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News 

Biennale Monza 2021: una vetrina artistica all’insegna del plurilinguismo

25 Settembre 202125 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

La nuova edizione della Biennale Monza 2021 si preannuncia interessante e ricca di novità. In primis, la location per questa

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News 

“Meglio del Cinema”: il brano di Fedez dedicato alla moglie Chiara Ferragni

25 Settembre 202125 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Fedez

Una dedica in musica che Fedez aveva già anticipato alla moglie in occasione del terzo anniversario di matrimonio: si intitola

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News 

Linda Evangelista, top model anni 90: “Sono stata sfigurata da un trattamento estetico”

24 Settembre 202124 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

La top model Linda Evangelista è stata sicuramente una delle donne più belle del mondo. Molti la ricordano per le

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News 

Marco Bocci e Laura Chiatti: nessuna crisi, anzi presto insieme sul set

24 Settembre 202128 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Laura Chiatti, Marco Bocci

Una delle coppie più affiatate del cinema italiano, quella formata da Marco Bocci e Laura Chiatti, esce indenne da una

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il padrino capo mafia
Curiosità Modi di dire 

Pezzo da 90 (novanta): da dove deriva questo modo di dire?

24 Settembre 202124 Settembre 2021 Stefano Moraschini 0 Comments etimologia, mafia

Nella nostra lingua, essere considerati “un pezzo da novanta” vuol dire essere una persona influente, importante e di un certo

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News 

Le Iene: chi sono le 10 donne alla conduzione (dal 5 ottobre)

23 Settembre 20219 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment

Riparte da martedì 5 ottobre la nuova edizione (la 25esima, per la precisione) del programma televisivo “Le Iene”, che sarà

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News 

Luca D’Alessio (LDA) ad Amici si sfoga: “Sembra tutto bello dall’esterno…”

23 Settembre 202115 Gennaio 2023 Cristiana Lenoci 0 Comments Luca D'Alessio

Essere figli d’arte può essere un macigno difficile da portare. Lo ha sottolineato Luca D’Alessio, terzo figlio del noto cantautore

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Automat Hopper detail
Arte Quadri famosi 

Automat (Tavola calda), opera di Edward Hopper

22 Settembre 20216 Novembre 2024 Fulvio Caporale 4 Comments Donne, Edward Hopper

Dipinto nel 1927, “Automat” (Tavola calda) è uno dei quadri più intensi e contemporaneamente desolanti dell’opera di Edward Hopper. Automat

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Castello di Canossa
Eventi storici Modi di dire 

Andare a Canossa: cosa significa e da dove deriva il modo di dire

22 Settembre 202122 Settembre 2021 Maria Cristina Costanza 0 Comments Enrico IV, Matilde di Canossa

Umiliarsi, piegarsi di fronte a un nemico, ritrattare, ammettere di aver sbagliato, sottomettersi. Sono tutte le sfumature che indica l’espressione

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News 

Anna Valle e Giuseppe Zeno: dal 22 settembre nella fiction “Luce dei tuoi occhi”

22 Settembre 202126 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Anna Valle

Diretta da Fabrizio Costa, la fiction “Luce dei tuoi occhi” sarà trasmessa in prima serata su Canale 5 a partire

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Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
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