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Lo sbarco in Normandia, 6 giugno 1944
Eventi storici Seconda Guerra Mondiale 

Seconda Guerra Mondiale

20 Gennaio 201512 Novembre 2019 Serena Marotta 120 Comments Alleati, Benito Mussolini, Churchill, Conferenza di Yalta, Harry Truman, Hirohito, Hiroshima, hitler, olocausto, Roosevelt, Stalin

Nell’articolo che segue abbiamo cercato di riassumere i passaggi, gli eventi e le date fondamentali della Seconda Guerra Mondiale, il conflitto

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Natura morta con cipolle (Paul Cézanne, 1896-1898)
Arte Quadri famosi 

Natura morta con cipolle (Cézanne)

15 Gennaio 20155 Marzo 2016 Fulvio Caporale 1 Comment Cézanne, Cubismo, nature morte, Opere di Cézanne

La natura morta è un tema che attraversa tutta la carriera artistica di Paul Cézanne. Questo quadro, “Natura morta con

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Sabrina Blotti
Cronaca nera 

L’omicidio di Sabrina Blotti

14 Gennaio 20151 Marzo 2018 Serena Marotta 0 Comments delitti, omicidi

È il 31 maggio 2012 quando a Cesena, alle 8.30, in Via Mameli, Gaetano Dalle Foglie uccide la sua ex

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Il figliol prodigo (Giorgio De Chirico, 1922)
Arte Quadri famosi 

Il figliol prodigo (quadro di De Chirico)

14 Gennaio 201527 Settembre 2016 Stefano Moraschini 0 Comments Giorgio De Chirico

“Il figliol prodigo” è una celebre opera del pittore italiano Giorgio De Chirico oggi conservata presso il Museo del Novecento di Milano. Il quadro ha

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Canto d amore - Song of love - Giorgio De Chirico - 1914
Arte Quadri famosi 

Canto d’amore (De Chirico)

13 Gennaio 201512 Marzo 2020 Stefano Moraschini 0 Comments Giorgio De Chirico, metafisica, Surrealismo

Una delle opere più surrealiste di Giorgio De Chirico è “Canto d’amore”. Si tratta di un quadro realizzato dal pittore

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Meditazione Autunnale - Giorgio De Chirico - 1912
Arte Quadri famosi 

Meditazione autunnale (Giorgio De Chirico)

13 Gennaio 201527 Agosto 2019 Stefano Moraschini 1 Comment Giorgio De Chirico

Tra i dipinti dell’artista di origine greca Giorgio De Chirico, troviamo “Meditazione autunnale”. L’artista, nelle sue opere, è influenzato dall’arte

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Donne e uccelli nella notte - Joan Miro - 1971-1975
Arte Quadri famosi 

Donne e uccelli nella notte (quadro di Joan Miró)

12 Gennaio 201514 Aprile 2019 Stefano Moraschini 0 Comments Joan Miró, Surrealismo

Tra le opere dell’artista spagnolo Joan Miró, troviamo “Donne e uccelli nella notte”. Ancora una volta la pittura di Mirò

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Sole rosso - Le soleil rouge - 1967 - Joan Miro
Arte Quadri famosi 

Il Sole rosso (Le Soleil rouge): quadro di Joan Mirò

11 Gennaio 201514 Aprile 2019 Stefano Moraschini 1 Comment Joan Miró, Surrealismo

Tra le opere del pittore e scultore Joan Mirò, troviamo “Il Sole Rosso (Le Soleil rouge)“, realizzato nel 1967. Joan

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Woodrow Wilson e Warren G. Harding
Eventi storici Guerre 

Stati Uniti e Russia tra le due guerre

11 Gennaio 20158 Agosto 2017 Serena Marotta 1 Comment crisi economica, politica, Russia, Stati Uniti

Nell’immediato dopoguerra, mentre l’Europa era colpita da una disastrosa svalutazione monetaria, gli Stati Uniti si andavano affermando per capacità produttiva

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I soliti idioti
Coppie famose 

I Soliti Idioti

9 Gennaio 20154 Ottobre 2023 Stefano Moraschini 0 Comments biografie, soliti idioti

I Soliti Idioti sono Fabrizio Biggio (nato il 27 giugno del 1974 a Firenze) e Francesco Mandelli (nato il 3

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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