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Cultura / pesci

pesci

Fugu Inada Hiroshige
Arte Quadri famosi 

Fugu e Inada, opera della serie dei pesci, di Hiroshige

27 Ottobre 202027 Ottobre 2020 Fulvio Caporale 1 Comment arte giapponese, Giappone, Hiroshige, pesci, stampe giapponesi

I due pesci fugu e inada Fugu e Inada è un’opera di Utagawa Hiroshige; realizzata nel 1840 appartiene alla serie

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Shimadai Ainame Hiroshige
Arte Quadri famosi 

Shimadai e Ainame, analisi dell’opera di Utagawa Hiroshige

26 Ottobre 202026 Ottobre 2020 Fulvio Caporale 1 Comment arte giapponese, Hiroshige, pesci, stampe giapponesi

Shimadai e Ainame Nel 1840 l’artista giapponese Utagawe Hiroshige realizza quest’opera raffigurante dei pesci, intitolata Shimadai e Ainame. Dati dell’opera

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stoccafisso essiccato - essiccazione
Curiosità Modi di dire 

Stoccafisso: etimologia e curiosità relative a questa parola

20 Febbraio 20202 Maggio 2020 Maria Cristina Costanza 2 Comments etimologia, pesci

Lo stoccafisso altro non è che il merluzzo nordico essiccato. Quella dell’essiccazione, infatti, è una pratica molto diffusa nei mari

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calamari
Curiosità Differenze 

Differenza tra calamari e totani

12 Febbraio 201813 Febbraio 2018 Stefano Moraschini 2 Comments cucina, cucinare, frutti di mare, pesci

I calamari e i totani sono molluschi molto graditi che troviamo spesso nei menu italiani. In entrambi i casi si

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baccalà e stoccafisso - differenze
Curiosità Differenze 

Baccalà e stoccafisso, differenze

29 Dicembre 201720 Febbraio 2020 Stefano Moraschini 1 Comment alimentazione, alimenti, cucina, cucinare, dieta, etimologia, merluzzo, pesci, Venezia

Quando si parla di baccalà e di stoccafisso, può capitare di fare confusione tra i due termini. Si tratta di due

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Curiosità 

Il polpo, caratteristiche e curiosità

24 Agosto 201720 Novembre 2020 Fulvio Caporale 3 Comments animali, mare, molluschi, mostri marini, natura, pesci, polipo, polpo, tentacoli

Il polpo è un cefalopode, parola che deriva dal greco e significa testa e piedi. I polpi hanno due terzi

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Pesci rossi - Goldfish - Matisse - detail - dettaglio
Arte Quadri famosi 

Pesci rossi (opera di Henri Matisse)

15 Dicembre 201514 Marzo 2017 Serena Marotta 1 Comment colori, fauvismo, Henri Matisse, Opere di Matisse, pesci

Nel 1912, il pittore francese Henri Matisse realizzò il dipinto “Pesci rossi“. Si tratta di un olio su tela, di

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Anemoni di mare
Curiosità Differenze 

Differenza tra polpo e polipo

4 Aprile 201421 Novembre 2020 Stefano Moraschini 2 Comments alimentazione, frutti di mare, mare, molluschi, pesci, piovre, polipo, polpo

Il polpo comune, o piovra, denominato spesso ed erroneamente polipo, è un cefalopode della famiglia Octopodidae. Il mollusco appartiene alla

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Mola Mola pesce Luna
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Che cos’è la Mola Mola?

19 Marzo 201214 Maggio 2015 Gloria Scott 0 Comments animali, Mola Mola, pesce Luna, pesci, pesci senza coda

Mola Mola è il nome scientifico (dal latino “mola”, cioè macina) di un grande pesce di forma allungata, tondeggiante e

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Amanda Anisimova, tennista USA di origini russe, h Amanda Anisimova, tennista USA di origini russe, ha veramente bevuto una birra 🍺 durante un match?

In una pausa ha tirato fuori da sotto l’asciugamano un bicchiere di plastica con dentro quella che sembrava una birra, proprio con la schiuma.

Era una bevanda energetica… ma le foto sono andate virali perché sembrava proprio una birra!

Quale birra avrebbe potuto essere?

Beh, io mi sono immaginato di offrirle una Berliner Weisse.

E qui ti spiego il perché.

In particolare le offrirei una Ryzhik, di @birramuttnik 

Una curiosità e una coincidenza:
il birrificio è solito scegliere per le sue birre nomi di cani che nel passato furono utilizzati nel programma spaziale sovietico 👨🏼‍🚀🚀

Ryzhik è fatta con aggiunta di zenzero che la rende aromatica e dissetante.

A me piace moltissimo. Chissà se piacerebbe anche ad @amandaanisimova 

Hai mai provato una Berliner Weisse?

Qual è la tua preferita?
“Rispondi poco che devi bere.” Non è vero, rispon “Rispondi poco che devi bere.”

Non è vero, rispondo sempre a tutti 😇

Prima però finisco la mia birra. 

In foto: blanche di @hoegaarden , nell’iconico bicchiere chiamato anche “secchio” 🪣 o “vaso”. Pare sia uno dei bicchieri di birra più rubati al mondo 🤫
[La birra che offrirei a Gimbo Tamberi] 🍻⚡Per mes [La birra che offrirei a Gimbo Tamberi]

🍻⚡Per mesi, la vita di un atleta d’élite come @gianmarcotamberi è fatta di privazioni millimetriche.

