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Cultura / Hai cercato 1 marzo / Pagina 11

Risultati della ricerca per: 1 marzo

TRAGEDIA AL GIGLIO, NAVE DA CROCIERA FA NAUFRAGIO: TRE MORTI
Cronaca nera 

Il naufragio della Costa Concordia

13 Gennaio 202213 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 1 Comment Costa Concordia, Francesco Schettino, incidenti navali, naufragi, navi da crociera, navi famose, navigazione

L’incidente marittimo avvenuto alla nave da turismo Costa Concordia è molto singolare sia per la dinamica per cui è avvenuto che

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Renato Cesarini zona Cesarini
Curiosità Modi di dire Storia dello Sport 

Zona Cesarini: cos’è, cosa significa e dove ha origine

13 Gennaio 202213 Gennaio 2022 Maria Cristina Costanza 0 Comments calcio

Salvarsi in zona Cesarini. Quante volte l’abbiamo detto o lo abbiamo sentito dire? Sicuramente tantissime. Lo abbiamo usato consapevolmente per

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Cortina di ferro - Iron Curtain - Map
Curiosità Modi di dire 

Cortina di ferro: cos’è e qual è l’origine del termine

9 Gennaio 20229 Gennaio 2022 Maria Cristina Costanza 5 Comments Churchill, etimologia, Europa, Seconda Guerra Mondiale

La locuzione Cortina di ferro indica un limite concettuale, ideale e invisibile che lasciamo calare – spesso si utilizza insieme

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Kabir Bedi
News 

Grande Fratello Vip: il nuovo concorrente sarà Kabir Bedi

28 Dicembre 202128 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Grande Fratello, Kabir Bedi

E’ in procinto di entrare nella Casa più spiata d’Italia Kabir Bedi, l’attore noto per aver interpretato il personaggio di

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Baia dei Porci Fidel Castro
Eventi storici Luoghi 

L’invasione della Baia dei Porci a Cuba: riassunto

21 Dicembre 202121 Dicembre 2021 Fulvio Caporale 4 Comments Cuba, Fidel Castro, John F. Kennedy

L’invasione della Baia dei Porci, situata sull’isola di Cuba, avvenne il 17 aprile 1961. Tale invasione avvenne ad opera di 1.453

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Olindo Romano e Rosa Bazzi
Cronaca nera 

Olindo Romano e Rosa Bazzi: la strage di Erba

19 Dicembre 20219 Gennaio 2024 Stefano Moraschini 6 Comments Azouz Marzouk, Mario Frigerio, Olindo Romano, Raffaella Castagna, Rosa Bazzi, strage di Erba, stragi, Valeria Cherubini

La strage di Erba L’11 dicembre del 2006 a Erba, in provincia di Como, vengono uccisi a colpi di spranga

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Macbeth
Arte Musica Opere liriche 

Macbeth, opera di Giuseppe Verdi. Storia e trama.

7 Dicembre 20217 Dicembre 2021 Stefano Moraschini 7 Comments Giuseppe Verdi, Macbeth, Opere di Giuseppe Verdi, trame

Il Macbeth verdiano è un dramma lirico che si compone di quattro atti. Il libretto è di Francesco Maria Piave.

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Giulio Cesare interpretato da Alain Delon (2008)
Arte Riassunti 

Giulio Cesare di Shakespeare: riassunto e breve analisi

21 Novembre 202121 Novembre 2021 Stefano Moraschini 0 Comments Impero Romano, Shakespeare, teatro, tragedie

“Giulio Cesare” è una tragedia realizzata dal drammaturgo e poeta inglese William Shakespeare, scritta con tutta probabilità nel 1599, usando

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Miguel Bosé
News 

Miguel Bosé, confessione shock: “Mio padre e mia madre, due mostri”

11 Novembre 202111 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Miguel Bosé

Noto ballerino, cantante, attore, Miguel Bosé ha presentato in Spagna un libro/autobiografia, intitolato “El hijo del Capitán Trueno” (Il figlio

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Il simbolo OK con le dita
Curiosità Modi di dire 

Ok: acronimo, significato, come si scrive e perché si dice

8 Novembre 202123 Febbraio 2022 Cristiana Lenoci 4 Comments etimologia, gesti

La parola “Ok” è sicuramente un delle più diffuse e conosciute nel nostro vocabolario e nel linguaggio comune. Anche se

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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