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Venezia, Festa del Redentore: foto di piazza San Marco illuminata dai fuochi di artificio
Curiosità Luoghi Tradizioni 

Festa del Redentore. Origini, curiosità e tradizioni della festa di Venezia

13 Novembre 20197 Marzo 2020 Maria Cristina Costanza 0 Comments Feste, Fuochi di artificio, Venezia

La festa del redentore di Venezia si celebra ogni terza domenica di luglio Ci sono numerose occasioni, in Italia e

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I volti in dettaglio - Cristo in Pietà con i 3 Angeli
Arte Quadri famosi 

Cristo in pietà sorretto da tre angeli. Analisi dell’opera di Antonello da Messina

13 Novembre 201929 Aprile 2020 Fulvio Caporale 0 Comments angeli, Antonello da Messina

“Cristo in pietà sorretto da tre angeli” è un celebre quadro realizzato da Antonello da Messina nel periodo 1474-1476. Si

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Midway, Battaglia di Midway
Guerre Seconda Guerra Mondiale 

Battaglia di Midway

12 Novembre 20194 Maggio 2020 Alessandro Argentiero 3 Comments battaglie, Midway, Seconda Guerra Mondiale

I fatti, i protagonisti, lo scenario storico della Battaglia delle Midway Midway: l’atollo Midway è un atollo costituito da due

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Lana e Lilly Wachowski - Fratelli Wachowski - Sorelle Wachowski
Cinema Coppie famose Persone 

Lana e Lilly Wachowski. Fratelli, poi sorelle. Biografia

6 Novembre 201911 Giugno 2020 Stefano Moraschini 4 Comments fantascienza, Matrix, registi

Lana e Lilly Wachowski, prima Larry (Laurence) e Andy (Andrew Paul), sono una coppia di registi statunitensi. Inizialmente indicati come

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Giurisprudenza. Dettaglio delle 3 figure femminili: Verità, Giustizia e Legge
Arte Quadri famosi 

Giurisprudenza, quadri delle facoltà: opera di Klimt. Storia e descrizione

5 Novembre 20195 Novembre 2019 Serena Marotta 1 Comment giurisprudenza, Klimt, Opere di Klimt, università

Giurisprudenza è il titolo un’opera di Gustav Klimt del 1907 che è stata oggetto di numerose critiche da parte del

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Joker sulla scalinata in una celebre scena del film
Cinema Recensioni film 

Joker. Riassunto, commento e recensione del film

4 Novembre 20194 Novembre 2019 Fulvio Caporale 0 Comments Joaquin Phoenix, Joker

E’ stato il miglior film alla 76ª Mostra internazionale d’arte cinematografica di Venezia, nel 2019. Il film Joker è stato

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Vivian Maier
Arte 

Vivian Maier: The Color Work. Poetessa delle fotografie a colori

1 Novembre 20191 Novembre 2019 Serena Marotta 0 Comments Foto famose, fotografia, Fotografie famose

Vivian Maier era una tata di professione, ma anche fotografa: come artista fotografa venne scoperta soltanto nel 2007. Il suo

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Ritratto di uomo giovane Antonello da Messina 1478 volto dettaglio
Arte Quadri famosi 

Ritratto di giovane uomo (Berlino), dipinto di Antonello da Messina

28 Ottobre 20191 Maggio 2020 Fulvio Caporale 0 Comments Antonello da Messina, ritratti

Questo dipinto, il cui titolo è perlopiù simile ad altri ritratti di Antonello da Messina intitolati Ritratto d’uomo o Ritratto

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squillo del telefono - telefono che squilla
Curiosità 

Ragazze squillo. Da dove deriva il termine che significa: prostitute.

24 Ottobre 201924 Ottobre 2019 Stefano Moraschini 0 Comments etimologia, grammatica, prostitute, Prostituzione, Telefono

In inglese si dice call girls. In italiano sono le ragazze squillo, o ragazze a chiamata. Sono gergalmente definite squillo

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La Madonna col bambino di Antonello da Messina: il dettaglio del volto
Arte Quadri famosi 

Madonna Salting (Madonna col Bambino), opera di Antonello da Messina

23 Ottobre 201929 Aprile 2020 Fulvio Caporale 1 Comment Antonello da Messina, Madonna, ritratti

Madonna col Bambino e due angeli reggi corona, dipinto di Antonello da Messina, conosciuto anche come Madonna Salting Il dipinto

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L’abbiamo fatto 3 volte. Ogni volta è stata div L’abbiamo fatto 3 volte.
Ogni volta è stata diversa.
Ogni volta è stata eccezionale.

@pietrocarlobotta è un vero maestro della cucina giapponese.

Sai cosa penso?

Che chi ha partecipato a una di queste serate deve ritenersi una persona fortunata!

Abbiamo scoperto come e quanto la tradizione giapponese non si fermi al sushi.
Abbiamo scoperto cose buonissime e dettagli curiosi.

E abbiamo sfatato 2 credenze (im)popolari:
1) che la birra non sta bene con il sushi (e con i piatti giapponesi in genere);
2) che la birra non sta bene con il pesce.

Ma più di tutto, devo dirti la verità, ci siamo divertiti un casino!

Ogni volta, ogni piatto avrebbe dovuto essere abbinato a una birra.

E invece...

E invece?

Spesso sono riuscito a scegliere due birre, con filosofie profondamente differenti.

Sulle tavole degli eventi “Beers ‘N’ Japan” sono passati nel tempo: sidri barricati, fermentati analcolici, vermouth, birre giapponesi, birre con frutti esotici, spruce beers. E, sì, anche molte birre tradizionali, rigorosamente artigianali Made in Italy.

Tutto questo non sarebbe potuto accadere senza la regia degli amici di @personalbrewery 

Grazie ragazzi! 🫶🏻

Nell’ultima puntata sono intervenuti:
@ireshasewwandi 
@davide.gagliardi.ho 
@hold_on_bco 
@labrewerymi 
@davidebrewer 
@dulac.birrificio.artigianale 
@malaspina.brewing 
@roncocapitale 
@chiara_carolei ❤️

Lo faremo ancora?

(Forse che sì, forse che no)

Se non lo rifaremo... faremo qualcos’altro.

Cosa faremo?

Tu seguimi, che poi te lo dico.
A grande richiesta lo facciamo di nuovo. Stavolta A grande richiesta lo facciamo di nuovo. 
Stavolta all’aperto. 

Birre artigianali + cibo giapponese = perfetto abbinamento!

Unisciti a noi per una serata di degustazione esclusiva! 

Se non sai chi è @pietrocarlobotta pentiti e chiedi all’AI. 

5 portate e chissà stavolta quante birre ?!

Solo 39 € !!! Crazy!!!

E dopo l’evento la serata continua. 

Come?

Trovi i dettagli sul sito…

Prenota ora sul sito di @personalbrewery !

 #birreartigianali #cibogiapponese #degustazione
Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
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