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Cultura / Modi di dire / Pagina 2

Modi di dire

parlare a vanvera
Curiosità Modi di dire Perché 

Perché si dice parlare a vanvera. Cos’è la vanvera?

26 Maggio 202326 Maggio 2023 Stefano Moraschini 1 Comment etimologia, lingua italiana, Napoli, strumenti antichi, Venezia

Con l’espressione “Parlare a vanvera” si indica una situazione in cui si pronunciano parole senza un vero fine. Si potrebbe

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caos.jpg
Curiosità Modi di dire Perché 

Perché si dice ambaradan per indicare qualcosa di caotico?

24 Febbraio 202324 Febbraio 2023 Stefano Moraschini 0 Comments etimologia, grammatica

Capita nel linguaggio comune, soprattutto parlato, che si usi il termine ambaradan per fare riferimento a qualcosa di caotico. Con

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Zio Sam - Uncle Sam • E' la personificazione che rappresenta gli USA
Curiosità Modi di dire Perché 

Zio Sam: perché gli USA vengono chiamati (anche) così? La storia del celebre poster I WANT YOU

27 Gennaio 202327 Gennaio 2023 Stefano Moraschini 0 Comments metafore, Stati Uniti

In lingua americana si chiama Uncle Sam. In italiano è letteralmente tradotto come Zio Sam. E’ un modo alternativo e

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Troppa grazia Sant'Antonio: il mercante e il cavallo
Curiosità Modi di dire 

Troppa grazia Sant’Antonio! Cosa significa e da dove deriva il modo di dire

17 Gennaio 202317 Gennaio 2023 Maria Cristina Costanza 0 Comments Antonio Abate, santi e beati

È un’esclamazione, ma anche una locuzione metaforica. Si tratta di Troppa grazia, Sant’Antonio!Questa espressione indica il caso in cui si

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Il Duomo di Milano
Curiosità Modi di dire Perché 

A ufo: da dove viene il modo di dire

13 Gennaio 202313 Gennaio 2023 Gloria Scott 2 Comments

L’espressione “a ufo” deriva dalla locuzione latina ad usum fabricae operis, cioè destinato ad essere utilizzato nella fabbrica, abbreviata in

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rendere pan per focaccia
Modi di dire 

Rendere pan per focaccia: origini del modo di dire

28 Luglio 20224 Ottobre 2022 Maria Cristina Costanza 1 Comment Boccaccio, Dante Alighieri

Quando si dice rendere pan per focaccia? Lo abbiamo detto quando abbiamo ricambiato un’azione ricevuta con pari mezzi o, per

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Lacrime di coccodrillo - crocodile tears
Modi di dire 

Lacrime di coccodrillo: da dove viene il modo di dire

19 Luglio 202219 Luglio 2022 Maria Cristina Costanza 0 Comments Alligatore, coccodrilli

Fingere dispiacere quando in realtà non lo si prova o meglio addolorarsi per qualcosa che dipende, in fondo, da noi.

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Quadrifoglio composto da cuori di legno
Modi di dire 

Homo faber fortunae suae – ognuno è artefice del suo destino: origine del modo di dire

15 Luglio 2022 Maria Cristina Costanza 0 Comments

L’uomo è artefice della propria fortuna. All’uomo spetta il compito di forgiare il suo destino. Homo faber fortunae suae. Quante

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La filatrice - quadro di Eleuterio Pagliano
Modi di dire 

Ai tempi in cui Berta filava: da dove viene questo modo di dire?

28 Aprile 202228 Aprile 2022 Maria Cristina Costanza 0 Comments Carlo Magno

Il modo di dire “ai tempi in cui Berta filava” si usa per indicare un momento passato, antico; significa proprio

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un altro paio di maniche - vestito medievale
Curiosità Modi di dire Modi di dire inglesi Perché 

Un altro paio di maniche: origini del modo di dire (e come si dice in inglese)

17 Marzo 202217 Marzo 2022 Maria Cristina Costanza 0 Comments Medio Evo, medioevo

Perché si dice così? La lingua italiana è disseminata di espressioni o locuzioni idiomatiche che sono sempre calzanti: l’espressione giusta

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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