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Saturno
Curiosità Scienze e tecnologie 

Di cosa sono fatti gli anelli di Saturno?

16 Aprile 202516 Aprile 2025 Gloria Scott 5 Comments astronomia, pianeti, Saturno, sistema solare, telescopio spaziale

Saturno, il sesto pianeta del nostro Sistema Solare in ordine di distanza dal Sole, ha uno spettacolare sistema di anelli

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bartocci 2025 campidoglio
News 

Eccellenze italiane food 2025: il talento Bartocci incoronato in Campidoglio

25 Marzo 202525 Marzo 2025 Stefano Moraschini 0 Comments Daniele Bartocci

Un giovane talento food incoronato in Campidoglio:  altro trionfo per il food manager ed esperto settore alimentare Daniele Bartocci, sempre

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Il logo NIKE, uno dei più riconoscibili e conosciuti
Sport 

Nike: breve storia

23 Febbraio 202523 Febbraio 2025 Stefano Moraschini 6 Comments Aziende, aziende sportive, brand, Just do it, Nike

Nike, la storia dell’azienda La Nike nasce il 25 gennaio del 1967, nel momento in cui lo studente di economia

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Il pianeta Nettuno
Eventi storici Scienze e tecnologie 

La scoperta di Nettuno

19 Febbraio 202519 Febbraio 2025 Gloria Scott 5 Comments astronomia, Nettuno, pianeta Nettuno, pianeti, scoperte, sistema solare, telescopio, Tritone

Ottavo pianeta del Sistema Solare per distanza dal Sole e quarto per grandezza, il pianeta Nettuno è simile ad Urano

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la-primavera-di-botticelli
Arte Quadri famosi 

Primavera di Botticelli: breve analisi e commento all’opera

19 Febbraio 202519 Febbraio 2025 Fulvio Caporale 10 Comments Botticelli, Clori, Mercurio, Rinascimento, stagioni, Zefiro

La Primavera è uno dei quadri più famosi e importanti di Sandro Botticelli. È stato dipinto nel 1482 e misura

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La casa degli spiriti
Letteratura Libri Riassunti 

La casa degli spiriti: riassunto e commento al romanzo di Isabel Allende

10 Febbraio 202510 Febbraio 2025 Anna D'Agostino 0 Comments Isabel Allende, letteratura sudamericana, romanzi

Il primo romanzo della scrittrice cilena Isabel Allende si intitola “La casa degli spiriti” e fu edito nel 1982. In

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Cime tempestose, Emily Bronte
Letteratura Libri Riassunti 

Cime tempestose, di Emily Brontë: riassunto

4 Febbraio 20254 Febbraio 2025 Stefano Moraschini 0 Comments Cime Tempestose, romanzo

Cime tempestose, il cui titolo originale in inglese è Wuthering Heights, è stato pubblicato per la prima volta nel 1847. Il

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Maciste
Cinema Curiosità Mitologia 

Maciste: storia, curiosità e film che raccontano il personaggio

4 Febbraio 20254 Febbraio 2025 Fulvio Caporale 2 Comments Bartolomeo Pagano, Ercole, Maciste

Eroe o personaggio? Maciste, a differenza di quello che a volte capita di sentire, non è un eroe della mitologia

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Daniele Bartocci con la targa del Premio InediTO
News 

Il giovane leader food Daniele Bartocci brilla a Sanremo 2025

4 Febbraio 20258 Febbraio 2025 Stefano Moraschini 0 Comments Daniele Bartocci

Sanremo 2025 Top Chef pronto a conquistare tutti, non solo gli amanti di cibo e buona musica. Sarà un evento

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Dollaro americano
Curiosità 

Il simbolismo massonico nel dollaro americano

2 Febbraio 20252 Febbraio 2025 Liliana Serio 2 Comments dollaro americano, illuminismo, massoneria, Rivoluzione Francese, simboli, Stati Uniti

Guardando con attenzione una banconota americana da un dollaro, il cosiddetto The one dollar, è possibile notare alcuni simboli che

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Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
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