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Ali-Foreman, Kinshasa (Zaire), 30 ottobre 1974
Sport Storia dello Sport 

L’epico incontro tra Ali e Foreman

30 Ottobre 201213 Giugno 2017 Alessandro Galano 4 Comments boxe, documentario, George Foreman, Muhammad Ali, pugilato

“Me lo mangerò in un boccone! Sono troppo veloce per lui! Troppo veloce!”. Comincia così uno dei docu-film più appassionanti

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Costellazione del Sagittario
Curiosità 

La costellazione del Sagittario

30 Ottobre 201211 Novembre 2012 Gloria Scott 6 Comments astrologia, astronomia, cielo, costellazioni, Sagittario, stelle, zodiaco

La costellazione del Sagittario, in latino Sagittarius, è una costellazione dello Zodiaco. La sua posizione nel cielo è tra lo

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"Io e il villaggio" (indicato anche come "Io e il mio paese"): olio su tela, 191×150 cm, MoMA New York
Arte Quadri famosi 

Io e il villaggio, quadro famoso di Marc Chagall

30 Ottobre 201230 Ottobre 2017 Fulvio Caporale 0 Comments Chagall, Cubismo, Cubismo Sintetico

Io e il villaggio è un famoso dipinto di Marc Chagall, realizzato nel 1911: rappresenta un’opera molto importante del suo primo

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Togliere le castagne dal fuoco
Curiosità Modi di dire Perché 

Perché si dice “togliere le castagne dal fuoco” ?

29 Ottobre 20125 Dicembre 2018 Gloria Scott 0 Comments autunno, castagne, Jean De La Fontaine

Il detto togliere le castagne dal fuoco ha il significato di procurare un vantaggio ad altri, affrontando una situazione problematica,

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Jolly Roger, la famosa bandiera e simbolo dei pirati
Curiosità 

Pirati, corsari, bucanieri e filibustieri

29 Ottobre 201224 Luglio 2017 Fulvio Caporale 8 Comments bucanieri, corsari, filibustieri, Henry Morgan, pirati, Tortuga

I corsari furono alleati, secondo regole mercenarie, delle potenze che si contendevano il controllo dei mari adiacenti alle colonie spagnole

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Uno dei primi registratori di cassa - 1879
Curiosità 

James Ritty e il primo registratore di cassa

29 Ottobre 20124 Febbraio 2019 Gloria Scott 1 Comment invenzioni

Il registratore di cassa è un apparecchio, meccanico od elettronico, per il calcolo e la memorizzazione delle operazioni di vendita

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Persistenza della memoria (Persistence of memory)
Arte Quadri famosi 

La persistenza della memoria, di Salvador Dalì

28 Ottobre 201222 Luglio 2019 Fulvio Caporale 3 Comments Port LLigat, Salvador Dali, Surrealismo

La persistenza della memoria è una famosa opera realizzata da Salvador Dalì nel 1931. Si tratta di un dipinto ad

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Pallone da calcio
Sport Storia dello Sport 

Storia del calcio

28 Ottobre 20122 Agosto 2019 Alessandro Galano 9 Comments calcio

Storia del calcio: al principio era il rugby. Anzi no, “l’episciro” Il calcio non l’hanno inventato gli inglesi, come sostengono

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Enrico De Pedis
Cronaca nera 

Enrico De Pedis e la Banda della Magliana

25 Ottobre 20122 Febbraio 2020 Fulvio Caporale 4 Comments Banda della Magliana, Emanuela Orlandi, Enrico De Pedis, noti criminali

Enrico De Pedis è stato uno dei capi dell’organizzazione criminale denominata Banda della Magliana, la più potente organizzazione delinquenziale che ha operato

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Interviste 

La fortuna dei gesti quotidiani: intervista a Alessandro Borghese

23 Ottobre 20126 Agosto 2020 Alessandro Galano 9 Comments Alessandro Borghese, Barbara Bouchet, cucina, Cuochi e Fiamme, La7, ricette, Sky

Alessandro Vincenzo Borghese. Nato a San Francisco, negli States, figlio dell’attrice Barbara Bouchet, indimenticata diva degli anni ’70, e dell’imprenditore

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L’abbiamo fatto 3 volte. Ogni volta è stata div L’abbiamo fatto 3 volte.
Ogni volta è stata diversa.
Ogni volta è stata eccezionale.

@pietrocarlobotta è un vero maestro della cucina giapponese.

Sai cosa penso?

Che chi ha partecipato a una di queste serate deve ritenersi una persona fortunata!

Abbiamo scoperto come e quanto la tradizione giapponese non si fermi al sushi.
Abbiamo scoperto cose buonissime e dettagli curiosi.

E abbiamo sfatato 2 credenze (im)popolari:
1) che la birra non sta bene con il sushi (e con i piatti giapponesi in genere);
2) che la birra non sta bene con il pesce.

Ma più di tutto, devo dirti la verità, ci siamo divertiti un casino!

Ogni volta, ogni piatto avrebbe dovuto essere abbinato a una birra.

E invece...

E invece?

Spesso sono riuscito a scegliere due birre, con filosofie profondamente differenti.

Sulle tavole degli eventi “Beers ‘N’ Japan” sono passati nel tempo: sidri barricati, fermentati analcolici, vermouth, birre giapponesi, birre con frutti esotici, spruce beers. E, sì, anche molte birre tradizionali, rigorosamente artigianali Made in Italy.

Tutto questo non sarebbe potuto accadere senza la regia degli amici di @personalbrewery 

Grazie ragazzi! 🫶🏻

Nell’ultima puntata sono intervenuti:
@ireshasewwandi 
@davide.gagliardi.ho 
@hold_on_bco 
@labrewerymi 
@davidebrewer 
@dulac.birrificio.artigianale 
@malaspina.brewing 
@roncocapitale 
@chiara_carolei ❤️

Lo faremo ancora?

(Forse che sì, forse che no)

Se non lo rifaremo... faremo qualcos’altro.

Cosa faremo?

Tu seguimi, che poi te lo dico.
A grande richiesta lo facciamo di nuovo. Stavolta A grande richiesta lo facciamo di nuovo. 
Stavolta all’aperto. 

Birre artigianali + cibo giapponese = perfetto abbinamento!

Unisciti a noi per una serata di degustazione esclusiva! 

Se non sai chi è @pietrocarlobotta pentiti e chiedi all’AI. 

5 portate e chissà stavolta quante birre ?!

Solo 39 € !!! Crazy!!!

E dopo l’evento la serata continua. 

Come?

Trovi i dettagli sul sito…

Prenota ora sul sito di @personalbrewery !

 #birreartigianali #cibogiapponese #degustazione
Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
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