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La Metamorfosi Kafka
Letteratura Libri Riassunti 

La metamorfosi, opera di Kafka: riassunto e interpretazione

10 Novembre 202410 Novembre 2024 Fulvio Caporale 4 Comments kafka

La metamorfosi è il romanzo più noto di Franz Kafka. Venne pubblicato nel 1915 a Lipsia. Il titolo originale è

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Illustrazione sul mito della caverna
Curiosità Mitologia 

Il mito della caverna di Platone

10 Novembre 202410 Novembre 2024 Anna D'Agostino 0 Comments Miti, Platone

Il mito della caverna è uno dei miti di Platone più famosi in assoluto. Esso fa parte del libro VII

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Ugo Foscolo - Poesie
Letteratura Poesie 

In morte del fratello Giovanni: testo, parafrasi, analisi e commento alla poesia di Foscolo

6 Novembre 20246 Novembre 2024 Anna D'Agostino 4 Comments parafrasi, poesia, poesie di Foscolo, sonetto, Ugo Foscolo

La poesia In morte del fratello Giovanni è uno dei sonetti più famosi di tutta la produzione di Ugo Foscolo. Il

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agenda nomi dei giorni
Curiosità Perché 

L’origine dei nomi dei giorni della settimana

4 Novembre 20245 Novembre 2024 Gloria Scott 3 Comments etimologia, nomi dei giorni della settimana, pianeti

I nomi dei giorni della settimana furono applicati dai Babilonesi e derivano dai nomi dei pianeti e del Sole All’epoca

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Baseball, mazza e pallina su erba
Curiosità Scienze e tecnologie Sport 

Cos’è la sabermetrica

4 Novembre 20244 Novembre 2024 Stefano Moraschini 0 Comments baseball, bennett miller, billy beane, Brad Pitt, statistiche

La sabermetrica è un’analisi statistica ed economica applicata e specializzata nel gioco del baseball. SABR Il nome trova provenienza dall’acronimo

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La Dichiarazione di Indipendenza Americana del 4 Luglio
Eventi storici 

Testo originale – in inglese – della Dichiarazione di Indipendenza Americana

4 Novembre 20244 Novembre 2024 Stefano Moraschini 3 Comments indipendenza americana

In CONGRESS, July 4, 1776. A DECLARATION By the REPRESENTATIVES of the UNITED STATES OF AMERICA, In GENERAL CONGRESS assembled. WHEN

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Daniele Bartocci nel 2022
News 

Eccellenze Food & Beverage 2024: Daniele Bartocci tra i top player

4 Novembre 20244 Novembre 2024 Stefano Moraschini 0 Comments Daniele Bartocci

Il giovane giornalista e food manager Daniele Bartocci ancora protagonista al premio BarAwards 2024 Milano. Daniele Bartocci ‘strega’ ancora i

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Energia nucleare - Illustrazione
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Energia nucleare: perché è potente e perché è pericolosa?

2 Ottobre 20243 Ottobre 2024 Stefano Moraschini 3 Comments centrali nucleari, disastri ambientali, energia, energie pulite, nucleare

L’energia nucleare è una forma di energia potentissima. Tuttavia è una delle fonti energetiche più controverse del nostro tempo. Da

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Leonardo da Vinci e Albert Einstein
Curiosità Differenze Scienze e tecnologie 

Scoperta e invenzione: qual è la differenza?

1 Ottobre 20242 Ottobre 2024 Stefano Moraschini 0 Comments invenzioni, scoperte

Capita che nella lingua italiana, parlata e scritta, si confondano i termini scoperta e invenzione. La linea di significato talvolta

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Chop Suey: dettaglio dei volti
Arte Quadri famosi 

Chop Suey: descrizione e significato del quadro di Hopper

26 Settembre 202426 Settembre 2024 Stefano Moraschini 1 Comment Edward Hopper

Chop Suey è un quadro del 1929 realizzato dallo statunitense Edward Hopper. È celebre anche per essere stato venduto nel novembre

