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Cultura / Letteratura / Pagina 20

Letteratura

Lo Hobbit, romanzo
Libri Riassunti 

Lo Hobbit (romanzo): riassunto e trama del libro

22 Marzo 202123 Aprile 2024 Fulvio Caporale 17 Comments draghi, Hobbit, Il Signore degli Anelli, Libri per ragazzi, tolkien

“Lo Hobbit”, è stato pubblicato il 21 settembre 1937 con il titolo “The Hobbit, There and Back Again”. In Italia è

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Jekyll e Hyde - riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

Dottor Jekyll e Mr. Hyde: riassunto

12 Marzo 202112 Marzo 2021 Stefano Moraschini 3 Comments letteratura inglese, romanzi, Stevenson

Lo strano caso del dottor Jekyll e del signor Hyde Uno dei capolavori della letteratura mondiale scritti da Robert Louis Stevenson

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La caduta di Fetonte, quadro di Rubens, dettaglio
Letteratura Mitologia 

Fetonte: mito e leggende del figlio di Apollo

10 Marzo 202120 Novembre 2021 Maria Cristina Costanza 0 Comments Fetonte, Miti, mito

Fetonte è un personaggio della mitologia greca. È figlio di Apollo o Elio (Helios) re dell’astro solare e Climene, oceanina

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Gerione con Dante e Virgilio
Curiosità Letteratura Mitologia 

Gerione: il mostro della Divina Commedia e della mitologia greca

28 Gennaio 202123 Aprile 2024 Stefano Moraschini 0 Comments allegoria, Dante Alighieri, Divina Commedia, Virgilio

Gerione, chi è Gerione è un mostro presente nella Divina Commedia di Dante Alighieri. In questo breve articolo riassumiamo le

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Elias Portolu Grazia Deledda
Letteratura Libri Riassunti 

Riassunto di “Elias Portolu”, romanzo di Grazia Deledda

19 Gennaio 202119 Gennaio 2021 Stefano Moraschini 6 Comments Grazia Deledda

Elias Portolu: introduzione al libro Tra i romanzi di maggiore successo della scrittrice Grazia Deledda, troviamo, Elias Portolu, opera consegnata

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Libri News 

“La disciplina di Penelope”, il nuovo romanzo di Gianrico Carofiglio il 19 Gennaio in libreria

17 Gennaio 202117 Gennaio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Gianrico Carofiglio, libro, romanzo

L’ex magistrato ed ex politico pugliese Gianrico Carofiglio torna in libreria con un nuovo libro, un romanzo che-come lui stesso

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Famiglia reale inglese
Letteratura Libri 

La guerra dei Windsor, recensione del libro di Vittorio Sabadin

7 Dicembre 202017 Gennaio 2021 Fulvio Caporale 4 Comments Carlo d'Inghilterra, Elisabetta II, Inghilterra, Kate Middleton, libri biografici, Meghan Markle, recensioni, Vittorio Sabadin, William d'Inghilterra

La guerra dei Windsor: una guerra al femminile Leggere le storie della Royal Family inglese è divertente come guardare una

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A Christmas Carol (Canto di Natale), la prima edizione del 1843
Libri Riassunti 

Canto di Natale, di Charles Dickens: storia, riassunto e commento

6 Dicembre 202029 Dicembre 2022 Laura Bondi 17 Comments Charles Dickens, natale

A Christmas Carol Il suo titolo originale inglese è “A Christmas Carol”. Conosciuto in italiano come “Il Canto di Natale”,

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Don Rodrigo disegno
Letteratura Riassunti 

Don Rodrigo: analisi del personaggio dei Promessi Sposi

23 Novembre 20205 Gennaio 2023 Cristiana Lenoci 13 Comments Alessandro Manzoni, Promessi Sposi

Don Rodrigo: il protagonista antagonista Tra i protagonisti del romanzo manzoniano “I Promessi Sposi” Don Rodrigo rappresenta l’antagonista, il cattivo,

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Formiche libro Adelphi
Che Volume! Letteratura Libri 

Formiche: recensione del libro di Bert Hölldobler e Edward O. Wilson (Adelphi)

19 Novembre 202019 Novembre 2020 Fulvio Caporale 1 Comment formiche, insetti, saggi

Il fascino delle formiche Le formiche mi hanno affascinato fin da quando ero piccolo, come immagino moltissimi lettori maschi e

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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