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Cultura / saggi

saggi

Tutti gli uomini del generale - libro
Letteratura Libri 

Tutti gli uomini del generale, libro di Fabiola Paterniti: recensione e commento

13 Settembre 202313 Settembre 2023 Fulvio Caporale 0 Comments Carabinieri, Carlo Alberto dalla Chiesa, libri biografici, recensioni, saggi, terrorismo, terrorismo italiano

Il libro Riflessioni e commento dopo la lettura del libro “Tutti gli uomini del generale“, di Fabiola Paterniti (2015). •

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Panta Rei - Libro - Riassunto - Luciano De Crescenzo
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Panta Rei, riassunto del libro di Luciano De Crescenzo

4 Settembre 20234 Settembre 2023 Stefano Moraschini 1 Comment Eraclito, filosofi, filosofia, greci antichi, Luciano De Crescenzo, saggi

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Erich Fromm - L'arte di amare - 1957
Letteratura Libri Riassunti 

L’arte di amare (Fromm): riassunto

12 Ottobre 202219 Settembre 2024 Stefano Moraschini 2 Comments amore, letteratura tedesca, psicologia, saggi

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Putin e la ricostruzione della Grande Russia - libro Sergio Romano
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La Russia di oggi appare a molti come un oggetto misterioso. Vladimir Putin la governa come se ne fosse il

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I sommersi e i salvati - libro
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I sommersi e i salvati: riassunto del saggio di Primo Levi

12 Maggio 202113 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Auschwitz, campi di concentramento, letteratura italiana, olocausto, Primo Levi, saggi

Primo Levi è uno degli scrittori più importanti che il nostro Paese ha conosciuto nel corso del Novecento. Il suo

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Il Principe - Machiavelli - Riassunto
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Il Principe, di Machiavelli: breve analisi e riassunto schematico dei contenuti

14 Aprile 202114 Aprile 2021 Anna D'Agostino 0 Comments Machiavelli, principi, saggi

Il Principe è l’opera principale di Niccolò Machiavelli. In essa l’autore vuole delineare le caratteristiche fondamentali che dovrebbe avere un

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Formiche libro Adelphi
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Formiche: recensione del libro di Bert Hölldobler e Edward O. Wilson (Adelphi)

19 Novembre 202019 Novembre 2020 Fulvio Caporale 1 Comment formiche, insetti, saggi

Il fascino delle formiche Le formiche mi hanno affascinato fin da quando ero piccolo, come immagino moltissimi lettori maschi e

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Curiosità 

Cabala (o Kabbalah): ecco che cosa è

14 Aprile 20173 Ottobre 2023 Cristiana Lenoci 0 Comments discipline olistiche, ebrei, saggi

La crescita spirituale e personale è un tema sempre più sentito dalle persone. A questo obiettivo ci si può avvicinare

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Dittature mediterranee
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Dittature mediterranee, libro di Giulia Albanese

29 Aprile 201623 Febbraio 2022 Fulvio Caporale 0 Comments Alfonso XIII, De Riveira, fascismo, Laterza, Mussolini, Portogallo, saggi, Spagna, storia

Quella che segue è una recensione e un’introduzione ai fatti storici del libro “Dittature mediterranee”, scritto dalla professoressa Giulia Albanese e pubblicato nel 2016.

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Sette brevi lezioni di fisica - libro
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Sette brevi lezioni di fisica, di Carlo Rovelli

18 Aprile 201618 Aprile 2016 Fulvio Caporale 0 Comments Adelphi, Einstein, fisica, recensioni, saggi

Scoprire la fisica dopo alcuni anni di inutili studi liceali è una sorpresa altrettanto entusiasmante come leggere la Divina Commedia

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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