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Chi vive l’acqua sa cosa sono gli 800 metri. È que Chi vive l’acqua sa cosa sono gli 800 metri.
È quel momento in cui i polmoni bruciano, le braccia pesano come macigni e la testa ti dice di mollare, ma tu continui a spingere. E quando vedi @SimonaQuadarella mettere le mani davanti a tutte e prendersi l’ennesimo ORO... ti viene un nodo alla gola e la pelle d’oca. Orgoglio puro. 🇮🇹🥇

Da nuotatore e da esperto e appassionato di birra, non ho potuto fare a meno di sorridere guardando chi ha combattuto con Simona arrivando seconda:
🥈 Isabel Gose @isabel.gose – un cognome che a noi fa subito battere il cuore perché così si chiamano le storiche birre salate di Lipsia.
🥉 E terza è arrivata Maya Werner @mayaawerner, bravissima atleta, anche lei tedesca.

Due campionesse nate nella terra dell’Editto di Purezza brassicola, arrivate subito dietro alla nostra Simona.

E lì, tra l’adrenalina della gara e la passione per il bicchiere, ti rendi conto di una cosa bellissima: se possiamo battere i maestri tedeschi dove la disciplina è tutto, allora la nostra birra artigianale non ha davvero più confini.

La Germania ha la storia. L’Italia ha l’anima, l’audacia di rischiare e una poesia unica che mette in ogni singola cotta.

Oggi ci emozioniamo per la grinta di Simona, per l’Italia che lotta e vince. Dopo la fatica, il recupero più bello si fa alzando al cielo un bicchiere di birra artigianale italiana.

A Simona, all’Italia... e a chi non smette mai di sognare! 🍻🇮🇹

{Parigi, Campionati Europei di Nuoto,  11 agosto 2026}
Per la stessa ragione per cui ogni nuova generazio Per la stessa ragione per cui ogni nuova generazione richiede una sua traduzione di Omero, ogni società consumatrice di birra ha bisogno del suo particolare ambiente in cui riunirsi per bere in compagnia. I pub britannici di domani non saranno necessariamente uguali a quelli che conosciamo oggi, ma l’istituzione – e i suoi numerosi equivalenti nei vari paesi – esisterà finché ci sarà birra sul pianeta. Ossia finché ci sarà in giro gente dedita alla sua produzione e al suo consumo.
Addio @gucciniofficial. “La ragazza dietro al ban Addio @gucciniofficial.

“La ragazza dietro al banco mescolava birra chiara e Seven-Up | e il sorriso da fossette e denti era da pubblicità | come i visi alle pareti di quel piccolo autogrill | mentre i sogni miei segreti li rombavano via i TIR.”

(da Autogrill)
 
Stasera non riempiamo il bicchiere solo per passione, ma per salutare un gigante che ha fatto della poesia quotidiana la storia della musica italiana.

In Autogrill, Guccini non raccontava un locale di lusso o una bevanda d’élite. Raccontava la vita vera, che passa anche da una birra chiara spillata dietro al banco al bar di un’autostrada, tagliata con un po’ di Seven-Up per allungare la notte o rinfrescare i pensieri. Un gesto semplice, Popolare con la P maiuscola, capace di far partire il viaggio dentro un sogno rimasto sospeso.

Per noi che amiamo la birra, questo verso è da sempre una fotografia indelebile: la schiuma, la luce neon del bancone, il profumo di malto e asfalto, i treni e i TIR che tirano dritto.

Grazie Maestrone per aver dato poesia anche al nostro bicchiere di tutti i giorni. Fai buon viaggio.
Düsseldorf isn’t just about sipping fresh, top-fer Düsseldorf isn’t just about sipping fresh, top-fermented Altbier in the historic Altstadt—it’s also a powerhouse for world-class modern and contemporary art. As a beer educator, I always say that understanding a region’s brewing culture goes hand in hand with discovering its local arts, history, and vibe. If you’re visiting for the legendary brewpubs, make sure to save some time for the city's incredible cultural institutions.

[Düsseldorf’s Modern Art Powerhouse]

Explore 19 iconic highlights from K20, Kunstsammlung.

Swipe for the collection ➡️

Two Seated Nude Women (1920) - Pablo Picasso.

This painting marks Picasso’s return to a classicist painting style, which gives the figures a statuesque appearance. After a long period dedicated to the possibilities of Cubist representation, between 1916 and 1924 the artist also created naturalistic portraits and stylized classicist paintings.

