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Cultura / Hai cercato 24 novembre / Pagina 5

Risultati della ricerca per: 24 novembre

Battaglia di Vittorio Veneto
Eventi storici Prima Guerra Mondiale 

Battaglia di Vittorio Veneto, riassunto e fatti storici

16 Ottobre 201917 Ottobre 2019 Alessandro Argentiero 4 Comments battaglie, Prima guerra mondiale

La battaglia di Vittorio Veneto fu combattuta fra il 24 ottobre e il 4 novembre 1918, fra l’esercito dell’Impero austro-ungarico

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Persecuzione dei cristiani
Eventi storici Religioni 

Persecuzione dei cristiani sotto Diocleziano, imperatore romano

12 Marzo 201912 Marzo 2019 Stefano Moraschini 1 Comment Impero Romano, religione

Quella che si consumò durante l’impero di Diocleziano, fra il 284 e il 305 d.C., fu la più grave persecuzione

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Guerra di secessione americana
Eventi storici Guerre 

Guerra di secessione americana: riassunto e sintesi

4 Febbraio 20193 Febbraio 2021 Maria Cristina Costanza 12 Comments guerra civile americana, guerra di secessione americana, guerre civili, Lincoln

Per dimensioni, perdite e investimenti, la Guerra di secessione americana si profila come il primo grande conflitto dell’età contemporanea. Fu

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Sulla mia pelle - recensione film
Cinema Recensioni film 

Sulla mia pelle: recensione del film sulla vicenda di Stefano Cucchi

26 Novembre 20187 Luglio 2023 Serena Marotta 0 Comments Alessandro Borghi, Alessio Cremonini, film biografici, Jasmine Trinca, recensioni, Stefano Cucchi

Sulla mia pelle è un film di alto impegno civile che racconta gli ultimi sette giorni di vita di Stefano

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Thriller Michael Jackson 1982
Musica 

Thriller (1982) di Michael Jackson: storia e curiosità

20 Agosto 201829 Settembre 2023 Cristiana Lenoci 1 Comment Anni Ottanta, dischi famosi, musica pop

Nei primi anni Ottanta, e precisamente il 30 novembre 1982, esce un album che rivoluziona il panorama musicale, entrando a

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Campagna di Francia - Battaglia di Francia
Eventi storici Seconda Guerra Mondiale 

Campagna di Francia: evento storico che si svolse dal 10 maggio al 25 giugno 1940

16 Agosto 20182 Maggio 2020 Fulvio Caporale 2 Comments battaglie, Churchill, hitler

Nel contesto della seconda guerra mondiale, dal 10 maggio al 25 giugno 1940 avvenne la cosiddetta campagna di Francia. Essa è

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IBM - Sede di Bangalore
Scienze e tecnologie 

IBM, breve storia dell’azienda

18 Luglio 20186 Agosto 2019 Cristiana Lenoci 2 Comments Aziende, IBM, informatica, personal computer

Ci sono aziende che hanno contribuito a “scrivere” la storia dell’informatica, avendo visto gli albori di questo settore e collaborato

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Agip Abruzzo - disastro Moby Prince
Cronaca nera 

Il disastro del Moby Prince avvenuto a Livorno il 10 aprile 1991

20 Giugno 201813 Febbraio 2019 Serena Marotta 0 Comments disastri, incidenti navali, Moby Prince, navigazione

Il disastro della nave traghetto Moby Prince avvenne il giorno 10 aprile del 1991. In quella buia sera, entrò in collisione con la

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Leonardo da Vinci portrait volto viso faccia
Che Volume! Libri 

Leonardo da Vinci, la biografia scritta da Walter Isaacson

16 Maggio 201816 Maggio 2018 Fulvio Caporale 0 Comments Leonardo da Vinci, libri biografici, recensioni

Simbolo del mondo rinascimentale, Leonardo da Vinci è universalmente considerato un genio straordinario non solo per il livello delle sue creazioni

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Eventi storici Seconda Guerra Mondiale 

La strana guerra

15 Maggio 201816 Agosto 2018 Fulvio Caporale 1 Comment Churchill, hitler, Stalin

In ambito storico l’espressione strana guerra indica un periodo della Seconda guerra mondiale che fece registrare una stasi delle operazioni militari. Gli

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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