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Ballando con le stelle
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Ballando con le Stelle, edizione record di ascolti: vincono Arisa e Vito Coppola

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Frastornata e incredula, Arisa (la grande rivelazione di questa edizione di “Ballando con le Stelle”) ha accolto ieri la notizia

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Duomo di milano
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Terremoto a Milano: ecco cosa hanno raccontato alcuni Vip

18 Dicembre 202119 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments terremoto

Una fortissima scossa di terremoto è stata avvertita nella mattinata di oggi, 18 dicembre, a Milano e nella zona della

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Domenica 19 dicembre la finale di “All Together Now”: ospite della puntata Aurora Ramazzotti

18 Dicembre 202119 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Aurora Ramazzotti

E’ giunto all’epilogo il programma di Canale 5 “All Together Now- La musica è cambiata”, il game-show musicale condotto da

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Claudia Gerini
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Claudia Gerini compie 50 anni: in questi giorni è al cinema con “Diabolik”

17 Dicembre 202118 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Claudia Gerini

Nata a Roma il 18 dicembre 1971, Claudia Gerini è sicuramente una delle attrici più poliedriche del cinema italiano. Giunta

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Cecilia Rodriguez
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Cecilia Rodriguez: “Non sono incinta, anche se vorrei esserlo presto”

17 Dicembre 202118 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Cecilia Rodriguez

Nelle ultime ore i fan della coppia Cecilia Rodriguez/Ignazio Moser si sono scatenati con il “toto gravidanza”. Ad accendere la

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Spider Man
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Spider-Man No Way Home campione di incassi: “Una scossa benefica per le sale cinematografiche”

16 Dicembre 202116 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Spider-Man

Con circa 3 milioni di euro di incasso e 380 mila biglietti strappati, il film “Spider-Man No Way Home” ha

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Billie Eilish
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Billie Eilish: “Ecco come il porno mi ha distrutto il cervello”

16 Dicembre 202116 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Billie Eilish

La cantante 19enne Billie Eilish ha raccontato al programma di Howard Stern la sua esperienza traumatica con la pornografia. La

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Gerry Scotti
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Gerry Scotti: “Dopo Caduta Libera Campionissimi, a Marzo mi aspetta Striscia la Notizia”

15 Dicembre 202115 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Gerry Scotti

Non lascerà il timone del programma “Caduta Libera”, Gerry Scotti. Anzi, durante le vacanze natalizie ha pensato ad una “strenna”

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Emma Marrone: “Torno al cinema in un film di Stefano Chiantini”

15 Dicembre 202116 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Un ritorno al cinema, quello di Emma Marrone, ma stavolta con un ruolo da protagonista. Dopo l’esperienza cinematografica con Gabriele

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Macchina di Anticitera - Antikythera mechanism - una ricostruzione del 2007
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La macchina di Anticitera: cos’è e cosa fa?

14 Dicembre 20211 Ottobre 2024 Maria Cristina Costanza 0 Comments Grecia, invenzioni, misteri

La macchina di Anticitera è un congegno meccanico che risale ad un periodo storico individuabile fra il 250 e il

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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