivo, voi siete morti - Il libro
Che Volume! Libri 

Io sono vivo, voi siete morti: recensione del libro

29 Novembre 202213 Giugno 2023 Fulvio Caporale 0 Comments biografie, Emmanuel Carrère

Libri biografici: Io sono vivo, voi siete morti Volevo raccontare un libro che mi ha appassionato, ma mi rendo conto

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Quadro Mangiatori di patate, di Van Gogh
Arte Quadri famosi 

Mangiatori di patate: storia e analisi del primo capolavoro di Van Gogh

28 Novembre 202228 Novembre 2022 Fulvio Caporale 6 Comments patate, quadri di Van Gogh, Van Gogh

I mangiatori di patate è il primo capolavoro di Vincent van Gogh. Dipinto alla fine del 1885, quando l’artista olandese

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Giacinta - Luigi Capuana - copertina del libro
Letteratura Libri Riassunti 

Giacinta: analisi e riassunto del romanzo di Capuana

24 Novembre 202224 Novembre 2022 Anna D'Agostino 1 Comment letteratura italiana, verismo

L’opera Giacinta è il primo romanzo verista dello scrittore siciliano Luigi Capuana. Venne pubblicato per la prima volta nel 1879

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Il Giorno del Ringraziamento (Thanksgiving Day): padri pellegrini e nativi americani
Curiosità Eventi storici 

Giorno del Ringraziamento: cos’è e perché si festeggia

24 Novembre 202224 Novembre 2022 Stefano Moraschini 0 Comments padri pellegrini, religione, ricette, tradizioni americane

Il Giorno del Ringraziamento è una festa di origine cristiana tipica degli Stati Uniti: in inglese è Thanksgiving Day. Viene

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Chanson de Roland
Letteratura 

Chanson de Roland: riassunto, storia e analisi

22 Novembre 202222 Novembre 2022 Simona Corciulo 1 Comment Carlo Magno, letteratura francese, medioevo, poema cavalleresco, poema epico

Il filologo tedesco Auerbach definì la Canzone di Orlando (Chanson de Roland) come ‘‘il monumento letterario più popolare del Medioevo francese’’.

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[Borno] Sono stato in Giuria al 1º Concorso Formag [Borno]
Sono stato in Giuria al 1º Concorso Formaggi della Transumanza.
A Borno (BS) in Valcamonica. 
C’erano Formaggi di capra e Formaggi vaccini. 
Vuoi sapere chi ha vinto?
Commenta con CLASSIFICA che te la mando!

C’era anche @chiara_carolei (@incontrarsipercacio)

Grazie per l’invito @onaf_brescia 

E il prossimo week end andremo a @caseusitaly
Cosa ho imparato nella gita @b2cheese. Tra le co Cosa ho imparato nella gita @b2cheese. 

Tra le cose più belle e buone:
i pecorini di @funtana_cana (quello allo zafferano spacca!)
Il Magnifico, pecorino di @caseificiostoricoamatrice 
il blu francese Bleu de-Bonneval-sur-Arc
Le Masterclass condotte da @bergaminvalentina, con @perrymaturescheese, @thecheeseexplorer 

Adesso io e @chiara_carolei abbiamo nuove idee in mente per nuove bellissime serate targate @incontrarsipercacio 

💛

Commenta con FORMAGGIO per ricevere l’invito al mio canale Telegram
[Vi presento la Guida Slow Food alle Birre D’Itali [Vi presento la Guida Slow Food alle Birre D’Italia 2027]

Il 19 settembre a Galbiate (LC) ho condotto la degustazione di 5 birre che rappresentano l’eccellenza brassicola del territorio lecchese.

Ogni birra è stata abbinata a cose buonissime. Protagonista è stata la Pecora Brianzola – un Presidio Slow Food tutelato.

L’evento è stato organizzato da @slowfoodcomoelecco ed ospitato da @herbamonstrum del bravissimo @marco_mantella 

Tra gli ospiti presenti:
@wackybrew ,
@cascina_don_guanella ,
@birrificio.lariano ,
@luppolina_birraagricola 

Con me c’era anche @brew_matteo, eccellente docente e degustatore @unionbirrai @unionbirrai_school, e come me collaboratore della Guida 2027 @slowfoodeditore @slow_food_italia 

Sai come si fa per non perdere i prossimi eventi?

SEGUIMI! 😌
Le degustazioni di birra a @beerben_ sono qualcosa Le degustazioni di birra a @beerben_ sono qualcosa di eccezionale!

Grazie per aver partecipato ❤️

Special guests:
@icebeerbrain 
@etpersonalchef 
@brew_matteo 
@elena.bongiorni 
@beertellina 
@unionbirrai 
@unionbirrai_school 

#beertaster
Never say no to 30 minutes with your friends over Never say no to 30 minutes with your friends over a beer. Those 30 minutes might turn into the best 6 hours of your life.

Non dire mai di no a 30 minuti con i tuoi amici davanti a una birra. Quei 30 minuti potrebbero trasformarsi nelle migliori 6 ore della tua vita.
Amanda Anisimova, tennista USA di origini russe, h Amanda Anisimova, tennista USA di origini russe, ha veramente bevuto una birra 🍺 durante un match?

In una pausa ha tirato fuori da sotto l’asciugamano un bicchiere di plastica con dentro quella che sembrava una birra, proprio con la schiuma.

Era una bevanda energetica… ma le foto sono andate virali perché sembrava proprio una birra!

Quale birra avrebbe potuto essere?

Beh, io mi sono immaginato di offrirle una Berliner Weisse.

E qui ti spiego il perché.

In particolare le offrirei una Ryzhik, di @birramuttnik 

Una curiosità e una coincidenza:
il birrificio è solito scegliere per le sue birre nomi di cani che nel passato furono utilizzati nel programma spaziale sovietico 👨🏼‍🚀🚀

Ryzhik è fatta con aggiunta di zenzero che la rende aromatica e dissetante.

A me piace moltissimo. Chissà se piacerebbe anche ad @amandaanisimova 

Hai mai provato una Berliner Weisse?

Qual è la tua preferita?
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