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News 

Modà: torniamo alla normalità con “Buona Fortuna – Parte 1”

10 Novembre 202110 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Kekko Silvestre, Modà

Il nuovo disco dei Modà ha un titolo che è anche un auspicio: “Buona Fortuna – Parte 1”. In uscita

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News 

Manuela Arcuri: “Mi sposerò nel 2022 in Italia, dopo le nozze di Las Vegas”

10 Novembre 202110 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Manuela Arcuri

Nel 2013 Manuela Arcuri e Giovanni Di Gianfrancesco si sono sposati a Las Vegas. Un mese fa l’attrice ha rivelato

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News 

Alessandro Gassmann: “Insegno Filosofia nella serie tv Un Professore, dall’11 novembre su Rai 1”

9 Novembre 20219 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Alessandro Gassmann, Claudia Pandolfi

Dopo il successo ottenuto con “I Bastardi di Pizzofalcone 3”, Alessandro Gassmann torna in tv con una serie di sei

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Laura Chiatti
News 

Laura Chiatti, vittima di bodyshaming: “Mi definiscono troppo magra, ma io non sono anoressica”

9 Novembre 20219 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Laura Chiatti

Non è la prima volta che Laura Chiatti viene presa di mira da commenti sulla sua magrezza. All’ennesimo commento di

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News 

È in uscita il nuovo film di Pif: “E noi come stronzi rimanemmo a guardare”

8 Novembre 202118 Agosto 2024 Cristiana Lenoci 0 Comments Pif

Negli ultimi anni Pif (pseudonimo di Pierfrancesco Diliberto), è stato molto presente sia sul piccolo schermo, che al cinema. Ha

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News 

Chiara Gamberale ed il suo nuovo libro “Il Grembo paterno”: “Vi racconto l’amore primitivo, inevitabile”

8 Novembre 202124 Febbraio 2024 Cristiana Lenoci 0 Comments Chiara Gamberale

La scrittrice Chiara Gamberale torna in libreria con un nuovo, intenso romanzo sui sentimenti, sull’amore, sulla famiglia. “Il grembo paterno”

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Il simbolo OK con le dita
Curiosità Modi di dire 

Ok: acronimo, significato, come si scrive e perché si dice

8 Novembre 202123 Febbraio 2022 Cristiana Lenoci 4 Comments etimologia, gesti

La parola “Ok” è sicuramente un delle più diffuse e conosciute nel nostro vocabolario e nel linguaggio comune. Anche se

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L'Escargot (La lumaca) - Matisse - 1953
Arte Quadri famosi 

L’Escargot (opera di Henri Matisse): analisi del collage

7 Novembre 20217 Novembre 2021 Serena Marotta 2 Comments astrattismo, collage, cut-out, forme geometriche, Henri Matisse, Opere di Matisse

L’Escargot (La Lumaca) è un’opera realizzata dal pittore francese Henri Matisse nel 1953, all’età di 83 anni. Anziano e malato Matisse

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Zeus
Curiosità Letteratura Mitologia Riassunti 

Il mito di Zeus: riassunto

7 Novembre 20217 Novembre 2021 Anna D'Agostino 34 Comments Eroi, greci antichi, Grecia, Olimpo, Zeus

Secondo la mitologia greca, Zeus è il re di tutti gli dei che governa il mondo dal Monte Olimpo. La

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Kasia Smutniak
News 

Kasia Smutniak: gli attori fingono sul set, io mi emoziono davvero

7 Novembre 20217 Novembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Kasia Smutniak

L’attrice di origine polacca Kasia Smutniak, intervistata dal “Corriere della Sera” ha svelato alcuni particolari intimi della sua carriera e

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L’abbiamo fatto 3 volte. Ogni volta è stata div L’abbiamo fatto 3 volte.
Ogni volta è stata diversa.
Ogni volta è stata eccezionale.

@pietrocarlobotta è un vero maestro della cucina giapponese.

Sai cosa penso?

Che chi ha partecipato a una di queste serate deve ritenersi una persona fortunata!

Abbiamo scoperto come e quanto la tradizione giapponese non si fermi al sushi.
Abbiamo scoperto cose buonissime e dettagli curiosi.

E abbiamo sfatato 2 credenze (im)popolari:
1) che la birra non sta bene con il sushi (e con i piatti giapponesi in genere);
2) che la birra non sta bene con il pesce.

Ma più di tutto, devo dirti la verità, ci siamo divertiti un casino!

Ogni volta, ogni piatto avrebbe dovuto essere abbinato a una birra.

E invece...

E invece?

Spesso sono riuscito a scegliere due birre, con filosofie profondamente differenti.

Sulle tavole degli eventi “Beers ‘N’ Japan” sono passati nel tempo: sidri barricati, fermentati analcolici, vermouth, birre giapponesi, birre con frutti esotici, spruce beers. E, sì, anche molte birre tradizionali, rigorosamente artigianali Made in Italy.

Tutto questo non sarebbe potuto accadere senza la regia degli amici di @personalbrewery 

Grazie ragazzi! 🫶🏻

Nell’ultima puntata sono intervenuti:
@ireshasewwandi 
@davide.gagliardi.ho 
@hold_on_bco 
@labrewerymi 
@davidebrewer 
@dulac.birrificio.artigianale 
@malaspina.brewing 
@roncocapitale 
@chiara_carolei ❤️

Lo faremo ancora?

(Forse che sì, forse che no)

Se non lo rifaremo... faremo qualcos’altro.

Cosa faremo?

Tu seguimi, che poi te lo dico.
A grande richiesta lo facciamo di nuovo. Stavolta A grande richiesta lo facciamo di nuovo. 
Stavolta all’aperto. 

Birre artigianali + cibo giapponese = perfetto abbinamento!

Unisciti a noi per una serata di degustazione esclusiva! 

Se non sai chi è @pietrocarlobotta pentiti e chiedi all’AI. 

5 portate e chissà stavolta quante birre ?!

Solo 39 € !!! Crazy!!!

E dopo l’evento la serata continua. 

Come?

Trovi i dettagli sul sito…

Prenota ora sul sito di @personalbrewery !

 #birreartigianali #cibogiapponese #degustazione
Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
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