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Cultura / Articoli di Gloria Scott / Pagina 18

Autore: Gloria Scott

Cottura a "bagnomaria". Perché si dice così?
Curiosità Perché 

Bagnomaria. Cosa significa e perché si dice: scaldare a bagnomaria

13 Marzo 201219 Novembre 2019 Gloria Scott 1 Comment Aronne, bagnomaria, Bibbia, cucinare, cuocere, Mosè

Il bagnomaria è un sistema per riscaldare (o cuocere). Un recipiente, che andrà posto sul fuoco, viene riempito di acqua

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Pianeti del Sistema Solare
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Chi ha dato i nomi ai pianeti?

8 Marzo 201225 Marzo 2017 Gloria Scott 21 Comments astronomia, dei, Giove, Marte, Mercurio, Nettuno, pianeti, Plutone, Saturno, sistema solare, Terra, Urano, Venere

La parola pianeta deriva dal greco “planetes” che significa “vagante, vagabondo”. Nell’antichità venivano considerati pianeti tutti i corpi celesti che

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Cybercondria, Internet e le malattie
Curiosità Perché Salute 

Che cos’è la cybercondria?

8 Marzo 201223 Giugno 2017 Gloria Scott 2 Comments cybercondria, internet, ipocondria, malattie

Cybercondria è un neologismo nato dall’unione di due parole: cyber ed ipocondria, cioè la paura infondata di essere sempre ammalati

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Papa Leone X
Curiosità Modi di dire Perché 

Perché si dice: “chi ha fatto trenta può fare anche trentuno” ?

7 Marzo 20123 Aprile 2018 Gloria Scott 7 Comments numeri, Papa Leone X

Il detto “chi ha fatto trenta può fare anche trentuno” deriva da una frase attribuita a Papa Leone X, nato Giovanni

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Carte da gioco
Curiosità Perché 

Chi sono i personaggi delle figure sulle carte da gioco?

2 Marzo 201225 Marzo 2017 Gloria Scott 3 Comments carte da gioco, carte francesi, cuori, Fante, fiori, giochi, Jack, picche, Re, Regina

Non si conosce la loro origine, ma verso la fine del XIV secolo l’uso delle carte da gioco si diffonde

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Rosa dei venti
Curiosità Scienze e tecnologie 

Da dove derivano i nomi dei venti?

2 Marzo 201222 Novembre 2017 Gloria Scott 5 Comments etimologia, Rosa dei Venti, vento

Nell’area mediterranea i venti vengono classificati secondo la direzione da cui provengono e vengono rappresentati dalla Rosa dei Venti. Quest’ultima, nelle prime

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Galassia di Andromeda
Curiosità Scienze e tecnologie 

Quanto dura un anno luce?

2 Marzo 201219 Marzo 2016 Gloria Scott 23 Comments anno luce, astronomia, galassia di Andromeda, velocità della luce

In questo articolo cerchiamo di rispondere alla domanda: quanto dura un anno luce? L’anno luce è un’unità di misura che

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Stormo formazione a V
Curiosità Perché 

Perché gli stormi di uccelli volano a V?

28 Febbraio 201226 Agosto 2016 Gloria Scott 2 Comments animali, formazione a V, migrazione, uccelli

La modalità di volo a V è scelta per ragioni di aerodinamica, sia per spostamenti brevi che migratori. Permette di

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Palazzo Medici Riccardi, Galleria di Luca Giordano
Arte Curiosità 

Che cos’è la Sindrome di Stendhal?

28 Febbraio 201219 Marzo 2016 Gloria Scott 21 Comments Firenze, Sindrome di Stendhal, Stendhal

La Sindrome di Stendhal è un disturbo psichico transitorio di stampo emotivo che si manifesta con vertigine, stato confusionale, tachicardia, svenimento,

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Il volto su Marte
Curiosità Scienze e tecnologie 

Il volto su Marte

28 Febbraio 201231 Luglio 2019 Gloria Scott 5 Comments Cydonia, Foto famose, Fotografie famose, Marte, missioni spaziali, Viking

Occorrono 10 mesi di viaggio interplanetario alla sonda spaziale Viking 1 per immettersi nell’orbita di Marte, il 19 luglio 1976.

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Giuria @onafitalia rappresentando @onaf_milano per Giuria @onafitalia rappresentando @onaf_milano per eleggere il miglior Silter. C’ero già venuto 6 anni fa (!) Ponte di Legno è sempre bella. La @vallecamonica pure. I formaggi di questa valle lombarda sono tra i miei prefe da sempre. 21 @formaggiosilter assaggiati 🤩 (al tavolo con @pamazzu). Esperienza impegnativa e super bella 💛
L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
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