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Il dottor Zivago - riassunto del libro
Letteratura Libri Riassunti 

Il dottor Zivago, romanzo di Pasternak (riassunto)

30 Aprile 201620 Novembre 2020 Stefano Moraschini 1 Comment comunismo, letteratura russa, rivoluzione russa, romanzi, Russia

L’opera più rappresentativa dello scrittore Boris Leonidovic Pasternak è il romanzo “Il dottor Zivago” edito da Feltrinelli e pubblicato in

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Giuditta I - Judith I - Klimt
Arte Quadri famosi 

Giuditta I (opera di Gustav Klimt)

30 Aprile 201630 Aprile 2016 Serena Marotta 2 Comments Giuditta, Klimt, Oloferne, Opere di Klimt

“Giuditta I“, donna fatale e crudele, è un quadro di Gustav Klimt, realizzato nel 1901. Esso misura cm 84 x 42, è un

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Dittature mediterranee
Che Volume! Libri 

Dittature mediterranee, libro di Giulia Albanese

29 Aprile 201623 Febbraio 2022 Fulvio Caporale 0 Comments Alfonso XIII, De Riveira, fascismo, Laterza, Mussolini, Portogallo, saggi, Spagna, storia

Quella che segue è una recensione e un’introduzione ai fatti storici del libro “Dittature mediterranee”, scritto dalla professoressa Giulia Albanese e pubblicato nel 2016.

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San Giorgio II
Arte Quadri famosi 

San Giorgio II (opera di Kandinsky)

29 Aprile 201623 Aprile 2024 Serena Marotta 2 Comments cavalieri, colori, draghi, Kandinsky, Opere di Kandinsky, San Giorgio

È innegabile che la forza emotiva di Vasilij Kandinsky tragga origini nella libertà delle forme astratte, ma non solo: una forza

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bovi1
Letteratura Poesie 

Il bove (poesia di Carducci): analisi, parafrasi e commento

29 Aprile 20163 Gennaio 2023 Cristiana Lenoci 2 Comments bove, bue, Carducci, figure retoriche, letteratura italiana, Maremma, parafrasi, Rime nuove, sonetto, Toscana

Inserita nella raccolta “Rime Nuove“, la poesia “Il bove“ scritta da Giosuè Carducci in realtà è un sonetto, il cui

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La dormiente di Napoli - Ingres
Arte Quadri famosi 

La dormiente di Napoli, quadro di Ingres

29 Aprile 201627 Settembre 2016 Simona Corciulo 1 Comment Ingres, Napoli, Odalisca

L’odalisca perduta di Jean Dominique Ingres (1780-1867) trasse e infine nuovamente diffuse il bagliore di una nobile bellezza dallo sguardo

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Truman - film
Cinema Recensioni film Riassunti film 

Truman, un vero amico è per sempre: recensione del film

29 Aprile 201629 Aprile 2016 Fulvio Caporale 0 Comments recensioni, Ricardo Darin, Truman

Truman è un film del 2015 diretto da Cesc Gay, regista spagnolo il cui vero nome è Francesc Gay i

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Demolition - film
Cinema Recensioni film 

Demolition, recensione del film

26 Aprile 201620 Febbraio 2017 Fulvio Caporale 0 Comments elaborazione del lutto, Jake Gyllenhaal, Naomi Watts

Si intitola “Demolition” (in italiano: Demolition – Amare e vivere). E’ un film del 2015 diretto dal regista canadese Jean-Marc Vallée che vede

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Gordon Pym
Letteratura Libri Riassunti 

Gordon Pym (riassunto del romanzo di Edgar Allan Poe)

26 Aprile 201626 Aprile 2016 Stefano Moraschini 1 Comment Edgar Allan Poe, horror, letteratura americana, romanzi

Uno dei romanzi più celebri scritti Edgar Allan Poe è “Le avventure di Gordon Pym“. Il libro fu scritto nel

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Ispirazione del poeta - dettaglio
Arte Quadri famosi 

L’ispirazione del poeta, opera di Poussin

26 Aprile 201615 Novembre 2021 Simona Corciulo 0 Comments classicismo, classicismo francese, poesia, Poussin, simboli

Poesia, musica e arte si combinano nell’opera di Nicolas Poussin (1594-1665), ritraendo il momento sommo della creazione intellettuale, nata dall’ispirazione.  “L’ispirazione

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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