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Cultura / etimologia / Pagina 3

etimologia

Il Duomo di Milano
Differenze 

Duomo e cattedrale: differenze

5 Novembre 20206 Novembre 2020 Stefano Moraschini 0 Comments Architetture famose, Cattedrali, chiese, etimologia, Milano

Accade spesso di sentir parlare di termini come duomo e cattedrale e di confondersi sul loro significato. La chiesa principale di

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ramengo, remengo - andare a ramengo - andare a remengo
Curiosità Modi di dire 

Ramengo, andare a ramengo: cosa significa e perché si dice

15 Ottobre 20203 Dicembre 2023 Maria Cristina Costanza 0 Comments Asti, dialetti, etimologia, Medio Evo, Veneto

Ramengo: L’attuale significato e l’origine L’espressione andare a ramengo significa andare in rovina, finire in bancarotta, subire un crollo inteso

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Mani basse
Curiosità 

Vincere a mani basse e Fare man bassa: da dove vengono i modi di dire?

6 Ottobre 20206 Ottobre 2020 Maria Cristina Costanza 0 Comments cavalli, etimologia

In questo articolo analizziamo e raccontiamo la curiosa origine di due diffusi modi di dire della lingua italiana: vincere a

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Spezzare una lancia: cavalieri si sfidano in una rievocazione storica medievale
Curiosità Modi di dire 

Spezzare una lancia: da dove deriva il modo di dire

20 Giugno 202020 Giugno 2020 Maria Cristina Costanza 0 Comments cavalieri, etimologia, medioevo

Il significato Usare l’espressione “spezzare una lancia a favore di” significa oggi, in via generale, sostenere. Volendo rintracciare situazioni più

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Re di Quadri (o Re di Denari). In alcuni giochi è chiamato il Matto, o la Matta
Curiosità Differenze 

Matto, pazzo, persona mentalmente disturbata: differenze e uso corretto dei termini

26 Maggio 202030 Dicembre 2021 Serena Marotta 0 Comments etimologia, grammatica, pazzia

Il matto, letteralmente, è colui che perde l’uso della ragione. È una parola che ha origine sin dal tardo latino

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Alea Iacta Est (Il dado è tratto) - tatuaggio
Curiosità Modi di dire Perché 

Il dado è tratto. Da dove deriva questa celebre frase? Sapevi che nasconde un errore storico?

17 Aprile 202017 Aprile 2020 Maria Cristina Costanza 1 Comment detti, etimologia

L’espressione “il dado è tratto” è oggi utilizzata nel linguaggio comune. Ricorriamo a questa locuzione, in particolare, quando vogliamo dire

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Charles Sackville, 6° Conte di Dorset, Lord Ciambellano dal 1689 al 1697 (Dipinto di Godfrey Kneller, 1697)
Curiosità 

Ciambellano, etimologia, curiosità e storia

18 Marzo 202018 Marzo 2020 Maria Cristina Costanza 0 Comments etimologia, Inghilterra, nobili

Ci suonerà senz’altro come un termine ormai desueto. Pronunciare “ciambellano”, insomma, risveglia scenari medievali, di lunghi banchetti, strumenti a corde

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coronavirus: SARS-CoV-2 al microscopio. Il virus responsabile della malattia COVID-19
Curiosità Salute Scienze e tecnologie 

Coronavirus: dove nasce il nome? Curiosità su questo e altri 4 termini

3 Marzo 20207 Marzo 2020 Stefano Moraschini 11 Comments etimologia, infezioni, malattie, virus

Iniziamo dicendo che il termine coronavirus si scrive tutto attaccato (non si scrive corona e poi virus); si può scrivere

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stoccafisso essiccato - essiccazione
Curiosità Modi di dire 

Stoccafisso: etimologia e curiosità relative a questa parola

20 Febbraio 20202 Maggio 2020 Maria Cristina Costanza 2 Comments etimologia, pesci

Lo stoccafisso altro non è che il merluzzo nordico essiccato. Quella dell’essiccazione, infatti, è una pratica molto diffusa nei mari

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battibecco lotta tra polli
Curiosità Modi di dire 

Battibecco: da dove deriva questa parola e cosa c’entrano i polli

20 Febbraio 20203 Dicembre 2020 Maria Cristina Costanza 2 Comments animali, etimologia, polli

La parola battibecco è, come noto, una parola composta da “batti” e “becco”. Nell’uso corrente della lingua italiana indica un

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Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
L’abbiamo fatto 3 volte. Ogni volta è stata div L’abbiamo fatto 3 volte.
Ogni volta è stata diversa.
Ogni volta è stata eccezionale.

@pietrocarlobotta è un vero maestro della cucina giapponese.

Sai cosa penso?

Che chi ha partecipato a una di queste serate deve ritenersi una persona fortunata!

Abbiamo scoperto come e quanto la tradizione giapponese non si fermi al sushi.
Abbiamo scoperto cose buonissime e dettagli curiosi.

E abbiamo sfatato 2 credenze (im)popolari:
1) che la birra non sta bene con il sushi (e con i piatti giapponesi in genere);
2) che la birra non sta bene con il pesce.

Ma più di tutto, devo dirti la verità, ci siamo divertiti un casino!

Ogni volta, ogni piatto avrebbe dovuto essere abbinato a una birra.

E invece...

E invece?

Spesso sono riuscito a scegliere due birre, con filosofie profondamente differenti.

Sulle tavole degli eventi “Beers ‘N’ Japan” sono passati nel tempo: sidri barricati, fermentati analcolici, vermouth, birre giapponesi, birre con frutti esotici, spruce beers. E, sì, anche molte birre tradizionali, rigorosamente artigianali Made in Italy.

Tutto questo non sarebbe potuto accadere senza la regia degli amici di @personalbrewery 

Grazie ragazzi! 🫶🏻

Nell’ultima puntata sono intervenuti:
@ireshasewwandi 
@davide.gagliardi.ho 
@hold_on_bco 
@labrewerymi 
@davidebrewer 
@dulac.birrificio.artigianale 
@malaspina.brewing 
@roncocapitale 
@chiara_carolei ❤️

Lo faremo ancora?

(Forse che sì, forse che no)

Se non lo rifaremo... faremo qualcos’altro.

Cosa faremo?

Tu seguimi, che poi te lo dico.
A grande richiesta lo facciamo di nuovo. Stavolta A grande richiesta lo facciamo di nuovo. 
Stavolta all’aperto. 

Birre artigianali + cibo giapponese = perfetto abbinamento!

Unisciti a noi per una serata di degustazione esclusiva! 

Se non sai chi è @pietrocarlobotta pentiti e chiedi all’AI. 

5 portate e chissà stavolta quante birre ?!

Solo 39 € !!! Crazy!!!

E dopo l’evento la serata continua. 

Come?

Trovi i dettagli sul sito…

Prenota ora sul sito di @personalbrewery !

 #birreartigianali #cibogiapponese #degustazione
Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
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