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Cultura / storia / Pagina 2

storia

Dittature mediterranee
Che Volume! Libri 

Dittature mediterranee, libro di Giulia Albanese

29 Aprile 201623 Febbraio 2022 Fulvio Caporale 0 Comments Alfonso XIII, De Riveira, fascismo, Laterza, Mussolini, Portogallo, saggi, Spagna, storia

Quella che segue è una recensione e un’introduzione ai fatti storici del libro “Dittature mediterranee”, scritto dalla professoressa Giulia Albanese e pubblicato nel 2016.

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Alcide De Gasperi
Eventi storici 

Il Secondo dopoguerra e l’Italia di De Gasperi

12 Aprile 20166 Aprile 2017 Alessio Bellè 2 Comments Alcide De Gasperi, Democrazia Cristiana, elezioni, Enrico De Nicola, politica, Secondo dopoguerra, storia, Storia d'Italia

Nel Secondo dopoguerra, dopo la nascita della Repubblica Italiana vi furono le elezioni del 1948 dalle quali sarebbe scaturita la

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Nascita della Repubblica - Referendum 2 giugno 1946
Eventi storici Riassunti 

Nascita della Repubblica Italiana

10 Marzo 20164 Giugno 2018 Alessio Bellè 3 Comments novecento, referendum, Repubblica Italiana, storia, Storia d'Italia

La fine della Monarchia in Italia passò attraverso l’evento storico del referendum del 2 giugno 1946 cha sancì la nascita

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Mussolini e Hitler
Eventi storici Riassunti Seconda Guerra Mondiale 

Caduta del Fascismo: la fine della Repubblica Sociale Italiana

26 Febbraio 201626 Febbraio 2016 Alessio Bellè 4 Comments Benito Mussolini, fascismo, hitler, novecento, RSI, storia

Dopo l’invasione etiopica, Mussolini si mise contro molti stati europei, deludendoli in gran parte, poiché molti di essi, nei primi

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Papiro
Curiosità Libri 

Storia del Libro

24 Febbraio 201624 Febbraio 2016 Simona Corciulo 0 Comments Egitto, storia

I libri rappresentano una delle più curiose esternazioni della ratio umana: fin dalla preistoria è prevalso il desiderio di lasciare

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Balilla e piccole italiane - Fascismo - Regime fascista
Eventi storici Riassunti 

Fascismo: la crescita del consenso e la nascita dell’impero

16 Febbraio 201624 Ottobre 2017 Alessio Bellè 9 Comments Benito Mussolini, fascismo, novecento, storia

Nessuna forma di governo può durare a lungo senza una buona dose di consenso e Mussolini fu molto abile nel

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Mussolini a cavallo
Eventi storici Riassunti 

Fascismo: breve storia delle sue origini

15 Febbraio 201628 Ottobre 2022 Alessio Bellè 11 Comments Benito Mussolini, fascismo, novecento, storia

Il ‘900 può essere definito il secolo dei totalitarismi perché in Europa vi fu l’affermazione di diversi regimi “totalitari” che

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Biennio Rosso in Italia
Eventi storici Riassunti 

Biennio Rosso italiano (1919-1920): riassunto

4 Febbraio 201616 Febbraio 2016 Alessio Bellè 0 Comments fascismo, movimenti, novecento, scioperi, socialismo, storia

Senza ombra di dubbio, con la conclusione della Prima Guerra Mondiale, l’Europa risultò profondamente diversa. Il 1919 fu un anno

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Musica rinascimentale - Liuto
Arte Musica 

Musica rinascimentale: breve storia e riassunto

20 Gennaio 201625 Febbraio 2016 Serena Marotta 1 Comment frottola, madrigale, Rinascimento, storia

L’arte musicale attraversò un periodo felice nell’epoca del Rinascimento (che si colloca tra la fine del XIV e la prima

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La battaglia di Pastrengo - Vincenzo Giacomelli
Eventi storici Riassunti 

Prima Guerra d’Indipendenza italiana: riassunto

18 Gennaio 201618 Gennaio 2016 Alessio Bellè 4 Comments novecento, Risorgimento, storia

Prima di trattare della Prima Guerra d’Indipendenza italiana, bisogna inevitabilmente far riferimento al periodo ad essa precedente, un trentennio fondamentale

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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