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Medusa di Caravaggio dipinta su uno scudo
Letteratura Mitologia 

Medusa nella mitologia e nell’arte

14 Gennaio 202214 Gennaio 2022 Anna D'Agostino 7 Comments Medusa, mito, Perseo

Medusa è una delle figure mitologiche più conosciute. Essa è una delle tre Gorgoni, mostri che secondo la leggenda erano

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Madonna con la maglia dell'Italia
News 

Madonna e gli anni ’90: “Roberto Baggio è il mio sogno, mi piace tutto di lui”

14 Gennaio 202214 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Madonna, Roberto Baggio

I Campionati Mondiali di Calcio Italia ’90 hanno lasciato un profondo segno nella memoria della rockstar Madonna. A quanto pare,

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Laura Pausini
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Laura Pausini, “Piacere di conoscerti” è il film in uscita

14 Gennaio 202214 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Laura Pausini

C’è grande attesa tra i fan di Laura Pausini per l’uscita del film da lei ideato e di cui è

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Case à l'Estaque - quadro di Cézanne
Arte Quadri famosi 

Case à l’Estaque, di Cézanne: descrizione e analisi del quadro

13 Gennaio 202213 Gennaio 2022 Annamaria Pertosa 0 Comments Cézanne, L'Estaque, Opere di Cézanne

Le Case à l’Estaque del pittore Paul Cézanne è un dipinto olio su tela che misura 65 x 81.3 cm,

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Ditonellapiaga
News 

Ditonellapiaga: “Canterò insieme a Rettore al Festival di Sanremo”

13 Gennaio 20221 Aprile 2022 Cristiana Lenoci 1 Comment Ditonellapiaga, Rettore, Sanremo 2022

Ha scritto una canzone pensando di interpretarla, un giorno, con Rettore. Margherita Carducci, giovane cantautrice romana, in arte Ditonellapiaga, realizzerà

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Michelle Hunziker
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Michelle Hunziker e Tomaso Trussardi: c’è aria di crisi o è solo voglia di leggerezza?

13 Gennaio 202213 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 1 Comment Michelle Hunziker

Anche nelle coppie più solide ogni tanto tira un po’ di vento di tempesta. Secondo le indiscrezioni pubblicate sul settimanale

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TRAGEDIA AL GIGLIO, NAVE DA CROCIERA FA NAUFRAGIO: TRE MORTI
Cronaca nera 

Il naufragio della Costa Concordia

13 Gennaio 202213 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 1 Comment Costa Concordia, Francesco Schettino, incidenti navali, naufragi, navi da crociera, navi famose, navigazione

L’incidente marittimo avvenuto alla nave da turismo Costa Concordia è molto singolare sia per la dinamica per cui è avvenuto che

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Il conte di Montecristo - Dumas
Letteratura Libri Riassunti 

Il conte di Montecristo, riassunto

13 Gennaio 202213 Gennaio 2022 Anna D'Agostino 0 Comments letteratura francese, romanzi

Famoso romanzo d’appendice di Alexandre Dumas, Il conte di Montecristo è stato pubblicato a puntate negli anni tra il 1844

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Renato Cesarini zona Cesarini
Curiosità Modi di dire Storia dello Sport 

Zona Cesarini: cos’è, cosa significa e dove ha origine

13 Gennaio 202213 Gennaio 2022 Maria Cristina Costanza 0 Comments calcio

Salvarsi in zona Cesarini. Quante volte l’abbiamo detto o lo abbiamo sentito dire? Sicuramente tantissime. Lo abbiamo usato consapevolmente per

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Giovanna Civitillo e Amadeus
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Giovanna Civitillo: “Sono la moglie di Amadeus, e anche se la mia carriera è finita sono felice”

11 Gennaio 202211 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Amadeus, Giovanna Civitillo

Tra le coppie che si separano e divorziano, ogni tanto qualcuna riesce a resistere ai colpi della vita rimanendo insieme.

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In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
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