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Ararea - Paul Gauguin - 1892
Arte Quadri famosi 

Arearea, quadro di Gauguin: descrizione e storia

6 Gennaio 20227 Gennaio 2022 Fulvio Caporale 0 Comments Gauguin, Polinesia, Tahiti

Arearea è un celebre quadro tahitiano dipinto da Paul Gauguin nel 1892, un anno dopo il suo arrivo a Tahiti. Come è

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La bandiera della Bulgaria
Curiosità Modi di dire 

Editto bulgaro, maggioranza bulgara: cosa sono e perché si chiamano così

5 Gennaio 20229 Gennaio 2022 Maria Cristina Costanza 0 Comments etimologia, Silvio Berlusconi

Il linguaggio della politica e quello del giornalismo si influenzano da sempre a vicenda. Lo stesso poi avviene per il

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Gianni Morandi
News 

Gianni Morandi: “Ho rischiato l’esclusione da Sanremo, ho un nuovo telefono per evitare guai”

5 Gennaio 20221 Febbraio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Gianni Morandi, Sanremo 2022

Ad un passo dall’eliminazione dal Festival di Sanremo per aver postato inavvertitamente il video del brano scritto da Jovanotti che

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Gessica Notaro e Filippo Bolognini
News 

Gessica Notaro ha un nuovo fidanzato: “Con il mio ex non era amore”

5 Gennaio 20225 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Gessica Notaro

Anche dopo il periodo più buio, l’amore torna sempre a fare capolino. Dopo la fine della relazione con l’ex fidanzato

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Nanni Moretti
News 

Nanni Moretti, la scelta: “Il mio film non si trova sulle piattaforme”

4 Gennaio 20224 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Nanni Moretti

Tre Piani, l’ultimo film realizzato dal regista Nanni Moretti, è arrivato al cinema lo scorso settembre (ne abbiamo parlato qui).

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Miriana Trevisan
News 

Grande Fratello Vip, Miriana Trevisan presa di mira: “Fa fuori gli uomini uno dietro l’altro”

4 Gennaio 20225 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Miriana Trevisan

Nella Casa del Grande Fratello Vip c’è aria di tensione. Nell’occhio del ciclone è finita Miriana Trevisan, che ha ricevuto

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Hitler stringe la mano a Paul von Hindenburg
Eventi storici 

Notte dei lunghi coltelli: riassunto

4 Gennaio 20224 Gennaio 2022 Annamaria Pertosa 0 Comments hitler, nazismo

La Notte dei lunghi coltelli è un fatto storico occorso nella notte tra il 30 giugno 1934 e il 1°

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News 

Serena Grandi: “Ho avuto un flirt con Pino Daniele, mi ha dedicato una canzone”

3 Gennaio 20223 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Pino Daniele, Serena Grandi

“Serena a tutti i costi. Lettere di una vita mai inviate”: è questo il titolo dell’autobiografia scritta dall’attrice Serena Grandi,

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Nicola Savino Back to school
News 

“Back to school”: 25 personaggi famosi sui banchi di quinta elementare, in tv

3 Gennaio 20223 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Nicola Savino

Dal 4 gennaio, in prima serata su Italia Uno, andrà in onda il nuovo programma “Back to school, il ritorno

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Persone che indossano mascherine
Curiosità Differenze 

Endemia, epidemia e pandemia: differenze ed etimologia. C’entra anche la birra.

2 Gennaio 20222 Gennaio 2022 Stefano Moraschini 22 Comments etimologia, malattie, statistiche, virus

Le parole che analizziamo in questo breve articolo sono epidemia e pandemia. Entrambe hanno un’etimologia che riconduce alla lingua greca.

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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