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Cultura / Hai cercato 12 Aprile / Pagina 2

Risultati della ricerca per: 12 Aprile

real madrid storia logo
Sport Storia dello Sport 

Real Madrid: storia e curiosità

1 Giugno 20242 Giugno 2024 Alessandro Galano 3 Comments calcio, Madrid, Spagna

Tra le società calcistiche più importanti del mondo Real Madrid Club de Fútbol, abbreviato in Real Madrid, è il nome

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peter higgs
Eventi storici Scienze e tecnologie 

Il bosone di Higgs: perché è chiamato la Particella di Dio

9 Aprile 20241 Ottobre 2024 Fulvio Caporale 2 Comments Big Bang, CERN, fisica, Peter Higgs, scoperte

Il Bosone di Higgs è una particella massiva che conferisce massa e quindi peso a tutte le altre particelle dell’universo. In

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Simonetta Cesaroni
Cronaca nera 

Simonetta Cesaroni: il delitto di via Poma

19 Ottobre 202319 Ottobre 2023 Rina Zamarra 5 Comments Banda della Magliana, delitti, femminicidio, gialli italiani, Pietro Vanacore, Simonetta Cesaroni, Sismi, Via Poma

Il delitto di via Poma Simonetta Cesaroni viene assassinata nel pomeriggio del 7 agosto 1990 nell’ufficio dell’A.I.A.G di via Poma

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Maneskin volti
Musica 

Maneskin: biografia del gruppo, storia e curiosità

13 Settembre 202313 Settembre 2023 Stefano Moraschini 12 Comments Eurovision, Festival di Sanremo, Maneskin, rock band, Sanremo 2021, X Factor

Maneskin, chi sono I Maneskin sono una band caratterizzata da look e sonorità capaci di conquistare le platee italiane ed

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Veronica Lario e Silvio Berlusconi negli anni '90
Coppie famose Curiosità Persone 

Le donne di Silvio Berlusconi, mogli e fidanzate storiche

13 Giugno 202313 Giugno 2023 Cristiana Lenoci 0 Comments Berlusconi

Il racconto della vita sentimentale di Silvio Berlusconi è piuttosto movimentato. Essa è costellata di relazioni più o meno durature,

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arance benefici e proprietà
Curiosità 

L’arancia. Proprietà e benefici

18 Gennaio 202318 Gennaio 2023 Cristiana Lenoci 4 Comments benessere, cucinare, ricette, salute, vitamine

Tipicamente invernale, l’arancia è un frutto formato da una scorza esterna (zeste, pericarpo) leggermente ruvida, e dalla parte interna, che

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Regina Elisabetta II illustrazione disegno
Curiosità 

20 (+ 4) cose che non sapevate sulla regina Elisabetta II

8 Settembre 20229 Settembre 2022 Annamaria Pertosa 29 Comments Elisabetta II

Della vita di Elisabetta II d’Inghilterra, si sa tutto o quasi tutto, rivelato da decine e decine di biografie e

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Storia del Milan
Sport 

Milan, calcio: Storia del Milan

22 Maggio 202222 Maggio 2022 Cristiana Lenoci 11 Comments Berlusconi, calcio, Maldini, Milano

Che cosa ha portato il Milan a diventare una delle squadre di calcio più seguite in Italia ed una delle

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Le cinque giornate di Milano
Eventi storici 

Le cinque giornate di Milano, riassunto

18 Marzo 202218 Marzo 2022 Fulvio Caporale 4 Comments Guerra di indipendenza, Milano, Radetzky, Risorgimento

Le cinque giornate di Milano rappresentano una delle tappe per la conquista della libertà e dell’indipendenza del popolo italiano dalle

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1945 - Churchill, Roosevelt e Stalin alla conferenza di Jalta
Eventi storici Guerre Seconda Guerra Mondiale 

Guerra Fredda: significato, cause e riassunto

16 Marzo 202216 Marzo 2022 Fulvio Caporale 19 Comments Alleati, armi nucleari, Churchill, Conferenza di Yalta, Gorbaciov, Guerra fredda, Muro di Berlino, Reagan, Roosevelt, Stalin, storia, Yalta

Guerra Fredda è una definizione utilizzata per comprendere il periodo storico che va dalla conferenza di Yalta avvenuta nel 1945

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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