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Cultura / Hai cercato 2 marzo / Pagina 11

Risultati della ricerca per: 2 marzo

News 

Modà: torniamo alla normalità con “Buona Fortuna – Parte 1”

10 Novembre 202110 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Kekko Silvestre, Modà

Il nuovo disco dei Modà ha un titolo che è anche un auspicio: “Buona Fortuna – Parte 1”. In uscita

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Il simbolo OK con le dita
Curiosità Modi di dire 

Ok: acronimo, significato, come si scrive e perché si dice

8 Novembre 202123 Febbraio 2022 Cristiana Lenoci 4 Comments etimologia, gesti

La parola “Ok” è sicuramente un delle più diffuse e conosciute nel nostro vocabolario e nel linguaggio comune. Anche se

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Uffizi - Galleria degli Uffizi - Firenze - Museo
Arte Luoghi Musei 

Galleria degli Uffizi

27 Ottobre 202127 Ottobre 2021 Simona Corciulo 20 Comments Firenze, Gallerie, Opere d'arte, Uffizi

Attraversando i saloni espositivi della Galleria degli Uffizi, ci si imbatte in una varietà consistente di percorsi tematici, che consentono

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News 

Vinicio Capossela: “La mia biografia, lampi sugli ultimi 15 anni, tra pubblico e privato”

14 Ottobre 202114 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Vinicio Capossela

E’ in libreria “Eclissica”, la biografia di Vinicio Capossela pubblicata da Feltrinelli. Attraverso il suo “lavoro enciclopedico” – come lui

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News 

Finita la Mostra di Venezia: ora il cinema aspetta gli Oscar

12 Settembre 202112 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Paolo Sorrentino

Venezia 78 ha chiuso da poco i battenti. A detta dei critici e degli addetti ai lavori, questa è stata

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Giorgia Soleri, fidanzata di Damiano dei Maneskin: “Operata di endometriosi, essere qui oggi è una vittoria”

20 Agosto 20216 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment endometriosi, Giorgia Soleri

“Mi riprenderò la mia vita”, ha scritto Giorgia Soleri in uno dei recenti post pubblicati su Instagram. La fidanzata di

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Gaetano Curreri degli Stadio sta meglio: quali sono le sue condizioni di salute

31 Luglio 202131 Luglio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Gaetano Curreri

Dopo il malore accusato ieri sera, durante un concerto a San Benedetto del Tronto, il leader degli Stadio Gaetano Curreri

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Carolina Marconi: un post sui social prima di cominciare la chemioterapia

25 Maggio 202125 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Carolina Marconi

Una foto ritrae Carolina Marconi, ex gieffina partecipante al reality show nell’edizione del 2004, mentre guarda il mare che si

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I libri, migliori amici durante la pandemia: mercato in crescita

23 Aprile 202123 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Per molti il periodo del lockdown trascorso in casa ha favorito la riscoperta di vecchi hobby messi da parte a

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Chiara Ferragni è tornata al lavoro: in ufficio sfoggia borsa da 16 mila euro

17 Aprile 202117 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Chiara Ferragni

L’influencer Chiara Ferragni è diventata mamma-bis il 23 Marzo scorso, ma è già tornata in ufficio per riprendere la sua

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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