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Cultura / News / Pagina 51

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News 

E’ uscito nelle sale il film “Maledetta primavera” con Micaela Ramazzotti: un tuffo negli anni Ottanta

5 Giugno 20214 Giugno 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Micaela Ramazzotti

Presentato all’ultimo Festival del Cinema di Roma, il film “Maledetta primavera” diretto da Elisa Amoruso è uscito ieri nelle sale

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Giulia De Lellis, dal 7 giugno conduce “Love Island”

4 Giugno 20214 Giugno 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Giulia De Lellis

“Vorrei essere come Maria De Filippi” Si profila all’orizzonte una nuova sfida professionale per Giulia De Lellis, che dal 7

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Isola dei Famosi 2021: ultimi giorni prima della finalissima

4 Giugno 20214 Giugno 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Isola dei Famosi

Per i sei finalisti rimasti in gara nel reality “L’Isola dei Famosi“, questi ultimi giorni in vista del termine del

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Dacia Maraini: esce il 17 giugno in libreria “Alfabeto quotidiano”

3 Giugno 20214 Giugno 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Dacia Maraini

Il nuovo libro di Dacia Maraini, atteso in libreria per il prossimo 17 giugno si intitola Alfabeto quotidiano. è il

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Jodie Foster al Festival di Cannes: il 6 luglio riceverà la Palma d’oro alla Carriera

3 Giugno 20214 Giugno 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Jodie Foster

Quarantacinque anni dopo la prima Palma d’oro ricevuta appena tredicenne per il film “Taxi Driver”, Jodie Foster, attrice, produttrice e

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Che sogno incredibile. Emma Marrone e Loredana Bertè canteranno in duetto

1 Giugno 20211 Giugno 2021 Cristiana Lenoci 2 Comments Emma Marrone, Loredana Berté

La cantante salentina Emma Marrone ha annunciato sui social l’uscita di un brano realizzato insieme ad un’altra grande artista musicale

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Bella Ciao: la canzone simbolo più ascoltata del mondo sarà un documentario tv

1 Giugno 202119 Aprile 2024 Cristiana Lenoci 0 Comments Bella Ciao

Stando al numero di visualizzazioni ottenute negli ultimi anni (oltre un miliardo), “Bella Ciao” è uno dei brani più ascoltati

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Deddy di “Amici”, il suo album nella classifica dei più venduti: “Continuo a vivere il mio sogno”

31 Maggio 202131 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Deddy

Il diciottenne Dennis Rizzi (Deddy), finalista al talent show “Amici” che ha incoronato come vincitrice la ballerina Giulia Stabile, sta

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Adotta un vicolo: in cosa consiste l’iniziativa che fa rivivere i borghi d’Italia

31 Maggio 202131 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Borghi

E’ un progetto di riqualificazione urbana che mira a valorizzare il centro storico dei borghi, sulla falsariga di ciò che

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Amanda Lear, 82 anni ed un baby-fidanzato: “Faccio due ore di sesso al giorno”

30 Maggio 202130 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Amanda Lear

Pochi giorni fa Amanda Lear, su Instagram, ha presentato ai suoi follower il nuovo baby-fidanzato. L’attrice e cantante, oggi 82enne,

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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