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15 maggio, Giornata Internazionale della Famiglia: come stanno davvero le famiglie italiane?

13 Maggio 202113 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments famiglia

Proclamata nel 1994 dall’ONU, la Giornata della Famiglia si festeggia il 15 Maggio di ogni anno. L’Istat ha provato a

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I sommersi e i salvati - libro
Letteratura Libri Riassunti 

I sommersi e i salvati: riassunto del saggio di Primo Levi

12 Maggio 202113 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Auschwitz, campi di concentramento, letteratura italiana, olocausto, Primo Levi, saggi

Primo Levi è uno degli scrittori più importanti che il nostro Paese ha conosciuto nel corso del Novecento. Il suo

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“Volevo nascondermi”, il film di Giorgio Diritti con Elio Germano vince il David di Donatello 2021

12 Maggio 202112 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment David di Donatello, Elio Germano

“Sono molto contento di questo film, un pensierino speciale viene da farlo agli artisti che magari fanno fatica a riuscire,

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Kim Kardashian: dalla statua trafugata alla proposta di matrimonio su mega cartellone

12 Maggio 202112 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Kim Kardashian

Negli ultimi giorni, dopo l’annuncio ufficiale della fine del matrimonio con il rapper Kanye West, la star dei reality Kim

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La solitudine dei numeri primi
Letteratura Libri Riassunti 

La solitudine dei numeri primi, romanzo di Paolo Giordano: riassunto e analisi

11 Maggio 202111 Maggio 2021 Stefano Moraschini 0 Comments letteratura italiana, romanzi

Il primo romanzo edito dallo scrittore Paolo Giordano è “La solitudine dei numeri primi” (2008). Il romanzo, definito di formazione,

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Indiana Jones 5: ecco dove la Disney girerà il film in Italia

11 Maggio 202111 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Harrison Ford, Indiana Jones

Dopo tanti rinvii e ritardi Disney ha annunciato che Indiana Jones 5 si farà. La produzione del film avverrà in

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Nanni Moretti
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Nanni Moretti, esce in sala a settembre il suo nuovo film: Tre piani

11 Maggio 20211 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Margherita Buy, Nanni Moretti

Il regista Nanni Moretti annuncia finalmente l’uscita del film “Tre piani”, dopo una serie di rinvii dovuti al lockdown e

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Salice piangente
Letteratura Poesie 

Alle fronde dei salici, poesia di Quasimodo: testo, parafrasi e analisi

10 Maggio 202121 Giugno 2023 Anna D'Agostino 3 Comments ermetismo, poesia, poeti, poeti ermetici, Quasimodo, Salvatore Quasimodo

La poesia Alle fronde dei salici è una delle più famose di Salvatore Quasimodo. È stata pubblicata nel 1944. E’ poi

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Lady Gaga
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Lady Gaga al termine di House of Gucci: orgogliosa di essere italiana

10 Maggio 20213 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Lady Gaga

Dopo l’esperienza sul set del film “House of Gucci”, diretto dal regista Ridley Scott, Lady Gaga ha salutato la Capitale

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Alessandro Cattelan, prossimamente sbarca su Netflix: ecco in cosa consiste il suo nuovo progetto televisivo

10 Maggio 202121 Marzo 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Alessandro Cattelan

Un nuovo programma televisivo attende Alessandro Cattelan: l’ex conduttore Sky condurrà infatti una trasmissione dal titolo “Una semplice domanda” su

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Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
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