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Nicola Savino Back to school
News 

“Back to school”: 25 personaggi famosi sui banchi di quinta elementare, in tv

3 Gennaio 20223 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Nicola Savino

Dal 4 gennaio, in prima serata su Italia Uno, andrà in onda il nuovo programma “Back to school, il ritorno

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Persone che indossano mascherine
Curiosità Differenze 

Endemia, epidemia e pandemia: differenze ed etimologia. C’entra anche la birra.

2 Gennaio 20222 Gennaio 2022 Stefano Moraschini 22 Comments etimologia, malattie, statistiche, virus

Le parole che analizziamo in questo breve articolo sono epidemia e pandemia. Entrambe hanno un’etimologia che riconduce alla lingua greca.

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News 

Don’t Look Up: i motivi del successo del film di Adam McKay

2 Gennaio 20222 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Jennifer Lawrence, Leonardo DiCaprio

E’ sicuramente il film di Natale, ma non certo per il tema trattato. Sbarcata su Netflix il 24 dicembre scorso,

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Tiziano Ferro
News 

Tiziano Ferro annuncia il nuovo album: Il mondo è nostro. Poi il tour negli stadi.

2 Gennaio 20222 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Tiziano Ferro

E’ da poco cominciato il nuovo anno, e già fioccano gli annunci circa gli album musicali e i tour che

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Zampone e cotechino
Curiosità Differenze Tradizioni 

Differenza tra zampone e cotechino

31 Dicembre 20218 Gennaio 2023 Stefano Moraschini 2 Comments alimentazione, capodanno, maiale, ricette

Ogni volta che ci avviciniamo al fatidico cenone di Capodanno, ci assalgono dei dubbi su cosa mangeremo con le lenticchie.

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Jerry Calà e Mara Venier
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Jerry Calà: “Ero un ragazzino quando tradivo Mara Venier”

31 Dicembre 202131 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Jerry Calà, Mara Venier

Dopo tanto tempo Jerry Calà è tornato a parlare del suo matrimonio con Mara Venier. I due in passato sono

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Paolo Calissano
News 

Paolo Calissano, le dure parole di Valeria Fabrizi: “Vergognosa l’indifferenza umana che ha subito”

31 Dicembre 202131 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Il mondo dello spettacolo, nelle ultime ore, è stato scosso dalla notizia della morte dell’attore di fiction Paolo Calissano. L’uomo

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News 

Jada Pinkett Smith e il video in cui compare senza capelli: “Soffro di alopecia”

30 Dicembre 202130 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Jada Pinkett Smith

L’attrice Jada Pinkett, moglie di Will Smith, soffre da anni di alopecia, una patologia che provoca la perdita dei capelli.

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Cristina D’Avena
News 

Cristina D’Avena insultata sui social: ecco la sua risposta

30 Dicembre 202130 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Cristina D’Avena

Gli hater sfogano la loro cattiveria sui social colpendo spesso i personaggi famosi. Nel mirino di uno di questi è

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cielo blu
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Perché il cielo è blu?

29 Dicembre 202129 Dicembre 2021 Gloria Scott 1 Comment atmosfera, cielo, colori, spettro visibile

Domanda all’apparenza banale, dai risvolti “cromatici”, perché il cielo è blu? Prima di rispondere, per prima cosa, andiamo a spiegare la composizione

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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