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Cultura / Hai cercato 8 Maggio / Pagina 13

Risultati della ricerca per: 8 Maggio

Piccole donne
Letteratura Libri Riassunti 

Piccole donne: riassunto

29 Giugno 202229 Giugno 2022 Anna D'Agostino 1 Comment letteratura americana, Libri per ragazzi, romanzi

Romanzo per eccellenza dedicato alle adolescenti, Piccole donne è uno dei libri più conosciuti in tutto il mondo. Scritto da

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Koh-i-Noor - diamante
Che Volume! Libri 

Koh-i-Noor: la storia di un diamante maledetto

20 Giugno 202221 Giugno 2022 Fulvio Caporale 1 Comment diamanti

Il Koh-i-Noor (o Koh-i-Nur) rappresenta, suo malgrado, una delle storie più intriganti del mondo. E’ un diamante gigantesco, senza uguali.

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Tenente Colombo e Seneca
Curiosità 

Il tenente Colombo ha letto Seneca: una riflessione curiosa

16 Giugno 202217 Giugno 2022 Fulvio Caporale 0 Comments Peter Falk, Seneca, serie tv

La serie tv con protagonista il Tenente Colombo, interpretato dal mitico Peter Falk, fu prodotta negli Stati Uniti dal 1968

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Ciàula scopre la luna
Letteratura Riassunti 

Ciàula scopre la luna, novella di Pirandello: riassunto e analisi

15 Giugno 202215 Giugno 2022 Maria Cristina Costanza 0 Comments novelle, Opere di Pirandello, Pirandello, Sicilia

“Ciàula scopre la luna” è il titolo di una della “Novelle per un anno” di Luigi Pirandello. Una collezione di

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Java Logo 2003
Scienze e tecnologie 

Java: breve storia del linguaggio di programmazione e curiosità

19 Maggio 202219 Maggio 2022 Alessandro Argentiero 0 Comments computer, informatica

Java è un linguaggio di programmazione ad alto livello, orientato agli oggetti. Progettato per essere il più possibile indipendente da

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Ostriche
Curiosità Perché 

Perché le ostriche si mangiano solo nei mesi con la “R”?

20 Aprile 202221 Aprile 2022 Stefano Moraschini 0 Comments alimentazione, cibi afrodisiaci, cibo, frutti di mare, molluschi

Secondo la tradizione, è buon uso e salutare non mangiare le ostriche nei mesi che non contengono nel loro nome

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Lo sbarco in Sicilia
Eventi storici Guerre Luoghi Seconda Guerra Mondiale 

Lo sbarco in Sicilia

3 Aprile 20223 Aprile 2022 Fulvio Caporale 3 Comments Badoglio, hitler, Mussolini, Sicilia

Lo sbarco in Sicilia avvenne dopo la mezzanotte del 10 luglio 1943. Forze statunitensi, inglesi e canadesi sbarcarono tra Licata

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Giro delle Fiandre illustrazione
Sport Storia dello Sport 

Giro delle Fiandre: storia, percorsi, successi e curiosità

22 Marzo 202222 Marzo 2022 Alessandro Argentiero 0 Comments belgio, ciclismo

Il Giro delle Fiandre (Ronde van Vlaanderen in fiammingo) è una delle cosiddette 5 classiche monumento del ciclismo su strada.

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Ad Angelo Mai
Letteratura Poesie 

Ad Angelo Mai (Leopardi): testo completo, riassunto analisi e commento

20 Marzo 202220 Marzo 2022 Serena Marotta 2 Comments Giacomo Leopardi

La canzone Ad Angelo Mai fa parte del gruppo delle canzoni civili, scritte da Giacomo Leopardi.  L’intento è quello di suscitare

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Le cinque giornate di Milano
Eventi storici 

Le cinque giornate di Milano, riassunto

18 Marzo 202218 Marzo 2022 Fulvio Caporale 4 Comments Guerra di indipendenza, Milano, Radetzky, Risorgimento

Le cinque giornate di Milano rappresentano una delle tappe per la conquista della libertà e dell’indipendenza del popolo italiano dalle

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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