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Vincenzo Di Michele - intervista
Interviste Persone 

Vincenzo Di Michele: intervista all’autore di “Cefalonia, io e la mia storia”

15 Aprile 201715 Maggio 2017 Stefano Moraschini 0 Comments

Quella che pubblichiamo di seguito è una breve intervista allo scrittore e giornalista Vincenzo Di Michele. In passato ha scritto diversi

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Ercole e i tre pomi d'oro - nel giardino delle Esperidi - Rubens - dettaglio
Curiosità Letteratura Mitologia 

Ercole e le tre mele d’oro (l’undicesima fatica di Ercole)

15 Aprile 201722 Gennaio 2022 Anna D'Agostino 2 Comments Atlante, Ercole, fatiche, Miti, mito

La storia di Ercole e le tre mele d’oro fa parte del mito delle dodici fatiche di Ercole. La fatica

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Kabbalah-Cabala
Curiosità 

Cabala (o Kabbalah): ecco che cosa è

14 Aprile 20173 Ottobre 2023 Cristiana Lenoci 0 Comments discipline olistiche, ebrei, saggi

La crescita spirituale e personale è un tema sempre più sentito dalle persone. A questo obiettivo ci si può avvicinare

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Adorazione dei magi - Leonardo - dettaglio
Arte Quadri famosi 

L’adorazione dei Magi, analisi dell’opera di Leonardo da Vinci

9 Aprile 20176 Gennaio 2022 Serena Marotta 2 Comments Leonardo da Vinci, Opere di Leonardo

Nel 1481 Leonardo da Vinci riceve l’incarico di dipingere una Adorazione dei Magi. Si tratta di un’opera mai compiuta, realizzata su

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Confine tra Utah Colorado Arizona New Mexico
Curiosità Differenze 

Differenza tra confine e frontiera

6 Aprile 201729 Maggio 2020 Stefano Moraschini 22 Comments etimologia, geografia, grammatica, lingua italiana

Capita sovente che nella lingua italiana i termini confine e frontiera vengano usati come sinonimi. Infatti per confine (cum-finis) si

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Il rapimento di Europa - Rembrandt - The Abduction of Europa - 1632
Curiosità Letteratura Mitologia 

Il mito di Europa

5 Aprile 201722 Gennaio 2021 Anna D'Agostino 1 Comment Europa, greci antichi, Miti

Il mito di Europa è uno tra i più famosi della mitologia greca. La storia è stata tramandata oralmente in

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Pasta integrale
Curiosità Differenze Salute 

Differenze tra pasta integrale e comune

3 Aprile 20175 Dicembre 2018 Stefano Moraschini 8 Comments alimentazione, alimenti, dieta, diete, pasta

Parlando di alimenti e di cucina, non può passare inosservata la differenza che esiste tra pasta integrale e pasta comune (o

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Benji e Fede
Coppie famose Musica 

Benji e Fede, le biografie di Benjamin Mascolo e Federico Rossi

31 Marzo 20176 Novembre 2024 Stefano Moraschini 0 Comments Benjamin Mascolo, duo musicale, Federico Rossi, teenager

Benji e Fede sono un duo musicale molto famoso e amato in Italia, soprattutto dal pubblico adolescente, soprattutto nella seconda metà degli anni

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Argento Vivo - Bambini scalmanati - vivacità
Curiosità Perché Salute 

Perché si dice avere l’argento vivo addosso?

24 Marzo 201724 Marzo 2017 Cristiana Lenoci 0 Comments ADHD, argento vivo, bambini, iperattività, malattie

Avere l’argento vivo addosso è un’espressione che si riferisce a chi è particolarmente vivace e non sta mai fermo, ad

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Carlo IV e famiglia - Goya - dettaglio
Arte Quadri famosi 

La famiglia di Carlo IV, opera di Goya

23 Marzo 201714 Giugno 2017 Serena Marotta 2 Comments Francisco Goya, illuminismo, Opere di Goya, ritratti, ritratti famosi

Nell’opera La famiglia di Carlo IV di Francisco Goya si vede protagonista la famiglia reale di Carlo IV di Spagna (1748-1819).

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Ho abbinato e condotto la degustazione di birre co Ho abbinato e condotto la degustazione di birre con dei piatti della cucina giapponese di altissimo livello.
Per la 4a volta!

Ogni volta non sapevamo se avremmo rifatto Beers ‘N’ Japan. E ogni volta è stata più incredibile della precedente.
Ora… Non perderti la prossima. Se ci sarà! 

Questa versione natalizia è partita con un sake e finita con l’amaro Megabuono. È stata ricchissima di ospiti: abbiamo avuto in collegamento da Tokyo @lorenzoferraboschi che ci ha raccontato il sake ed il suo mondo.
Poi abbiamo avuto gli interventi video di @lorenzo.mascherini , @paltrinieri.d , @dannis.yessid. E in sala: Mattia Monetti.

Grazie ❤️ a
@sakesommelieritalia 
@railroadbrew 
@birrificiowar 
@pintalpina 
@lamorobbiotta 

È stata una serata unica, come lo è ogni volta Beers ‘N’ Japan.

Perché?

Perché lo chef @pietrocarlobotta è un artista vero, appassionato e di rara eccellenza. 

Niente di tutto ciò potrebbe accadere se non esistessero i fantastici ragazzi di @personalbrewery 

Ci vediamo di nuovo qui, il 17 gennaio, con @chiara_carolei e un’altra serata speciale: le birre affumicate con i formaggi affumicati!

Info tra pochi giorni.

Per non perderla, seguimi.
[Sab pome a Melzo!] Conosco @crisbeerdonaro da qua [Sab pome a Melzo!]
Conosco @crisbeerdonaro da quando faceva la birra in casa. Ed era già figo. Oggi è per me uno dei birrai emergenti più fighi d'Italia.

Forse hai sentito parlare di @meltzbeer, o forse no.

Sab 20/12 vieni con me e Cristian a visitare il birrificio.
Ci troviamo alle 15.30.
Stiamo assieme 1 h-etta e meLza.
Ci facciamo gli auguri di Natale.
Assaggiamo insieme 4 birre, di cui una Tripel nuovissima.
(Secondo me ci scappa pure del panettone!)

So che dopo avrai una serata natalizia; ne avrò una anche io (vedi post prece): dopo il nostro tempo assieme, proseguiremo la serata in allegria. Garantito!🖐🏻

Visita + degustazione: 15 €

Per prenotare: scrivimi 

Jingle Bells! 🎄💫🎶🤗
Giuria @onafitalia rappresentando @onaf_milano per Giuria @onafitalia rappresentando @onaf_milano per eleggere il miglior Silter. C’ero già venuto 6 anni fa (!) Ponte di Legno è sempre bella. La @vallecamonica pure. I formaggi di questa valle lombarda sono tra i miei prefe da sempre. 21 @formaggiosilter assaggiati 🤩 (al tavolo con @pamazzu). Esperienza impegnativa e super bella 💛
L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
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