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Cultura / Hai cercato 1 marzo / Pagina 7

Risultati della ricerca per: 1 marzo

Ilaria Alpi
Cronaca nera 

Ilaria Alpi e Miran Hrovatin: i loro ultimi dieci giorni in Somalia

20 Marzo 20147 Marzo 2020 Serena Marotta 0 Comments giornalismo, giornalisti, Ilaria Alpi, omicidi

La giornalista del Tg3 Ilaria Alpi è stata uccisa a Mogadiscio il 20 marzo 1994 insieme all’operatore Miran Hrovatin, mentre

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Rigoletto, opera di Giuseppe Verdi
Arte Musica Opere liriche 

Rigoletto, trama e riassunto

31 Maggio 201329 Settembre 2023 Stefano Moraschini 6 Comments Giuseppe Verdi, Opere di Giuseppe Verdi, tragedie

Rigoletto è il titolo di una delle opere più note e belle del compositore italiano Giuseppe Verdi. Il libretto è

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patto-di-varsavia-simbolo-logo
Eventi storici Seconda Guerra Mondiale 

Il Patto di Varsavia

1 Aprile 20134 Ottobre 2023 Fulvio Caporale 4 Comments Guerra fredda, Patto di Varsavia

Il Patto di Varsavia fu un’alleanza di carattere politico e militare. Essa venne istituita con lo scopo di svolgere un’attività

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I Vespri siciliani
Eventi storici 

I Vespri siciliani

28 Marzo 20131 Marzo 2018 Cristiana Lenoci 1 Comment Sicilia, Vespri

Con il termine Vespri siciliani si fa riferimento all’evento storico avvenuto nel XIII secolo in cui la Sicilia si rese

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Fukushima
Eventi storici 

Il disastro nucleare di Fukushima

10 Novembre 201211 Marzo 2013 Grazia Tamburello 1 Comment ambiente, centrali nucleari, disastri ambientali

E’ l’11 marzo 2011 quando un forte sisma causa una serie di quattro distinti incidenti presso la centrale nucleare della

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L'isola di Alcatraz
Luoghi 

Alcatraz, la storia

3 Novembre 201211 Giugno 2019 Cristiana Lenoci 0 Comments carceri, criminalità, prigioni famose, San Francisco

L’isola di Alcatraz, avvolta in un misterioso alone di storia e leggenda, si trova negli Stati Uniti (in California): per

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equinozio
Curiosità Perché 

Equinozio: che cosa accade in questo giorno?

20 Settembre 20125 Dicembre 2015 Gloria Scott 14 Comments astronomia, autunno, eclittica, equatore, equinozio, primavera

L’equinozio è definito come il preciso momento dell’anno in cui il Sole si presenta all’intersezione tra l’eclittica e l’equatore celeste,

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Matrix, locandina del film
Cinema Riassunti film 

Matrix – Storia e trailer

2 Giugno 20123 Ottobre 2023 Stefano Moraschini 6 Comments Gloria Foster, Joe Pantoliano, Keanu Reeves, Laurence Fishburne, Matrix, trame

uintaScritto e diretto dai fratelli Larry e Andy Wachowski, “Matrix” è un film di fantascienza uscito nel 1999, che ha

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Festa della mamma
Curiosità 

La festa della mamma e le sue origini

29 Aprile 201219 Maggio 2023 Stefano Moraschini 16 Comments celebrazioni, festa della mamma

Sebbene non esista un giorno ufficiale in cui viene celebrata, la festa della mamma è comunque tradizionalmente festeggiata in ogni

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RMS Titanic
Cronaca nera Eventi storici 

Il naufragio e il ritrovamento del Titanic

13 Marzo 20128 Settembre 2021 Gloria Scott 4 Comments iceberg, incidenti navali, naufragi, navi da crociera, navi famose, navigazione, Titanic, tragedie, transatlantico

Ritenuto inaffondabile, il Titanic, è una nave passeggeri britannica della Olympic Class, proprietà della compagnia navale White Star Line, il

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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