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Ayurveda
Curiosità Salute 

Che cos’è l’Ayurveda

7 Ottobre 201529 Gennaio 2016 Cristiana Lenoci 1 Comment alimentazione, alimenti, Ayurveda, benessere, dieta, diete, dosha, India, massaggi, massaggio ayurvedico, medicina, medicina indiana

In Occidente l’Ayurveda è stata per molto tempo considerata come una scienza esoterica. Eppure si tratta di una “Scienza della vita”,

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Charles Dickens - Racconto di due città
Letteratura Libri Riassunti 

Racconto di due città (Dickens): riassunto

7 Ottobre 201527 Giugno 2018 Stefano Moraschini 1 Comment Charles Dickens, letteratura inglese, Rivoluzione Francese, romanzi, romanzo storico

Uno dei romanzi più rappresentativi della poetica di Charles Dickens è “Racconto di due città” (A Tale of Two Cities). Si

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James Ellroy - Perfidia
giro le pagine Libri 

Perfidia (di James Ellroy)

7 Ottobre 201522 Luglio 2016 Arlec 0 Comments bomba atomica, James Ellroy, Pearl Harbor, recensioni

collapsed il participio passato di soccombere? qualcuno dice soccombuto addirittura, citando un paio di pregevolissimi passaggi letterari dell’ottocento. qualcuno dice

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massaggio_shiatsu
Curiosità Salute 

Che cos’è lo Shiatsu

2 Ottobre 201513 Aprile 2017 Cristiana Lenoci 0 Comments benessere, medicina, pressione, shiatsu, terapia

Shiatsu è una parola giapponese che significa “pressione con le dita”, volendo tradurre l’espressione in forma più ampia potremmo intenderla

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Rivoluzione Francese: La presa della Bastiglia, 14 luglio 1789
Eventi storici Storia del giornalismo 

La stampa durante la Rivoluzione francese

1 Ottobre 20158 Agosto 2017 Serena Marotta 2 Comments giornali, giornalismo, Napoleone Bonaparte, Rivoluzione Francese

La Rivoluzione francese (1789) segna una tappa fondamentale nella storia della stampa. Viene proclamata la “Dichiarazione dei diritti dell’uomo” (26

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Sospensioni e ammortizzatori
Curiosità Differenze Scienze e tecnologie 

Differenze tra sospensioni e ammortizzatori

1 Ottobre 20153 Giugno 2022 Stefano Moraschini 0 Comments automobilismo, automotive, fisica, invenzioni, meccanica

Che differenza c’è tra le sospensioni e gli ammortizzatori? Il dubbio, che aleggia tra chi non ha una grande esperienza

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Ragazzi che amano ragazzi
giro le pagine Libri 

Ragazzi che amano ragazzi (Paterlini)

29 Settembre 2015 Arlec 0 Comments 1991, diritti civili, gay, omosessualità, Piergiorgio Paterlini

e i vostri avatar arcobaleno? a me, se qualcuno non sarà d’accordo con quello che sto per scrivere, importa ben

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Falconer (1977, John Cheever)
giro le pagine Libri 

Falconer (John Cheever)

25 Settembre 201530 Settembre 2015 Arlec 0 Comments John Cheever, prigioni famose, recensioni

oitnb versione 1.0 di johncheever ho già parlato. ho letto falconer – feltrinelli 2013, e c’era da aspettarselo il pugno

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Sette anni di felicità
giro le pagine Libri 

Sette anni di felicità (Etgar Keret)

24 Settembre 2015 Arlec 0 Comments autobiografie, Etgar Keret, recensioni

non ha rotto specchi mentre ero in vacanza – ho fatto vacanze lunghe sì, e comunque leggo molto – ho

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Gianni Schicchi
Arte Musica Opere liriche 

Gianni Schicchi (opera di Puccini)

23 Settembre 201529 Settembre 2023 Stefano Moraschini 1 Comment Giacomo Puccini, musica classica, trame

“Gianni Schicchi” è una delle opere più celebri del Maestro italiano Giacomo Puccini. Si tratta di un’opera in un atto, su

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Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
Quella volta che ho mangiato le cavallette messica Quella volta che ho mangiato le cavallette messicane. 

1.  Lenticchie 
2. Cavallette
3. Noccioline
4. Arancia
5. Mezcal 

Grazie 🙏🏻 ❤️
@cucas_malinalco 
@cucasbrewery 

#primavolta #cavallette #chapulines #grasshoppers
Ecco alcuni dei più spettacolari formaggi erborin Ecco alcuni dei più spettacolari formaggi erborinati assaggiati sabato scorso.

Era la prima volta per me, nel ruolo di Maestro Assaggiatore, ai tavoli di giuria di un concorso caseario.

E che concorso!

#InfinitiBlu è la più importante sfida per i formaggi erborinati italiani. Non solo Gorgonzola, eh!

E siccome i formaggi erborinati italiani sono i più buoni dell’universo conosciuto, anche il concorso è il più importante dell’universo conosciuto.

Sei d’accordo?

P.S.
Quello lì nella prima foto è ricoperto di cioccolato ed è pure stratificato con il cioccolato, come fosse una torta. E in cima ci sono scorze di arancia candita.
Che spettacolo!
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«La cultura è un ornamento nella buona sorte ma un rifugio nell'avversa.» (Aristotele - Frasi sulla cultura)

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