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Cultura / Curiosità / Differenze / Pagina 7

Differenze

Pasta frolla
Differenze 

Pasta frolla e pasta sfoglia, differenze

28 Giugno 201726 Aprile 2021 Stefano Moraschini 0 Comments cucina, cucinare, pasta, ricette

Oggigiorno i termini usati in ambito gastronomico sono sulla bocca di tutti, ma spesso vengono usati in modo improprio. Ad

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unghie artigli unghia artiglio nails claws
Differenze 

Differenza tra unghie e artigli

30 Maggio 201730 Maggio 2017 Stefano Moraschini 0 Comments animali, artigli, felin, gatti, unghie

Unghie Con il termine unghia si intende un ispessimento corneo dell’epidermide caratterizzato da una forma non acuminata, che riveste l’estremità

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DOCG etichetta
Differenze 

Differenza tra DOP, DOC e DOCG

25 Maggio 20171 Luglio 2017 Stefano Moraschini 2 Comments acronimi, leggi, Made in Italy, marchi, vino

Parlando di prodotti Made in Italy, non possiamo non considerare tutti i marchi di qualità e le nomenclature. L’uso degli

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Tisana
Differenze Salute 

Alimenti diuretici e drenanti, differenze

2 Maggio 20175 Dicembre 2018 Stefano Moraschini 1 Comment alimentazione, alimenti, benessere, farmaci, salute

In questo articolo parliamo di alcune sostanze che possono essere utili all’organismo. In particolare evidenzieremo la differenza che esiste tra due termini:

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Confine tra Utah Colorado Arizona New Mexico
Curiosità Differenze 

Differenza tra confine e frontiera

6 Aprile 201729 Maggio 2020 Stefano Moraschini 22 Comments etimologia, geografia, grammatica, lingua italiana

Capita sovente che nella lingua italiana i termini confine e frontiera vengano usati come sinonimi. Infatti per confine (cum-finis) si

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Pasta integrale
Curiosità Differenze Salute 

Differenze tra pasta integrale e comune

3 Aprile 20175 Dicembre 2018 Stefano Moraschini 8 Comments alimentazione, alimenti, dieta, diete, pasta

Parlando di alimenti e di cucina, non può passare inosservata la differenza che esiste tra pasta integrale e pasta comune (o

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Flag - Bandiera - Gran Bretagna - Inghilterra - Regno Unito
Curiosità Differenze Luoghi 

Differenza tra Gran Bretagna e Regno Unito

22 Marzo 201719 Maggio 2023 Stefano Moraschini 11 Comments bandiere, etimologia, geografia, Inghilterra, Irlanda, Irlanda del Nord, Londra, Regno Unito, Scozia

I due termini Gran Bretagna e Regno Unito spesso vengono usati in maniera errata come sinonimi. In realtà le due parole hanno

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bere acqua
Differenze Scienze e tecnologie 

Differenze tra acqua minerale e oligominerale

16 Marzo 201714 Dicembre 2021 Stefano Moraschini 1 Comment acqua

E’ l’elemento principale dell’organismo umano. La beviamo tutti i giorni. E’ l’acqua. Parlando di “acqua da bere“, non può passare

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toro-seduto-inquinamento-denaro.jpg
Curiosità Differenze Salute 

Differenze tra inquinamento e contaminazione

16 Marzo 201716 Marzo 2017 Stefano Moraschini 1 Comment

Parlando di ambiente, molto spesso vengono usati in modo erroneo, come sinonimi, i termini inquinamento e contaminazione. Approfondiamo significati e

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Eutanasia - Piergiorgio Welby
Differenze 

Differenze tra eutanasia e suicidio assistito

7 Marzo 201727 Novembre 2021 Stefano Moraschini 4 Comments eutanasia, morte, morte assistita, suicidio assistito, testamento biologico

Il tema dell’eutanasia e del suicidio assistito è un tema delicato dai molteplici risvolti filosofici, religiosi, psicologici, morali ed etici.

