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News 

Biennale Monza 2021: una vetrina artistica all’insegna del plurilinguismo

25 Settembre 202125 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

La nuova edizione della Biennale Monza 2021 si preannuncia interessante e ricca di novità. In primis, la location per questa

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News 

“Meglio del Cinema”: il brano di Fedez dedicato alla moglie Chiara Ferragni

25 Settembre 202125 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Fedez

Una dedica in musica che Fedez aveva già anticipato alla moglie in occasione del terzo anniversario di matrimonio: si intitola

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News 

Linda Evangelista, top model anni 90: “Sono stata sfigurata da un trattamento estetico”

24 Settembre 202124 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

La top model Linda Evangelista è stata sicuramente una delle donne più belle del mondo. Molti la ricordano per le

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News 

Marco Bocci e Laura Chiatti: nessuna crisi, anzi presto insieme sul set

24 Settembre 202128 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Laura Chiatti, Marco Bocci

Una delle coppie più affiatate del cinema italiano, quella formata da Marco Bocci e Laura Chiatti, esce indenne da una

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il padrino capo mafia
Curiosità Modi di dire 

Pezzo da 90 (novanta): da dove deriva questo modo di dire?

24 Settembre 202124 Settembre 2021 Stefano Moraschini 0 Comments etimologia, mafia

Nella nostra lingua, essere considerati “un pezzo da novanta” vuol dire essere una persona influente, importante e di un certo

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News 

Le Iene: chi sono le 10 donne alla conduzione (dal 5 ottobre)

23 Settembre 20219 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment

Riparte da martedì 5 ottobre la nuova edizione (la 25esima, per la precisione) del programma televisivo “Le Iene”, che sarà

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News 

Luca D’Alessio (LDA) ad Amici si sfoga: “Sembra tutto bello dall’esterno…”

23 Settembre 202115 Gennaio 2023 Cristiana Lenoci 0 Comments Luca D'Alessio

Essere figli d’arte può essere un macigno difficile da portare. Lo ha sottolineato Luca D’Alessio, terzo figlio del noto cantautore

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Automat Hopper detail
Arte Quadri famosi 

Automat (Tavola calda), opera di Edward Hopper

22 Settembre 20216 Novembre 2024 Fulvio Caporale 4 Comments Donne, Edward Hopper

Dipinto nel 1927, “Automat” (Tavola calda) è uno dei quadri più intensi e contemporaneamente desolanti dell’opera di Edward Hopper. Automat

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Castello di Canossa
Eventi storici Modi di dire 

Andare a Canossa: cosa significa e da dove deriva il modo di dire

22 Settembre 202122 Settembre 2021 Maria Cristina Costanza 0 Comments Enrico IV, Matilde di Canossa

Umiliarsi, piegarsi di fronte a un nemico, ritrattare, ammettere di aver sbagliato, sottomettersi. Sono tutte le sfumature che indica l’espressione

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News 

Anna Valle e Giuseppe Zeno: dal 22 settembre nella fiction “Luce dei tuoi occhi”

22 Settembre 202126 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Anna Valle

Diretta da Fabrizio Costa, la fiction “Luce dei tuoi occhi” sarà trasmessa in prima serata su Canale 5 a partire

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L’abbiamo fatto 3 volte. Ogni volta è stata div L’abbiamo fatto 3 volte.
Ogni volta è stata diversa.
Ogni volta è stata eccezionale.

@pietrocarlobotta è un vero maestro della cucina giapponese.

Sai cosa penso?

Che chi ha partecipato a una di queste serate deve ritenersi una persona fortunata!

Abbiamo scoperto come e quanto la tradizione giapponese non si fermi al sushi.
Abbiamo scoperto cose buonissime e dettagli curiosi.

E abbiamo sfatato 2 credenze (im)popolari:
1) che la birra non sta bene con il sushi (e con i piatti giapponesi in genere);
2) che la birra non sta bene con il pesce.

Ma più di tutto, devo dirti la verità, ci siamo divertiti un casino!

Ogni volta, ogni piatto avrebbe dovuto essere abbinato a una birra.

E invece...

E invece?

Spesso sono riuscito a scegliere due birre, con filosofie profondamente differenti.

Sulle tavole degli eventi “Beers ‘N’ Japan” sono passati nel tempo: sidri barricati, fermentati analcolici, vermouth, birre giapponesi, birre con frutti esotici, spruce beers. E, sì, anche molte birre tradizionali, rigorosamente artigianali Made in Italy.

Tutto questo non sarebbe potuto accadere senza la regia degli amici di @personalbrewery 

Grazie ragazzi! 🫶🏻

Nell’ultima puntata sono intervenuti:
@ireshasewwandi 
@davide.gagliardi.ho 
@hold_on_bco 
@labrewerymi 
@davidebrewer 
@dulac.birrificio.artigianale 
@malaspina.brewing 
@roncocapitale 
@chiara_carolei ❤️

Lo faremo ancora?

(Forse che sì, forse che no)

Se non lo rifaremo... faremo qualcos’altro.

Cosa faremo?

Tu seguimi, che poi te lo dico.
A grande richiesta lo facciamo di nuovo. Stavolta A grande richiesta lo facciamo di nuovo. 
Stavolta all’aperto. 

Birre artigianali + cibo giapponese = perfetto abbinamento!

Unisciti a noi per una serata di degustazione esclusiva! 

Se non sai chi è @pietrocarlobotta pentiti e chiedi all’AI. 

5 portate e chissà stavolta quante birre ?!

Solo 39 € !!! Crazy!!!

E dopo l’evento la serata continua. 

Come?

Trovi i dettagli sul sito…

Prenota ora sul sito di @personalbrewery !

 #birreartigianali #cibogiapponese #degustazione
Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
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