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Cultura / Festival di Sanremo

Festival di Sanremo

Imagine Dragons
Musica 

Imagine Dragons, breve storia del gruppo

22 Agosto 202422 Agosto 2024 Liliana Serio 1 Comment Festival di Sanremo, Gold, Imagine Dragons, indie-rock, It's time, Night Visions, Rolling Stone, Smoke + Mirrors

Gli Imagine Dragons sono un gruppo indie rock statunitense formatosi nel 2008 a Las Vegas (Nevada). La band è composta

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Maneskin volti
Musica 

Maneskin: biografia del gruppo, storia e curiosità

13 Settembre 202313 Settembre 2023 Stefano Moraschini 12 Comments Eurovision, Festival di Sanremo, Maneskin, rock band, Sanremo 2021, X Factor

Maneskin, chi sono I Maneskin sono una band caratterizzata da look e sonorità capaci di conquistare le platee italiane ed

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Paola e Chiara nel 1997
Coppie famose Persone 

Paola e Chiara: breve biografia

19 Gennaio 202320 Gennaio 2023 Stefano Moraschini 0 Comments Festival di Sanremo

Paola e Chiara è il duo formato dalle sorelle Iezzi, che a cavallo tra la fine degli anni Novanta e

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Checco Zalone
News 

Checco Zalone Superospite al Festival di Sanremo 2022

9 Gennaio 202220 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 1 Comment Checco Zalone, Festival di Sanremo, Sanremo 2022

Manca poco all’inizio del Festival della Canzone Italiana. Si comincia a Sanremo il 1° Febbraio prossimo. Iniziano a circolare le

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News 

Festival di Sanremo 2022: le nuove regole, ecco cosa cambia a Febbraio

29 Ottobre 202120 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Amadeus, Festival di Sanremo, Sanremo 2022

Il Festival della Canzone Italiana che si svolge a Sanremo ogni anno è un appuntamento molto atteso dagli “addetti ai

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News 

Vasco Rossi: “Vita Spericolata compie 38 anni, il 3 febbraio 1983 presentai il brano a Sanremo”

3 Febbraio 202125 Febbraio 2021 Cristiana Lenoci 2 Comments canzoni famose, Festival di Sanremo, Vasco Rossi, Vita spericolata

Sono trascorsi ben trentotto anni da quando Vasco Rossi, affermato rocker italiano, ha presentato sul palco del Festival di Sanremo

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News 

“Ecco chi aprirà il 71° Festival di Sanremo”: l’annuncio di Amadeus

28 Gennaio 202125 Febbraio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Amadeus, Festival di Sanremo, Naomi Campbell, Sanremo 2021

Ad aprire l’edizione 2021 della kermesse di musica italiana a Sanremo sarà una donna. Lo ha annunciato il conduttore Amadeus

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Zen Circus
Musica Persone 

Zen Circus, storia e biografia del gruppo

4 Gennaio 20194 Gennaio 2019 Stefano Moraschini 1 Comment Festival di Sanremo

Gli Zen Circus nascono nel 1994 a Pisa su iniziativa di Andrea Appino, voce e chitarra, e di Marcello Bruzzi,

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Zero Assoluto - Matteo Maffucci e Thomas De Gasperi
Coppie famose Musica 

Zero Assoluto, la biografia di Thomas De Gasperi e Matteo Maffucci

14 Dicembre 201529 Settembre 2023 Stefano Moraschini 0 Comments biografie, duo musicale, Festival di Sanremo, musica pop, musica rap

Thomas De Gasperi e Matteo Maffucci (figlio di Mario Maffucci, storico dirigente Rai), cioè gli Zero Assoluto, nascono rispettivamente il

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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