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Mani basse
Curiosità 

Vincere a mani basse e Fare man bassa: da dove vengono i modi di dire?

6 Ottobre 20206 Ottobre 2020 Maria Cristina Costanza 0 Comments cavalli, etimologia

In questo articolo analizziamo e raccontiamo la curiosa origine di due diffusi modi di dire della lingua italiana: vincere a

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La bevitrice, disegno di Henri de Toulouse-Lautrec
Arte Quadri famosi 

La bevitrice, disegno di Henri de Toulouse-Lautrec

2 Ottobre 202028 Novembre 2021 Fulvio Caporale 0 Comments quadri di Toulouse-Lautrec, Toulouse-Lautrec, vino

La bevitrice è un disegno realizzato da Henri de Toulouse-Lautrec fra il 1887 e il 1888 circa. Il disegno è

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Daniele Bartocci con la targa del Premio InediTO
Interviste Persone 

Daniele Bartocci: intervista al fuoriclasse del giornalismo

1 Ottobre 202012 Agosto 2021 Stefano Moraschini 0 Comments Daniele Bartocci, giornalismo, giornalisti

Un’estate di festa a Forte dei Marmi per Daniele Bartocci, pluripremiato giornalista marchigiano. Dopo aver registrato un importante triplete di

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Madonna con il Bambino, quadro di Bernardino Luini
Arte Quadri famosi 

La Madonna con il Bambino, analisi dell’opera di Bernardino Luini

21 Settembre 202021 Settembre 2020 Fulvio Caporale 0 Comments Bernardino Luini

La Madonna con il Bambino è un dipinto realizzato da Bernardino Luini fra il 1515 e il 1520. Il quadro,

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forche caudine
Eventi storici Modi di dire 

Forche Caudine: la battaglia storica, la lezione e il modo di dire

28 Agosto 202028 Agosto 2020 Maria Cristina Costanza 0 Comments battaglie, detti, Impero Romano

Cosa sono le Forche Caudine? Da dove deriva il modo di dire passare sotto le Forche Caudine? Capita tutti i

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DynaTAC 8000X Motorola
Curiosità Scienze e tecnologie 

DynaTAC 8000X Motorola, il primo telefono cellulare

22 Agosto 202022 Agosto 2020 Fulvio Caporale 0 Comments privacy, Telefono

Il telefono cellulare fa la sua comparsa verso la metà degli anni ’80. In quegli anni le tecnologie permettono alle

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San Girolamo nello studio, dettaglio del santo e del leone
Arte Quadri famosi 

San Girolamo nello studio, analisi dell’opera di Colantonio

22 Agosto 202022 Agosto 2020 Fulvio Caporale 0 Comments Leone, San Girolamo, santi e beati

Colantonio del Fiore realizzò questo dipinto, San Girolamo nello studio, nel 1445 durante il suo periodo napoletano, che durò quasi

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Evocazione Picasso dettaglio centrale
Arte Quadri famosi 

Evocazione, il funerale di Casagemas: opera di Pablo Picasso del 1901

20 Agosto 202012 Novembre 2020 Fulvio Caporale 3 Comments Carlos Casagemas, Funerale, Opere di Picasso, periodo blu, Picasso

Il quadro che andiamo ad analizzare in questo articolo si intitola Evocazione. Venne dipinto da Picasso nel 1901, in seguito

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Telefono Grillo design rosso bianco
Arte Design 

Telefono Grillo: breve storia di un’icona di design italiano

18 Agosto 20209 Febbraio 2022 Fulvio Caporale 1 Comment Telefono

Il Telefono Grillo è oggi un oggetto di design vintage. A progettarlo fu Marco Zanuso nel 1965. Venne poi prodotto

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Alcuni modelli Swatch degli anni '80
Arte Design 

Swatch: orologio di successo, moda e storia di un oggetto di design

13 Agosto 202013 Agosto 2020 Fulvio Caporale 0 Comments Aziende, orologi, swatch

L’orologio Swatch fu inventato nel 1983. Fu la risposta di una società svizzera al successo degli orologi giapponesi che avevano

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Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
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