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Cultura / Hai cercato 20 gennaio / Pagina 11

Risultati della ricerca per: 20 gennaio

Oggi sul campo di battaglia di Little Bighorn campeggiano le lapidi in memoria dei caduti
Eventi storici 

Little Bighorn: la battaglia, la storia e i protagonisti

25 Febbraio 201925 Febbraio 2019 Stefano Moraschini 0 Comments battaglie, Indiani d'America, Stati Uniti

La battaglia di Little Bighorn è un tragico episodio della storia dell’Ottocento statunitense. In particolare, fu un sanguinoso scontro fra

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Guerra del Golfo: un carro armato statunitense con pozzi di petroli incendiati sullo sfondo
Eventi storici Guerre 

Guerra del Golfo (1990-1991): antefatti, cause e analisi storica

13 Febbraio 201913 Febbraio 2019 Stefano Moraschini 4 Comments Iraq, Kuwait, ONU, Petrolio, Saddam Hussein, Stati Uniti, terrorismo

La Guerra del Golfo fu il primo atto delle ostilità fra il dittatore iracheno Saddam Hussein, detto il “Rais ”

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Guerra di secessione americana
Eventi storici Guerre 

Guerra di secessione americana: riassunto e sintesi

4 Febbraio 20193 Febbraio 2021 Maria Cristina Costanza 12 Comments guerra civile americana, guerra di secessione americana, guerre civili, Lincoln

Per dimensioni, perdite e investimenti, la Guerra di secessione americana si profila come il primo grande conflitto dell’età contemporanea. Fu

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Zen Circus
Musica Persone 

Zen Circus, storia e biografia del gruppo

4 Gennaio 20194 Gennaio 2019 Stefano Moraschini 1 Comment Festival di Sanremo

Gli Zen Circus nascono nel 1994 a Pisa su iniziativa di Andrea Appino, voce e chitarra, e di Marcello Bruzzi,

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Girasoli Vincent Van Gogh
Quadri famosi 

Girasoli di Vincent van Gogh

12 Marzo 201829 Maggio 2022 Fulvio Caporale 3 Comments fiori, Gauguin, Girasoli, natura morta, nature morte, quadri di Van Gogh, Van Gogh

Le opere di Van Gogh sono tra le più celebri e riconoscibili dal grande pubblico mondiale. All’interno della sua vasta

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Carnevale Dusseldorf
Curiosità Tradizioni 

Il Carnevale in Europa: le 9 sfilate più importanti

7 Febbraio 201813 Novembre 2019 Serena Marotta 4 Comments carnevale, Carnevale di Venezia, Danimarca, feste nazionali, Francia, Germania, Grecia, Inghilterra, Londra, Malta, Olanda, Pasqua, quaresima, Svizzera, Venezia

Il carnevale con i suoi colori diffonde allegria ed è una festa che si svolge nei Paesi di tradizione cattolica.

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Notre Dame - cattedrale
Luoghi 

Notre-Dame, la cattedrale di Parigi

22 Settembre 201724 Aprile 2019 Cristiana Lenoci 12 Comments Cattedrali, chiese, Notre-Dame, Parigi, stile gotico

Una delle cattedrali europee più belle e visitate è Notre-Dame di Parigi. Simbolo del cattolicesimo francese, l’edificio è un monumento

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Moviola - Fuorigioco - Guardalinee
Scienze e tecnologie Sport 

Moviola negli eventi sportivi. Dal tennis al calcio e le possibili polemiche

19 Luglio 20175 Luglio 2019 Giuseppe D'Agostino 1 Comment calcio, mondiali di calcio, tennis

La “moviola“, termine cinematografico che indica una particolare tecnica di montaggio dei film, è ormai da quarant’anni una parola associata

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nascita del quotidiano la Repubblica
Storia del giornalismo 

La nascita del giornale “la Repubblica” di Eugenio Scalfari

14 Giugno 201728 Aprile 2020 Serena Marotta 2 Comments giornali, giornalismo, giornalismo web, giornalisti, Testata giornalistica

Il giornale italiano “la Repubblica” nacque nel 1976 da una intuizione del suo fondatore Eugenio Scalfari Il quotidiano la Repubblica

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Romanticismo in Italia - Romanticismo italiano
Letteratura 

Il Romanticismo nella letteratura italiana

16 Marzo 201716 Marzo 2017 Anna D'Agostino 6 Comments Alessandro Manzoni, Francesco de Sanctis, Giacomo Leopardi, letteratura italiana, romanticismo, Ugo Foscolo

Con il termine Romanticismo italiano si indicano il pensiero e le opere di una serie di autori attivi in Italia

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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