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Cultura / Hai cercato 15 Aprile / Pagina 6

Risultati della ricerca per: 15 Aprile

OMS - Organizzazione Mondiale della Sanità
Salute 

OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), breve storia

19 Marzo 20182 Maggio 2020 Cristiana Lenoci 5 Comments Aziende, malattie, OMS, ONU, salute

All’ONU (Organizzazione delle Nazioni Unite) fanno capo alcuni istituti specializzati, tra cui anche l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), conosciuto all’estero

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nascita del quotidiano la Repubblica
Storia del giornalismo 

La nascita del giornale “la Repubblica” di Eugenio Scalfari

14 Giugno 201728 Aprile 2020 Serena Marotta 2 Comments giornali, giornalismo, giornalismo web, giornalisti, Testata giornalistica

Il giornale italiano “la Repubblica” nacque nel 1976 da una intuizione del suo fondatore Eugenio Scalfari Il quotidiano la Repubblica

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Avvocato del diavolo - Canonizzazione dei santi
Curiosità Modi di dire Perché Religioni 

Perché si dice fare l’avvocato del diavolo

23 Marzo 20174 Aprile 2017 Cristiana Lenoci 2 Comments Chiesa Cattolica, Concilio di Trento, etimologia

In passato esisteva una figura, prevista nel diritto canonico, che metteva in discussione la santità di un candidato. Questa figura

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Paul Simon and Art Garfunkel
Coppie famose Persone 

Simon & Garfunkel, la biografia di Paul Simon e Art Garfunkel

3 Marzo 201711 Giugno 2020 Stefano Moraschini 1 Comment chitarra

Simon e Garfunkel sono una coppia di cantautori statunitensi (indicata anche come Simon & Garfunkel). I lori nomi sono Paul Simon e Art Garfunkel. Insieme

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Fregio di Beethoven - Klimt - dettaglio
Arte Quadri famosi 

Fregio di Beethoven (opera di Klimt): analisi dell’opera

29 Dicembre 201621 Novembre 2020 Serena Marotta 3 Comments Beethoven, Klimt, Opere di Klimt

Caseina, smalti e intonaco su pannelli lignei incannucciati. Frammenti di specchio, bottoni, chiodi di tappezzeria, pezzi di vetro colorato e

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Aldo, Giovanni e Giacomo
Persone 

Aldo, Giovanni e Giacomo: la biografia

24 Dicembre 201618 Gennaio 2021 Stefano Moraschini 1 Comment Aldo Baglio, Giacomo Poretti, Giovanni Storti, trio

Aldo, Giovanni e Giacomo sono un trio di attori italiani. Aldo Baglio, il cui vero nome è Cataldo, nasce il 28 settembre

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Schiavo morente - dettaglio - Dying slave detail - Michelangelo
Arte Sculture famose 

Schiavo Ribelle e Schiavo Morente (i Prigioni, di Michelangelo Buonarroti)

9 Agosto 20169 Agosto 2016 Simona Corciulo 0 Comments Michelangelo Buonarroti, Opere di Michelangelo Buonarroti, Prigioni, scultura

Sussurri attutiti e sospiri sofferenti accompagnano l’ammirazione rapita dello spettatore giunto al Louvre, le cui sale risplendono, non poco, grazie

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I 2 libri di Dorothy Parker
giro le pagine Letteratura Libri 

Libri di Dorothy Parker: “Eccoci qui” e “Dal diario di una signora di New York”

7 Luglio 20167 Settembre 2016 Arlec 1 Comment Dorothy Parker, New York

insegnamenti a inizio aprile per una coincidenza mi sono trovata a milano di sabato. non succede mai perché sbatta e

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Il Giorno - primo numero
Eventi storici Storia del giornalismo 

La fine dell’era De Gasperi e la nascita del quotidiano “Il Giorno”

1 Luglio 201622 Marzo 2017 Serena Marotta 1 Comment Alcide De Gasperi, giornali, giornalismo

Con la sconfitta della coalizione centrista nelle elezioni del 7 giugno 1953, si segna la fine dell’era De Gasperi e

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La fatica non esiste - Nico Valsesia - libro
giro le pagine Libri 

La fatica non esiste, libro di Nico Valsesia

28 Giugno 201624 Gennaio 2020 Arlec 0 Comments corsa, corse, libri biografici, Mondadori, Nico Valsesia

lo scorso aprile ho fatto quella cazzata che avevo già fatto l’anno scorso dei 2700 gradini in valtellina. l’avevo fatta

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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