In this work, Picasso renders the bodies voluminous through fluid contours, sharp light, and strong chiaroscuro contrasts. The generic forms and brownish coloring suggest that the nudes could be sculptures shaped by light.

The rendering of the bodies and the maternal, feminine aspect could be associated with the pregnancy of his wife, Olga Khokhlová, as well as his interest in Mediterranean and mythological subjects.

👉 Are you fascinated by this period of Picasso’s work? Leave a comment and save the post so you don’t miss it!

In 2007, Andreas Gursky photographed the interior of the Super-Kamiokande, the Japanese underground observatory designed to study neutrinos, nearly invisible subatomic particles.

The titanic structure contains a 50,000-ton tank of pure water lined with over 11,000 gold-plated photomultiplier tubes. Gursky fuses multiple shots into a single monumental image, creating a hypnotic geometric grid that oscillates between abstraction and scientific realism.

Below, two inflatable boats carrying technicians float on the water: a crucial detail that conveys the imposing scale of the space and underscores one of the artist’s key themes: the confrontation between humanity and the immensity of the technological structures he himself builds.

An extraordinary work
Prezzi in Euro: 1. Gaffel 2,50 2. Malzmühle 2,40 3 Prezzi in Euro:
1. Gaffel 2,50
2. Malzmühle 2,40
3. Sünner 2,50
4. Päffgen (birreria in centro) 2,40
5. Päffgen (birrificio) 2,40
6. Schreckenskammer (non l’ho segnato 🙈)
7. Sion 3,50 (0,3 l)
8. Früh 2,50

Su IG:
1. @gaffel_am_dom
2. @malzmuehle
3. @suennerbrauerei
4. @bierhaus_en_dr_salzgass
5. @brauerei_brauhau_paeffgen
6. @schreckenskammer – provata in un kiosk lungo il Reno
7. @sion_koelsch – provata in un ristorante
8. @fruehgastronomie

Kölsch è la birra tradizionale di Colonia (Germania), tutelata da un’indicazione geografica protetta: può essere prodotta solo in questa città e nelle zone limitrofe.
È una birra unica nel suo genere perché è ad alta fermentazione, ma viene fatta maturare a freddo come se fosse una lager. Il risultato è una birra dorata, limpida, molto leggera e beverina, caratterizzata da un gusto fresco, un perlage delicato e un finale leggermente amaro e asciutto.
Tratto distintivo è anche il modo in cui viene servita a Colonia: esclusivamente nel bicchiere Stange, cilindrico, stretto e alto da 20 cl, pensato per farla rimanere sempre fresca e frizzante.

Dopo averla terminata ricorda di portare il sottobicchiere… sopra il bicchiere. Altrimenti te ne servono un’altra. 

Kölsch è un aggettivo che significa letteralmente “di Colonia” / “coloniese”. Per questo motivo indica tre cose diverse:
1. La birra.
2. Il dialetto locale parlato a Colonia e nei dintorni.
3. Gli abitanti della città (al plurale die Kölsche).

A Colonia c’è un detto molto famoso di cui gli abitanti vanno fieri:
Kölsch è l’unica lingua al mondo che si può anche bere!
Prezzi in Euro: 1. Schumacher 2,90 2. Schlüssel 3, Prezzi in Euro:
1. Schumacher 2,90
2. Schlüssel 3,10
3. Füchschen 2,90
4. Belsen 3,05
5. Kürzer 2,90
6. Uerige 3,05

Su IG:
1. @brauereischumacher
2. @hausbrauerei_zum_schluessel
3. @fuechschen_alt
5. @brauerei_kuerzer
6. @brauerei_uerige

Le ALT a Dusseldorf vengono servite tradizionalmente in bicchieri da 0,25 l e si pagano rapidamente in contanti (i pagamenti elettronici sono comunque accettati).

Lo stile Alt è unico perché rappresenta un raro caso di stile ibrido. Il nome significa “vecchio” e si riferisce all’antico metodo di produzione ad alta fermentazione (usato prima dell’avvento delle lager), a cui segue una maturazione a freddo. Sono birre ambrate, a volte ramate, in cui convivono un corpo maltato (dolce) e un finale piacevolmente secco (amaro).
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