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Curiosità Salute 

La glicemia e l’indice glicemico dei cibi

12 Maggio 20135 Dicembre 2018 Valentina Rorato 6 Comments diete, mangiare

Si sente spesso parlare di indice glicemico o di glicemia. Sono due termini quasi sempre legati al diabete. In realtà,

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Orlando Furioso - Ariosto
Libri Riassunti 

Orlando Furioso: analisi e riassunto

9 Maggio 201322 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 1 Comment cavalieri, Ludovico Ariosto, Matteo Maria Boiardo, paladini, poema epico

Composto da quarantasei canti, il poema cavalleresco intitolato “Orlando Furioso”, scritto da Ludovico Ariosto, è la continuazione di un’opera di

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Audrey Hepburn
Cinema Riassunti film 

Colazione da Tiffany e la leggenda di Audrey Hepburn

9 Maggio 20133 Novembre 2023 Anna D'Agostino 2 Comments Audrey Hepburn

Colazione da Tiffany è il film che ha consacrato la storia di Audrey Hepburn e di tutta la sua carriera:

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vespa_origini_zoom
Curiosità 

Storia della Vespa Piaggio

7 Maggio 20138 Novembre 2019 Cristiana Lenoci 0 Comments Aziende, moto

Dall’industria navale, ferroviaria e aerea alla Vespa Piaggio E’ il 1884 quando Rinaldo Piaggio fonda a Genova la società Piaggio.

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Macbeth
Arte Musica Opere liriche 

Analisi musicale del Macbeth di Giuseppe Verdi

6 Maggio 201317 Maggio 2016 Stefano Moraschini 1 Comment Giuseppe Verdi, Macbeth, Opere di Giuseppe Verdi

Macbeth, opera lirica di Giuseppe Verdi, dopo l’iniziale successo andato in scena il 14 marzo 1847 al Teatro della Pergola

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euro
Eventi storici 

La nascita dell’Euro

3 Maggio 20136 Novembre 2024 Cristiana Lenoci 1 Comment economia, Europa, Moneta Unica, monete, soldi

Avere una Moneta Unica per tutti i Paesi membri è uno degli obiettivi principali che la Comunità europea persegue fin

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Tosca pucciniana
Arte Musica Opere liriche 

Analisi musicale della Tosca di Giacomo Puccini

2 Maggio 201317 Maggio 2016 Stefano Moraschini 1 Comment Giacomo Puccini

L’analisi musicale qui presente è stata redatta dal Maestro Pietro Busolini e segue l’articolo sulla genesi, la storia e la trama

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tosca puccini
Arte Musica Opere liriche 

La Tosca di Puccini: storia e trama

2 Maggio 201317 Maggio 2016 Stefano Moraschini 3 Comments Giacomo Puccini

Tosca è una delle più belle e famose opere liriche musicate da Giacomo Puccini. L’opera si divide in tre atti:

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via col vento - romanzo - copertina italiana
Libri Riassunti 

Via col vento: riassunto e trama del romanzo

2 Maggio 20134 Febbraio 2019 Cristiana Lenoci 1 Comment Margaret Mitchell

“Dopotutto domani è un altro giorno” è la celebre frase pronunciata dalla protagonista Rossella O’Hara alla fine del noto romanzo

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Soldati russi espongono la bandiera sovietica al termine dei combattimenti per la conquista di Berlino.
Eventi storici Seconda Guerra Mondiale 

La battaglia di Berlino

2 Maggio 20136 Giugno 2020 Fulvio Caporale 5 Comments Armata Rossa, Berlino, hitler

Il 2 maggio del 1945 Berlino cadeva nelle mani dell’Armata rossa, decretando simbolicamente la fine del nazismo, di Hitler e

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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