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Cultura / Hai cercato 8 Maggio / Pagina 11

Risultati della ricerca per: 8 Maggio

Ritratto d'uomo (Malaspina) - Antonello da Messina (dettaglio)
Arte Quadri famosi 

Ritratto d’uomo, opera di Antonello da Messina (collezione Malaspina)

23 Gennaio 202323 Gennaio 2023 Fulvio Caporale 1 Comment Antonello da Messina, ritratti

Questo “Ritratto d’uomo” che riporta un titolo comune nelle opere di Antonello da Messina, fu realizzato fra il 1468 e

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Paola e Chiara nel 1997
Coppie famose Persone 

Paola e Chiara: breve biografia

19 Gennaio 202320 Gennaio 2023 Stefano Moraschini 0 Comments Festival di Sanremo

Paola e Chiara è il duo formato dalle sorelle Iezzi, che a cavallo tra la fine degli anni Novanta e

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Perché tu mi dici: poeta? Io non sono un poeta (Desolazione del povero poeta sentimentale)
Letteratura Poesie 

Desolazione del povero poeta sentimentale: poesia di Corazzini

8 Gennaio 20239 Gennaio 2023 Anna D'Agostino 0 Comments poesia, poeti, poeti crepuscolari

In questo articolo analizziamo la poesia “Desolazione del povero poeta sentimentale”, di Sergio Corazzini. Egli fa parte del gruppo dei

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L'Innominato
Letteratura Riassunti 

L’innominato: riassunto, descrizione e analisi del personaggio

5 Gennaio 20235 Gennaio 2023 Cristiana Lenoci 5 Comments Alessandro Manzoni, Promessi Sposi

Circondato da un alone di mistero sulla sua identità, l’Innominato è un personaggio centrale in tutta la vicenda raccontata da

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I miserabili riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

I miserabili: riassunto e commento

5 Gennaio 20235 Gennaio 2023 Anna D'Agostino 2 Comments letteratura francese, romanzi, Victor Hugo

Il romanzo I miserabili di Victor Hugo, scrittore francese ottocentesco, fu pubblicato nel 1862 e considerato uno dei più importanti dell’epoca,

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Maremma Toscana
Letteratura Poesie 

Traversando la Maremma toscana: riassunto, figure retoriche e parafrasi della poesia di Carducci

3 Gennaio 20233 Gennaio 2023 Anna D'Agostino 1 Comment Carducci, letteratura italiana, parafrasi, Rime nuove, Toscana

La lirica Traversando la Maremma toscana è una delle più apprezzate di Giosuè Carducci. Essa descrive la commozione del poeta

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Avatar
Cinema Riassunti film 

Avatar – Trailer e riassunto del film

24 Dicembre 202224 Dicembre 2022 Stefano Moraschini 8 Comments film di fantascienza, trailer

Prodotto, scritto e diretto da James Cameron, “Avatar” è un film di fantascienza uscito nel 2009 (distribuito nelle sale cinematografiche

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assiuolo scops owl
Letteratura Poesie 

L’assiuolo: testo, parafrasi e spiegazione della poesia di Pascoli

2 Dicembre 20222 Dicembre 2022 Anna D'Agostino 0 Comments Giovanni Pascoli, Opere di Pascoli, uccelli

La poesia L’assiuolo è una delle più celebri di Giovanni Pascoli. Essa è inclusa nella raccolta Myricae. È ispirata ad

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Sagrestia nuova - scultura di Michelangelo
Arte Sculture famose 

Sagrestia Nuova e tombe medicee: il significato delle sculture di Michelangelo

18 Novembre 202218 Novembre 2022 Serena Marotta 2 Comments Firenze, Opere di Michelangelo Buonarroti

Alla morte di Giulio II, nel 1513, viene eletto papa, col nome di Leone X, Giovanni de’ Medici, figlio di

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Ferrinis
Coppie famose Persone 

Ferrinis: la biografia. Chi sono Maicol e Mattia?

11 Novembre 202211 Novembre 2022 Stefano Moraschini 0 Comments

I Ferrinis sono un duo musicale composto da due fratelli. A differenza di ciò che molti credono non sono gemelli.

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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