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19 marzo 2021: è il World Sleep Day, la Giornata dedicata al Sonno

18 Marzo 202118 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments sonno

Dormire bene e per il giusto numero di ore è un toccasana per la salute fisica e mentale. Ne è

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“Io sono…Italia”: il corto di Rai Cinema in occasione della Giornata nazionale in memoria delle vittime del Covid

17 Marzo 202117 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Il corto prodotto da Rai Cinema e intitolato “Io sono… Italia” debutterà domani, 18 Marzo (Giornata nazionale in memoria delle

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Lo chef Alessandro Borghese racconta il Covid sui social: “Spero di levarmelo presto di mezzo”

17 Marzo 202117 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Alessandro Borghese

Sono tanti i personaggi famosi colpiti dal Covid che comunicano ai follower sui social le condizioni di salute e le

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Arisa con l'ex fidanzato
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Arisa e il fidanzato si sono lasciati: matrimonio annullato

16 Marzo 202116 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Arisa

Dovevano sposarsi il 2 settembre La cantante Arisa, intervistata da Mara Venier domenica scorsa durante la trasmissione “Domenica In”, aveva

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E’ in libreria la raccolta di poesie del musicista poeta Gio Evan: “Ci siamo fatti mare”

16 Marzo 202116 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Gio Evan, poesia

Si è appena conclusa l’esperienza sanremese per Gio Evan, poliedrico artista di origini pugliesi, che ha presentato al Festival di

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“Via dei Matti numero 0”: su Rai 3 il nuovo programma di Stefano Bollani e Valentina Cenni

15 Marzo 202115 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Stefano Bollani, Valentina Cenni

E’ un programma che parla di musica, ma non solo. Il titolo, “Via dei Matti numero 0” si ispira ad

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Ambra Angiolini: “InFame”, il libro autobiografico che racconta la battaglia contro la bulimia

15 Marzo 202115 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 2 Comments Ambra Angiolini, bulimia

L’attrice e show-girl Ambra Angiolini si racconta a cuore aperto nel suo primo romanzo. Edito da Rizzoli, “InFame” è il

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“Grey’s Anatomy” al capolinea? Le parole della sceneggiatrice Vernoff creano allarme tra i fan

14 Marzo 202114 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Grey’s Anatomy

La diciassettesima edizione della fortunata serie tv “Grey’s Anatomy” potrebbe essere l’ultima. Krista Vernoff, la sceneggiatrice storica del medical drama,

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Coldiretti: record di consumo di pasta durante il Covid, è il piatto più diffuso nel mondo

14 Marzo 202114 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments pasta

Se è vero che il “regno” della pasta è in Italia, è anche vero che nel nostro Paese se ne

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Yellowstone National Park
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Il parco nazionale di Yellowstone

14 Marzo 202114 Marzo 2021 Gloria Scott 2 Comments geyser, Old Faithful, parchi americani, Yellowstone

Il parco nazionale di Yellowstone, in inglese Yellowstone National Park, si trova nella zona nord-occidentale dello stato del Wyoming. Arriva,

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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