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Cultura / Curiosità / Pagina 36

Curiosità

Salame
Curiosità Differenze 

Differenza tra salsiccia e salame

9 Luglio 201421 Febbraio 2020 Stefano Moraschini 0 Comments alimentazione, cibo, cucinare

In ambito culinario esistono delle sostanziali differenze tra due tipi di insaccati: salsiccia e salame. Salsiccia La salsiccia è un

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Acqua che bolle
Curiosità Differenze 

Differenza tra evaporazione ed ebollizione

9 Luglio 20143 Maggio 2017 Stefano Moraschini 0 Comments acqua, fisica

Parlando di fenomeni fisici, molto stesso vengono utilizzati i termini evaporazione ed ebollizione. Vediamo quali sono le principali differenze tra

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Omeopatia
Curiosità Medicina alternativa Rimedi naturali Salute Scienze e tecnologie 

Omeopatia: curarsi con le erbe

4 Luglio 20149 Agosto 2018 Gloria Scott 5 Comments benessere, omeopatia

L’omeopatia è un metodo terapeutico basato sul principio di similitudine, che consiste nel curare una determinata malattia tramite agenti (sostanze)

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CMYK e RGB
Curiosità Differenze Scienze e tecnologie 

Differenza tra RGB e CMYK

3 Luglio 201426 Maggio 2020 Stefano Moraschini 1 Comment colori, luce

Parlando di modelli di colore, sarà capitato di sentire i due termini RGB e CMYK. I due vocaboli si basano

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Papa e Pontefice - Papa Benedetto XVI con Papa Francesco
Curiosità Differenze Religioni 

Differenza tra Papa e Pontefice

3 Luglio 201419 Marzo 2020 Stefano Moraschini 1 Comment papi, pontefici, religione

Molto spesso nel linguaggio comune vengono utilizzati i termini Papa e Pontefice. Pur essendo sinonimi, i due termini presentano però

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Economia e Finanza
Curiosità Differenze 

Differenza tra economia e finanza

2 Luglio 201427 Dicembre 2017 Stefano Moraschini 0 Comments economia, finanza

Molto spesso, anche nel linguaggio comune, vengono usati i termini economia e finanza. Nel primo caso, l’economia è intesa come

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Diritti e doveri
Curiosità Differenze 

Differenza tra diritti e doveri

1 Luglio 201426 Maggio 2020 Stefano Moraschini 0 Comments diritti civili, leggi

Esiste una sostanziale differenza tra i due termini, diritti e doveri. I diritti e i doveri sono normati dalla legge.

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Suv o Crossover
Curiosità Differenze 

Differenza tra Crossover e Suv

1 Luglio 20146 Novembre 2024 Stefano Moraschini 0 Comments automobilismo, trasporti

I termini Crossover e Suv vengono usati nella lingua italiana per indicare due diverse tipologie di auto. Molto spesso si

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Tutor autostradale
Curiosità Differenze 

Autovelox e Tutor: differenze

27 Giugno 20147 Giugno 2020 Stefano Moraschini 0 Comments trasporti

Autovelox e Tutor vengono spesso usati come termini per definire la stessa cosa. In realtà, pur essendo due dispositivi che

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Cartine e mappe
Curiosità Differenze 

Differenze tra mappa e cartina

27 Giugno 201422 Gennaio 2022 Stefano Moraschini 0 Comments atlanti, geografia, mappe

Le parole cartina e mappa vengono spesso usate come sinonimi. In realtà possiamo riscontrare delle differenze tra i due termini,

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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