Percentuali di grasso corporeo ridotte all’osso, idratazione calcolata al millilitro, sacrifici estenuanti per volare oltre l’asticella.

Poi arriva il momento. Il salto perfetto, l’oro al collo, la stanchezza che lascia il posto alla gloria.

E cosa scrive Gimbo sui suoi social quando chiude la stagione?

👉 “Dopo mesi di duro lavoro, inizio le mie ferie fatte di sole, birre e hamburger”.

Questa frase mi ha fatto riflettere. Perché per un atleta la birra può essere un rito di decompressione.

Cosa lega Gimbo alla cultura della birra d’eccellenza?

1️⃣ Il contrasto al rigore / La birra per Tamberi è il confine simbolico tra l’ossessione del dettaglio e la libertà. È la ricompensa, il “terzo tempo” dopo la tensione agonistica.

2️⃣ L’artigianalità del gesto / Saltare 2,30 metri o produrre una grande birra richiedono la stessa identica cosa: pazienza, dedizione maniacale e il coraggio di spingersi oltre.

3️⃣ La condivisione pura / Tamberi è uno showman, un atleta che vive d’energia e comunità. E cosa c’è di più conviviale di una birra condivisa per festeggiare un traguardo?

Che birra gli stapperei dopo una vittoria da medaglia d’oro?

Per Gimbo ci vuole una Session IPA, esplosiva (al naso) come il suo stacco, scorrevole come la sua fase aerea sopra l’asticella, appagante come una medaglia d’oro dopo mesi di allenamenti.

Quella che più corrisponde a queste caratteristiche secondo me è God Of Laif del birrificio @50e50varese. La conosci? (scorri per vederla).

Pluripremiata: @Birradellanno, @european.beer.star

La birra non è solo una bevanda: è celebrazione, umanità e passione. Proprio come Gimbo.

Congratulazioni Gimbo per questo nuovo oro europeo!

👇 E tu, che stile di birra sceglieresti per festeggiare la tua vittoria più grande?
Chi vive l’acqua sa cosa sono gli 800 metri. È que Chi vive l’acqua sa cosa sono gli 800 metri.
È quel momento in cui i polmoni bruciano, le braccia pesano come macigni e la testa ti dice di mollare, ma tu continui a spingere. E quando vedi @SimonaQuadarella mettere le mani davanti a tutte e prendersi l’ennesimo ORO... ti viene un nodo alla gola e la pelle d’oca. Orgoglio puro. 🇮🇹🥇

Da nuotatore e da esperto e appassionato di birra, non ho potuto fare a meno di sorridere guardando chi ha combattuto con Simona arrivando seconda:
🥈 Isabel Gose @isabel.gose – un cognome che a noi fa subito battere il cuore perché così si chiamano le storiche birre salate di Lipsia.
🥉 E terza è arrivata Maya Werner @mayaawerner, bravissima atleta, anche lei tedesca.

Due campionesse nate nella terra dell’Editto di Purezza brassicola, arrivate subito dietro alla nostra Simona.

E lì, tra l’adrenalina della gara e la passione per il bicchiere, ti rendi conto di una cosa bellissima: se possiamo battere i maestri tedeschi dove la disciplina è tutto, allora la nostra birra artigianale non ha davvero più confini.

La Germania ha la storia. L’Italia ha l’anima, l’audacia di rischiare e una poesia unica che mette in ogni singola cotta.

Oggi ci emozioniamo per la grinta di Simona, per l’Italia che lotta e vince. Dopo la fatica, il recupero più bello si fa alzando al cielo un bicchiere di birra artigianale italiana.

A Simona, all’Italia... e a chi non smette mai di sognare! 🍻🇮🇹

{Parigi, Campionati Europei di Nuoto,  11 agosto 2026}
Per la stessa ragione per cui ogni nuova generazio Per la stessa ragione per cui ogni nuova generazione richiede una sua traduzione di Omero, ogni società consumatrice di birra ha bisogno del suo particolare ambiente in cui riunirsi per bere in compagnia. I pub britannici di domani non saranno necessariamente uguali a quelli che conosciamo oggi, ma l’istituzione – e i suoi numerosi equivalenti nei vari paesi – esisterà finché ci sarà birra sul pianeta. Ossia finché ci sarà in giro gente dedita alla sua produzione e al suo consumo.
Addio @gucciniofficial. “La ragazza dietro al ban Addio @gucciniofficial.

“La ragazza dietro al banco mescolava birra chiara e Seven-Up | e il sorriso da fossette e denti era da pubblicità | come i visi alle pareti di quel piccolo autogrill | mentre i sogni miei segreti li rombavano via i TIR.”

(da Autogrill)
 
Stasera non riempiamo il bicchiere solo per passione, ma per salutare un gigante che ha fatto della poesia quotidiana la storia della musica italiana.

In Autogrill, Guccini non raccontava un locale di lusso o una bevanda d’élite. Raccontava la vita vera, che passa anche da una birra chiara spillata dietro al banco al bar di un’autostrada, tagliata con un po’ di Seven-Up per allungare la notte o rinfrescare i pensieri. Un gesto semplice, Popolare con la P maiuscola, capace di far partire il viaggio dentro un sogno rimasto sospeso.

Per noi che amiamo la birra, questo verso è da sempre una fotografia indelebile: la schiuma, la luce neon del bancone, il profumo di malto e asfalto, i treni e i TIR che tirano dritto.

Grazie Maestrone per aver dato poesia anche al nostro bicchiere di tutti i giorni. Fai buon viaggio.
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