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Panel di degustazione di una stessa birra Saison a Panel di degustazione di una stessa birra Saison al bargnolino realizzata in 4 prototipi, con 4 lieviti differenti. 
Una serata di gemellaggio tra UBT (@unionbirrai Beer Tasters) e gli amici @hbl.homebrewers.lombardi 

Ospiti del super Mauro Ceci, titolare del birrificio @doppiobaffo che insieme all’Università di Pavia sta studiando le proprietà dei lieviti selvaggi presenti sulle bucce di bargnolino (prugnolo selvatico). 

Grazie a tutti per la bella partecipazione e le ricche discussioni. 

Grazie in particolare a @therealbeerko che ha realizzato la scheda digitale per la valutazione delle birre. 

Metti mi piace, condividi con il pulsante 🔄 e seguimi per altri contenuti come questo. Se no te li perdi 🤷🏻‍♂️
Il FRICO è fatto con formaggio e patate. Qui è ser Il FRICO è fatto con formaggio e patate.
Qui è servito con la polenta.
Il frico più grande che tu abbia mai visto lo trovi a @caseusitaly.

Live cheese.
Love cheese. 

@incontrarsipercacio
@caseusitaly 2026 è uno degli eventi del mondo cas @caseusitaly 2026
è uno degli eventi del mondo caseario tra i più belli d’Italia. È tanto che volevo venirci.

Si svolge in 2 giorni a Piazzola Sul Brenta (PD). 

Sono stato nella GIURIA AUREA, quella che valuta i formaggi migliori, già vincitori nelle loro categorie nel concorso principale. 

Nei concorsi brassicoli si chiama spesso BoS: BEST OF SHOW.

È stata un’esperienza fantastica!

Sai che faccio?

Torno a Caseus anche domani 🥰
[Borno] Sono stato in Giuria al 1º Concorso Formag [Borno]
Sono stato in Giuria al 1º Concorso Formaggi della Transumanza.
A Borno (BS) in Valcamonica. 
C’erano Formaggi di capra e Formaggi vaccini. 
Vuoi sapere chi ha vinto?
Commenta con CLASSIFICA che te la mando!

C’era anche @chiara_carolei (@incontrarsipercacio)

Grazie per l’invito @onaf_brescia 

E il prossimo week end andremo a @caseusitaly
Cosa ho imparato nella gita @b2cheese. Tra le co Cosa ho imparato nella gita @b2cheese. 

Tra le cose più belle e buone:
i pecorini di @funtana_cana (quello allo zafferano spacca!)
Il Magnifico, pecorino di @caseificiostoricoamatrice 
il blu francese Bleu de-Bonneval-sur-Arc
Le Masterclass condotte da @bergaminvalentina, con @perrymaturescheese, @thecheeseexplorer 

Adesso io e @chiara_carolei abbiamo nuove idee in mente per nuove bellissime serate targate @incontrarsipercacio 

💛

Commenta con FORMAGGIO per ricevere l’invito al mio canale Telegram
[Vi presento la Guida Slow Food alle Birre D’Itali [Vi presento la Guida Slow Food alle Birre D’Italia 2027]

Il 19 settembre a Galbiate (LC) ho condotto la degustazione di 5 birre che rappresentano l’eccellenza brassicola del territorio lecchese.

Ogni birra è stata abbinata a cose buonissime. Protagonista è stata la Pecora Brianzola – un Presidio Slow Food tutelato.

L’evento è stato organizzato da @slowfoodcomoelecco ed ospitato da @herbamonstrum del bravissimo @marco_mantella 

Tra gli ospiti presenti:
@wackybrew ,
@cascina_don_guanella ,
@birrificio.lariano ,
@luppolina_birraagricola 

Con me c’era anche @brew_matteo, eccellente docente e degustatore @unionbirrai @unionbirrai_school, e come me collaboratore della Guida 2027 @slowfoodeditore @slow_food_italia 

Sai come si fa per non perdere i prossimi eventi?

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