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News 

Primo Maggio 2021: potrebbe tornare il Concertone?

22 Aprile 202122 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Maggio

C’è attesa, come ogni anno, per il Concertone del Primo Maggio a Roma. Anche se, per il secondo anno consecutivo,

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News 

Ambra Angiolini compie 44 anni: gli auguri della figlia Jolanda

22 Aprile 202122 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Ambra Angiolini

Era solo una ragazzina quando, nel programma di Gianni Boncompagni “Non è la Rai”, conduceva con spigliatezza il gioco dello

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Sedia Paimio - Poltrona 41 - design Alvar Aalto (1931)
Arte Design 

Poltrona Paimio (Poltrona 41), opera di Alvar Aalto del 1931

22 Aprile 202122 Aprile 2021 Fulvio Caporale 0 Comments Alvar Aalto

Nel 1931 l’architetto finlandese Alvar Aalto realizza tutti gli arredi per il sanatorio di Paimio, in Finlandia. In questo contesto

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Giornata della Terra - Earth Day - 22 aprile
Curiosità 

La Giornata della Terra

22 Aprile 202122 Aprile 2021 Stefano Moraschini 10 Comments ambiente, doodle, ecologia, pianeta terra

Con il termine Giornata della Terra, (o Giorno della Terra, dalla traduzione inglese di Earth Day), si indica il giorno

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Asparagi e pipì
Curiosità Salute 

Asparagi e pipì: da dove deriva l’odore strano?

21 Aprile 202121 Aprile 2021 Stefano Moraschini 0 Comments asparagi, odore, pipì, urinare, verdure

Asparagi: origine e caratteristiche Conosciuti dagli antichi Romani e in Egitto, gli asparagi appartengono alla famiglia delle Liliaceae: se ne

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News 

Green List IUCN: tra le eccellenze ci sono anche 3 parchi italiani

21 Aprile 202121 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments parchi

L’Unione mondiale per la conservazione della natura (Iucn) ha inserito nella sua “Green List” tre parchi italiani: lo ha riferito

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News 

Arnold Schwarzenegger professore supereroe in un cartone animato

21 Aprile 202121 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Arnold Schwarzenegger

Superhero Kindergarten Debutterà il prossimo 23 aprile il cartoon americano “Superhero Kindergarten”, in cui l’attore ed ex governatore Arnold Schwarzenegger

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News 

26 aprile, riaprono i cinema: ecco il primo film che esce nelle sale italiane

20 Aprile 202121 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Minari

In tutta Italia le sale cinematografiche potranno riaprire il prossimo 26 Aprile, dopo un lungo periodo di chiusura a causa

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News 

Matera Capitale della Cultura 2019: ecco perché è un modello italiano vincente

20 Aprile 202120 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Matera

La cultura può essere un gancio di traino importante per l’economia, un volano per la crescita del turismo ed uno

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News 

Maurizio De Giovanni: il nuovo romanzo, in libreria dal 19 aprile, si preannuncia un successo. Ecco il titolo

19 Aprile 202119 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Maurizio De Giovanni

Gli occhi di Sara Edito da Rizzoli, il nuovo libro di Maurizio De Giovanni ha tutti i presupposti per diventare

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Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
Quella volta che ho mangiato le cavallette messica Quella volta che ho mangiato le cavallette messicane. 

1.  Lenticchie 
2. Cavallette
3. Noccioline
4. Arancia
5. Mezcal 

Grazie 🙏🏻 ❤️
@cucas_malinalco 
@cucasbrewery 

#primavolta #cavallette #chapulines #grasshoppers
Ecco alcuni dei più spettacolari formaggi erborin Ecco alcuni dei più spettacolari formaggi erborinati assaggiati sabato scorso.

Era la prima volta per me, nel ruolo di Maestro Assaggiatore, ai tavoli di giuria di un concorso caseario.

E che concorso!

#InfinitiBlu è la più importante sfida per i formaggi erborinati italiani. Non solo Gorgonzola, eh!

E siccome i formaggi erborinati italiani sono i più buoni dell’universo conosciuto, anche il concorso è il più importante dell’universo conosciuto.

Sei d’accordo?

P.S.
Quello lì nella prima foto è ricoperto di cioccolato ed è pure stratificato con il cioccolato, come fosse una torta. E in cima ci sono scorze di arancia candita.
Che spettacolo!
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«La cultura è un ornamento nella buona sorte ma un rifugio nell'avversa.» (Aristotele - Frasi sulla cultura)

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