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Cultura / Articoli di Alessandro Galano / Pagina 5

Autore: Alessandro Galano

meloni
Interviste Libri 

Intervista a Giorgia Meloni

20 Febbraio 20126 Aprile 2019 Alessandro Galano 0 Comments Giorgia Meloni, intervista, Mario Monti, politica, Sperling & Kupfer, Tangentopoli

Giorgia Meloni. Romana, nel 2006 ministro per le politiche giovanili: la più giovane titolare di un dicastero nella storia della

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luca_iaccarino
Interviste Libri 

Intervista a Luca Iaccarino

7 Febbraio 20125 Dicembre 2018 Alessandro Galano 0 Comments cucina, enogastronomia, Iaccarino, low cost, mangiare, parodi

Luca Iaccarino, giornalista e critico enogastronomico torinese, collaboratore del quotidiano Repubblica, conduce una rubrica settimanale molto seguita nella quale seleziona

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palmisano
Interviste Libri 

Intervista a Leonardo Palmisano

3 Febbraio 20126 Aprile 2019 Alessandro Galano 0 Comments Bari, CaratteriMobili, Palmisano, Prostituzione, sesso

Leonardo Palmisano. Sociologo ed etnografo, assegnista di ricerca, è autore di numerose inchieste e pubblicazioni, fra le quali: “Quale laicità

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ghirigato
Interviste Libri 

Intervista a Italo Ghirigato

3 Febbraio 201228 Febbraio 2019 Alessandro Galano 0 Comments amore, clandestino, Italo Ghirigato, sociologia

Italo Ghirigato. Nato a Bolzano, sociologo affermato, docente e progettista della formazione, esperto di comunicazione a trecentosessanta gradi, oltre ad

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castoro foto tagliata
Interviste Libri 

Intervista a Carmine Castoro

2 Febbraio 201229 Agosto 2017 Alessandro Galano 0 Comments Crash, Fiorello, Maria De Filippi, Santoro

Carmine Castoro. Giornalista, collaboratore e inviato per quotidiani e magazine nazionali, autore di numerosi programmi per il palinsesto notturno della

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Umberto Sangiovanni
Interviste Musica 

Intervista a Umberto Sangiovanni

1 Febbraio 201211 Dicembre 2019 Alessandro Galano 0 Comments Dauniaorchestra, jazz, Matteo Salvatore, musica folk, Sergio Rubini, Umberto Sangiovanni

Umberto Sangiovanni, pianista, compositore, jazzista e contaminatore della scena tradizionale, soprattutto pugliese, sua terra natia. Di recente a teatro con

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Domenico Seccia
Cronaca nera Interviste 

Domenico Seccia, procuratore antimafia. Intervista.

31 Gennaio 201211 Dicembre 2019 Alessandro Galano 0 Comments antimafia, gargano, mafia

Domenico Seccia, procuratore antimafia. Autore di un libro-inchiesta nel quale, per la prima volta, viene ricostruita la vicenda riguardante un

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Mario Desiati
Interviste Libri 

Mario Desiati, intervista. Scrittore, editor e talent scout.

31 Gennaio 201211 Dicembre 2019 Alessandro Galano 1 Comment Fandango, Premio Strega, Ternitti

Scrittore affermato, editor e talent scout, prima per Mondadori e di recente per Fandango, che lo vede ricoprire la carica

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Brasile campione del mondo 1994
Sport 

I titoli mondiali della nazionale brasiliana di calcio

31 Gennaio 201211 Gennaio 2024 Alessandro Galano 3 Comments brasile, calcio, finali mondiali, mondiali di calcio, pelè, ronaldinho, ronaldo

Svezia 1958, il primo Con cinque trofei nel proprio palmares, sorprende che si sia fatto attendere così tanto, il Brasile,

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Giorgio d'Ecclesia
Interviste 

Intervista a Giorgio d’Ecclesia

27 Gennaio 201228 Aprile 2018 Alessandro Galano 2 Comments radio, radiospeaker.it, speaker, Tv, Web

Conduttore radiofonico presso Dimensione Suono Roma, giornalista, presentatore di eventi nazionali e autore di libri di settore, nonostante la giovane

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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