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News 

Loredana Berté: nel nuovo album “Manifesto” metto in musica le mie idee.

4 Novembre 20214 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Loredana Berté

Prodotto da Luca Chiaravalli per Warner Music, il 5 novembre uscirà il nuovo album della “battagliera” Loredana Berté. Il titolo,

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News 

Paola Perego si sfoga in tv: “Per trenta anni ho vissuto un incubo”

4 Novembre 20214 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Paola Perego

La conduttrice Paola Perego, ai microfoni di “Storie Italiane”, il programma condotto da Eleonora Daniele, ha raccontato la sua dolorosa

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Keanu Reeves
News 

Matrix 4 (Resurrections): il nuovo film con Keanu Reeves uscirà il 1° gennaio 2022

3 Novembre 202124 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 3 Comments Keanu Reeves, Matrix

C’è grande attesa per il quarto capitolo della saga “Matrix” che arriva circa 20 anni dopo l’ultimo film, uscito nelle

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Orfeo ed Euridice - Dettaglio del quadro di Eugene Delacroix - 1862
Arte Letteratura Mitologia 

Il mito di Orfeo e Euridice: riassunto e riferimenti nell’arte

3 Novembre 20213 Novembre 2021 Anna D'Agostino 5 Comments Euridice, mito, Orfeo

Il mito di Orfeo e Euridice è noto per essere uno dei più celebri di tutta la tradizione mitologica greca. Un amore

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News 

Madame e il suo monologo a “Le Iene”: “Bisogna amare se stessi”

3 Novembre 20213 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Madame

Quinta conduttrice del programma “Le Iene”, Madame ha voluto raccontarsi in un monologo che ha molto colpito i telespettatori. “Questa

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News 

3 novembre: è il Sandwich Day, la giornata dedicata allo spuntino più diffuso al mondo

3 Novembre 20213 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Un buon panino è sempre il benvenuto, in qualsiasi momento della giornata. Il sandwich è così diffuso e popolare in

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News 

Fedez, è in uscita il nuovo album, il 26 novembre: il singolo è già disponibile

2 Novembre 20216 Gennaio 2024 Cristiana Lenoci 0 Comments Fedez

Manca poco all’uscita del nuovo album di Fedez, che si intitola “Disumano”. Il rapper ha infatti annunciato che sarà disponibile

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News 

Francesca Cipriani: “Ho avuto un’infanzia difficile e ho sofferto per il bullismo”

2 Novembre 20212 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Una delle concorrenti del “Grande Fratello Vip”, Francesca Cipriani, ha svelato una parte assai intima durante la puntata dello scorso

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fusi orari
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Come vengono assegnati i fusi orari?

2 Novembre 20212 Novembre 2021 Gloria Scott 3 Comments fusi orari, GMT, Greenwich, meridiano di Greenwich, pianeta terra, UTC

I fusi orari sono determinate porzioni di territorio della Terra, all’interno delle quali viene adottata la medesima ora. Dato che

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Chimera e Bellerofonte
Curiosità Letteratura Mitologia 

Chimera e Bellerofonte

2 Novembre 202112 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 3 Comments Bellerofonte, Chimera, Omero, Pegaso

Il personaggio mitologico di Bellerofonte, originario di Corinto, è stato descritto anche nelle pagine del famoso poema di Omero. Il

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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