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Cultura / News / Pagina 27

News

News 

Alessandro Borghese: “Non riesco a trovare personale nel mio ristorante”

25 Ottobre 202125 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Alessandro Borghese

La pandemia ha cambiato anche il mondo del lavoro, e quello della ristorazione in particolare? Secondo lo chef pluristellato Alessandro

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Vita da Carlo: su Prime Video il 5 novembre la nuova serie con Carlo Verdone

25 Ottobre 202125 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Carlo Verdone

Dopo 44 anni il regista e attore romano Carlo Verdone esordisce con una serie tv in cui racconta se stesso.

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25 ottobre 2021, Giornata Mondiale della Pasta: la protagonista della dieta mediterranea

24 Ottobre 202124 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments dieta, diete, pasta

L’Italia è il Paese della pasta per eccellenza. Nelle nostre regioni regna il culto della pasta, condita e servita con

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Postalmarket, lo storico catalogo è tornato in edicola: in copertina Diletta Leotta

24 Ottobre 202124 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Diletta Leotta

Quando ancora non esisteva la Rete e non si conosceva l’e-commerce, Postalmarket era il catalogo che veniva spedito in tutta

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Belen Rodriguez e Antonino Spinalbese: “C’è crisi tra i due”, e il gossip si scatena

22 Ottobre 202122 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Antonino Spinalbese

Non è passato tanto tempo dalla nascita della loro figlia Luna Marì, che ha reso ancora più stabile l’unione tra

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Zlatan: esce l’11 novembre il film sul calciatore Ibrahimovic

22 Ottobre 202122 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Tratto da “Io, Ibra”, l’autobiografia realizzata dal calciatore svedese di origini slave insieme all’autore David Lagercrantz, il film “Zlatan” uscirà

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Ron: esce il singolo “Sono un figlio”, in attesa del nuovo album

21 Ottobre 202121 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Ron

E’ in uscita domani, 22 ottobre, il nuovo singolo di Ron intitolato “Sono un figlio”. Il cantautore anticipa così il

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Selvaggia Lucarelli e Morgan: quello che è successo tra loro dodici anni fa

21 Ottobre 202121 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Morgan, Selvaggia Lucarelli

Che la Lucarelli abbia un conto sospeso con Morgan lo si capisce subito. La giornalista e il cantautore stanno condividendo

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Elodie e Marracash: storia al capolinea o una trovata del gossip?

20 Ottobre 202120 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Elodie, Marracash

Non essendoci conferme ufficiali dai due diretti interessati,  è chiaro che le indiscrezioni sulla fine della love story tra Elodie

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Elena Santarelli: “Un hater mi perseguita da due anni, ecco cosa ha scritto”

20 Ottobre 20219 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Elena Santarelli

La malvagità degli haters non smette di colpire sui social. Stavolta nel mirino è finita la showgirl Elena Santarelli, che

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[Sab pome a Melzo!] Conosco @crisbeerdonaro da qua [Sab pome a Melzo!]
Conosco @crisbeerdonaro da quando faceva la birra in casa. Ed era già figo. Oggi è per me uno dei birrai emergenti più fighi d'Italia.

Forse hai sentito parlare di @meltzbeer, o forse no.

Sab 20/12 vieni con me e Cristian a visitare il birrificio.
Ci troviamo alle 15.30.
Stiamo assieme 1 h-etta e meLza.
Ci facciamo gli auguri di Natale.
Assaggiamo insieme 4 birre, di cui una Tripel nuovissima.
(Secondo me ci scappa pure del panettone!)

So che dopo avrai una serata natalizia; ne avrò una anche io (vedi post prece): dopo il nostro tempo assieme, proseguiremo la serata in allegria. Garantito!🖐🏻

Visita + degustazione: 15 €

Per prenotare: scrivimi 

Jingle Bells! 🎄💫🎶🤗
Giuria @onafitalia rappresentando @onaf_milano per Giuria @onafitalia rappresentando @onaf_milano per eleggere il miglior Silter. C’ero già venuto 6 anni fa (!) Ponte di Legno è sempre bella. La @vallecamonica pure. I formaggi di questa valle lombarda sono tra i miei prefe da sempre. 21 @formaggiosilter assaggiati 🤩 (al tavolo con @pamazzu). Esperienza impegnativa e super bella 💛
L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
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