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Cultura / Hai cercato 8 Maggio / Pagina 12

Risultati della ricerca per: 8 Maggio

Quando torna l'ora solare, le lancette tornano indietro di un'ora.
Curiosità 

Ora legale e ora solare: storia, motivi, pro e contro

28 Ottobre 202229 Ottobre 2022 Gloria Scott 3 Comments Benjamin Franklin, British Summer Time, fusi orari, ora legale, ora solare

L’ora legale è la consuetudine di portare avanti di un’ora esatta le lancette degli orologi durante il periodo estivo. In

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La marcia su Roma
Eventi storici 

La marcia su Roma – riassunto

28 Ottobre 202228 Ottobre 2022 Fulvio Caporale 3 Comments Benito Mussolini, fascismo, Vittorio Emanuele III

La marcia su Roma avvenne il 28 ottobre 1922 e fu una manifestazione ispirata e voluta da Benito Mussolini, capo

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Il vento scrive, poesia di D'Annunzio
Letteratura Poesie 

Il vento scrive, poesia di D’Annunzio: parafrasi e figure retoriche

27 Ottobre 202227 Ottobre 2022 Anna D'Agostino 1 Comment Alcyone, Gabriele D'Annunzio, parafrasi

La poesia Il vento scrive non è una delle più celebri del poeta Gabriele D’Annunzio. Essa fa parte della sezione

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Erich Fromm - L'arte di amare - 1957
Letteratura Libri Riassunti 

L’arte di amare (Fromm): riassunto

12 Ottobre 202219 Settembre 2024 Stefano Moraschini 2 Comments amore, letteratura tedesca, psicologia, saggi

“L’arte di amare” è una delle opere più significative realizzate dal filosofo tedesco Erich Fromm e pubblicata nel 1957. In

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Stasera - poesia di Ungaretti
Letteratura Poesie 

Stasera, poesia di Ungaretti: significato e commento

16 Settembre 202216 Settembre 2022 Anna D'Agostino 0 Comments ermetismo, poesie di Ungaretti, Ungaretti

La lirica in esame si intitola Stasera ed è una delle più famose di Giuseppe Ungaretti. Qui il poeta fissa

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Regina Elisabetta II illustrazione disegno
Curiosità 

20 (+ 4) cose che non sapevate sulla regina Elisabetta II

8 Settembre 20229 Settembre 2022 Annamaria Pertosa 29 Comments Elisabetta II

Della vita di Elisabetta II d’Inghilterra, si sa tutto o quasi tutto, rivelato da decine e decine di biografie e

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Elisabetta II - corona
Libri Personaggi storici 

Elisabetta II, la regina dei record

8 Settembre 20229 Settembre 2022 Fulvio Caporale 7 Comments Elisabetta II, Inghilterra, libri biografici, Re di Inghilterra, recensioni, Regine, Regno Unito, Vittorio Sabadin

Elisabetta II è un’icona e un’incredibile macchina da lavoro. Il suo personaggio è presente ovunque in Inghilterra sotto forma di

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Giapponeseria Oiran - van Gogh - dettaglio
Arte Quadri famosi 

Giapponeseria: Oiran, opera di Van Gogh

19 Agosto 202219 Agosto 2022 Fulvio Caporale 2 Comments arte giapponese, quadri di Van Gogh, stampe giapponesi, Van Gogh

In questo articolo analizziamo e raccontiamo la storia di un dipinto di Vincent van Gogh. Si intitola Giapponeseria: Oiran ed

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Il Giardino dei Finzi Contini
Letteratura Libri Riassunti 

Il Giardino dei Finzi-Contini, di Giorgio Bassani: riassunto

18 Agosto 202218 Agosto 2022 Stefano Moraschini 0 Comments fascismo, leggi razziali, letteratura italiana, romanzi

Il Giardino dei Finzi-Contini è un romanzo pubblicato nel 1962 da Einaudi ad opera di Giorgio Bassani, uomo di cultura,

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La villa nei pressi del lago Wannsee dove si svolse la conferenza
Eventi storici Seconda Guerra Mondiale 

La conferenza di Wannsee e la “soluzione finale”

1 Luglio 20221 Luglio 2022 Fulvio Caporale 4 Comments hitler, nazismo, olocausto, Reinhard Heydrich, Soluzione finale

La “soluzione finale” fu una formula linguistica terribile, inventata dai nazisti per elaborare un piano che prevedesse l’emigrazione, la resa

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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