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Cultura / Germania

Germania

I becchini. L’ultimo inverno della repubblica di Weimar
Che Volume! Letteratura Libri 

I becchini, recensione del libro

18 Luglio 201917 Gennaio 2021 Fulvio Caporale 0 Comments Bompiani, Germania, hitler, libri biografici, nazismo, recensioni

Il libro I becchini. L’ultimo inverno della repubblica di Weimar è un saggio uscito in Italia per Bompiani il 10

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rosa bianca movimento antinazista
Eventi storici Seconda Guerra Mondiale 

Rosa Bianca: la resistenza non violenta e il martirio dei fratelli Scholl

23 Dicembre 201810 Maggio 2020 Maria Cristina Costanza 0 Comments Germania, Monaco di Baviera, nazismo, nazisti

La Rosa Bianca è un movimento non violento di matrice cristiana che fece resistenza al Regime nazifascista di Adolf Hitler.

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Carnevale Dusseldorf
Curiosità Tradizioni 

Il Carnevale in Europa: le 9 sfilate più importanti

7 Febbraio 201813 Novembre 2019 Serena Marotta 4 Comments carnevale, Carnevale di Venezia, Danimarca, feste nazionali, Francia, Germania, Grecia, Inghilterra, Londra, Malta, Olanda, Pasqua, quaresima, Svizzera, Venezia

Il carnevale con i suoi colori diffonde allegria ed è una festa che si svolge nei Paesi di tradizione cattolica.

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Il tamburo di latta - Libro - Riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

Il tamburo di latta, libro di Günter Grass (riassunto)

20 Giugno 20161 Settembre 2019 Stefano Moraschini 0 Comments Germania, Günter Grass, letteratura tedesca, romanzi

“Il tamburo di latta” è uno dei romanzi più importanti scritto da Günter Grass. L’opera è stata pubblicata nel 1959

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪. Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo: assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel. Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo. È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no. Il mistero alla fine è stato svelato! Erano tutti belgi. Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]: 1. Chimay Tappo Bianco, Tripel 2. Duvel, BGSA 3. De Ranke Guldenberg, BGSA 4. Westmalle, Tripel La mia personale classifica: 4, 1, 2, 3 Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛 @unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho visitato con @chiara_carolei 😊 Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️ Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente! Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose! Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola. Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti): - formaggi locali - polenta grigliata con lardo e miele - luganega di Monza della @macelleria_vergani - bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam Prenota qui: 3347581237 Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra? Te lo dico tra un attimo. Prima un numero: 7 Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia. I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 . Lascia che ti racconti qualcosina. A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio. È stato sorprendente! Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo. Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone con il miele Moltoni) invecchiata in botte. Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻} Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT? C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”. Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre. Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione! Vuoi essere dei nostri? Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/ Hai domande? Scrivimi. ☺️
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