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15 maggio, Giornata Internazionale della Famiglia: come stanno davvero le famiglie italiane?

13 Maggio 202113 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments famiglia

Proclamata nel 1994 dall’ONU, la Giornata della Famiglia si festeggia il 15 Maggio di ogni anno. L’Istat ha provato a

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I sommersi e i salvati - libro
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I sommersi e i salvati: riassunto del saggio di Primo Levi

12 Maggio 202113 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Auschwitz, campi di concentramento, letteratura italiana, olocausto, Primo Levi, saggi

Primo Levi è uno degli scrittori più importanti che il nostro Paese ha conosciuto nel corso del Novecento. Il suo

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“Volevo nascondermi”, il film di Giorgio Diritti con Elio Germano vince il David di Donatello 2021

12 Maggio 202112 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment David di Donatello, Elio Germano

“Sono molto contento di questo film, un pensierino speciale viene da farlo agli artisti che magari fanno fatica a riuscire,

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Kim Kardashian: dalla statua trafugata alla proposta di matrimonio su mega cartellone

12 Maggio 202112 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Kim Kardashian

Negli ultimi giorni, dopo l’annuncio ufficiale della fine del matrimonio con il rapper Kanye West, la star dei reality Kim

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La solitudine dei numeri primi
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La solitudine dei numeri primi, romanzo di Paolo Giordano: riassunto e analisi

11 Maggio 202111 Maggio 2021 Stefano Moraschini 0 Comments letteratura italiana, romanzi

Il primo romanzo edito dallo scrittore Paolo Giordano è “La solitudine dei numeri primi” (2008). Il romanzo, definito di formazione,

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Indiana Jones 5: ecco dove la Disney girerà il film in Italia

11 Maggio 202111 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Harrison Ford, Indiana Jones

Dopo tanti rinvii e ritardi Disney ha annunciato che Indiana Jones 5 si farà. La produzione del film avverrà in

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Nanni Moretti
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Nanni Moretti, esce in sala a settembre il suo nuovo film: Tre piani

11 Maggio 20211 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Margherita Buy, Nanni Moretti

Il regista Nanni Moretti annuncia finalmente l’uscita del film “Tre piani”, dopo una serie di rinvii dovuti al lockdown e

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Salice piangente
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Alle fronde dei salici, poesia di Quasimodo: testo, parafrasi e analisi

10 Maggio 202121 Giugno 2023 Anna D'Agostino 3 Comments ermetismo, poesia, poeti, poeti ermetici, Quasimodo, Salvatore Quasimodo

La poesia Alle fronde dei salici è una delle più famose di Salvatore Quasimodo. È stata pubblicata nel 1944. E’ poi

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Lady Gaga
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Lady Gaga al termine di House of Gucci: orgogliosa di essere italiana

10 Maggio 20213 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Lady Gaga

Dopo l’esperienza sul set del film “House of Gucci”, diretto dal regista Ridley Scott, Lady Gaga ha salutato la Capitale

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Alessandro Cattelan, prossimamente sbarca su Netflix: ecco in cosa consiste il suo nuovo progetto televisivo

10 Maggio 202121 Marzo 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Alessandro Cattelan

Un nuovo programma televisivo attende Alessandro Cattelan: l’ex conduttore Sky condurrà infatti una trasmissione dal titolo “Una semplice domanda” su

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L’abbiamo fatto 3 volte. Ogni volta è stata div L’abbiamo fatto 3 volte.
Ogni volta è stata diversa.
Ogni volta è stata eccezionale.

@pietrocarlobotta è un vero maestro della cucina giapponese.

Sai cosa penso?

Che chi ha partecipato a una di queste serate deve ritenersi una persona fortunata!

Abbiamo scoperto come e quanto la tradizione giapponese non si fermi al sushi.
Abbiamo scoperto cose buonissime e dettagli curiosi.

E abbiamo sfatato 2 credenze (im)popolari:
1) che la birra non sta bene con il sushi (e con i piatti giapponesi in genere);
2) che la birra non sta bene con il pesce.

Ma più di tutto, devo dirti la verità, ci siamo divertiti un casino!

Ogni volta, ogni piatto avrebbe dovuto essere abbinato a una birra.

E invece...

E invece?

Spesso sono riuscito a scegliere due birre, con filosofie profondamente differenti.

Sulle tavole degli eventi “Beers ‘N’ Japan” sono passati nel tempo: sidri barricati, fermentati analcolici, vermouth, birre giapponesi, birre con frutti esotici, spruce beers. E, sì, anche molte birre tradizionali, rigorosamente artigianali Made in Italy.

Tutto questo non sarebbe potuto accadere senza la regia degli amici di @personalbrewery 

Grazie ragazzi! 🫶🏻

Nell’ultima puntata sono intervenuti:
@ireshasewwandi 
@davide.gagliardi.ho 
@hold_on_bco 
@labrewerymi 
@davidebrewer 
@dulac.birrificio.artigianale 
@malaspina.brewing 
@roncocapitale 
@chiara_carolei ❤️

Lo faremo ancora?

(Forse che sì, forse che no)

Se non lo rifaremo... faremo qualcos’altro.

Cosa faremo?

Tu seguimi, che poi te lo dico.
A grande richiesta lo facciamo di nuovo. Stavolta A grande richiesta lo facciamo di nuovo. 
Stavolta all’aperto. 

Birre artigianali + cibo giapponese = perfetto abbinamento!

Unisciti a noi per una serata di degustazione esclusiva! 

Se non sai chi è @pietrocarlobotta pentiti e chiedi all’AI. 

5 portate e chissà stavolta quante birre ?!

Solo 39 € !!! Crazy!!!

E dopo l’evento la serata continua. 

Come?

Trovi i dettagli sul sito…

Prenota ora sul sito di @personalbrewery !

 #birreartigianali #cibogiapponese #degustazione
Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
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