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News 

“Cosa sarà”, il nuovo film con Kim Rossi Stuart: in prima visione il 27 Marzo su Sky Cinema Due

26 Marzo 202126 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Kim Rossi Stuart

Tra gli attori italiani Kim Rossi Stuart è uno dei più apprezzati, poiché ha dato prova di avere un gande

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News 

M’illumino di Meno: il 26 Marzo è la Giornata del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili

25 Marzo 202125 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Promossa e lanciata per la prima volta nel 2005, per iniziativa del programma radiofonico Caterpillar e Radio 2, la Giornata

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podio
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Sportivi, attori, influencer, cantanti, conduttrici tv e giornalisti: ecco il ranking dei migliori e le new-entry

25 Marzo 202111 Maggio 2021 Stefano Moraschini 0 Comments

Per il post odierno abbiamo voluto affrontare in maniera sintetica ma puntuale il percorso di alcuni sportivi, attori, influencer, cantanti,

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Aurora Ramazzotti nel cast delle “Iene”

25 Marzo 202126 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 2 Comments Aurora Ramazzotti, Le Iene

Su Instagram risponde alle domande dei follower sul sesso La “Rubrichetta” (come lei stessa l’ha denominata) che Aurora Ramazzotti tiene

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Dantedì 25 Marzo: Roberto Benigni recita Dante al Quirinale

24 Marzo 202124 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Roberto Benigni

In diretta su Rai Uno alle 19.10 Anche la Rai dedica a Dante Alighieri un evento clou in occasione del

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24 marzo: Giornata Europea del Gelato Artigianale

24 Marzo 202124 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments gelato

Una tradizione che unisce tutta l’Europa Se c’è un alimento che trova concordi tutti i golosi questo è il gelato.

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Benedetta Rossi supera Chiara Ferragni tra le influencer: sul web si cercano cibo e ricette

23 Marzo 202123 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Benedetta Rossi, Chiara Ferragni

Anche se Chiara Ferragni mantiene ancora il podio tra le influencer più seguite sui social, c’è una nuova tendenza che

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Leonardo da Vinci, comincia oggi la serie tv su Rai Uno

23 Marzo 20217 Luglio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Matilda De Angelis

Celebrare ed esplorare uno dei più grandi geni di tutti i tempi, Leonardo da Vinci: è questo l’obiettivo della serie

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Tiziano Ferro vince il premio “Filming Italy Los Angeles” con il suo documentario

22 Marzo 202122 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Tiziano Ferro

Arriva un ambito riconoscimento per Tiziano Ferro, che si è aggiudicato il premio “Filming Italy Los Angeles” nella sezione “Best

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Italy Beer Week: la Birra artigianale celebrata in una settimana di eventi e appuntamenti

22 Marzo 202127 Dicembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments birra artigianale, Made in Italy

Cresce il numero degli italiani appassionati di birra che apprezzano in particolare il gusto e “la storia” delle tante birre

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L’abbiamo fatto 3 volte. Ogni volta è stata div L’abbiamo fatto 3 volte.
Ogni volta è stata diversa.
Ogni volta è stata eccezionale.

@pietrocarlobotta è un vero maestro della cucina giapponese.

Sai cosa penso?

Che chi ha partecipato a una di queste serate deve ritenersi una persona fortunata!

Abbiamo scoperto come e quanto la tradizione giapponese non si fermi al sushi.
Abbiamo scoperto cose buonissime e dettagli curiosi.

E abbiamo sfatato 2 credenze (im)popolari:
1) che la birra non sta bene con il sushi (e con i piatti giapponesi in genere);
2) che la birra non sta bene con il pesce.

Ma più di tutto, devo dirti la verità, ci siamo divertiti un casino!

Ogni volta, ogni piatto avrebbe dovuto essere abbinato a una birra.

E invece...

E invece?

Spesso sono riuscito a scegliere due birre, con filosofie profondamente differenti.

Sulle tavole degli eventi “Beers ‘N’ Japan” sono passati nel tempo: sidri barricati, fermentati analcolici, vermouth, birre giapponesi, birre con frutti esotici, spruce beers. E, sì, anche molte birre tradizionali, rigorosamente artigianali Made in Italy.

Tutto questo non sarebbe potuto accadere senza la regia degli amici di @personalbrewery 

Grazie ragazzi! 🫶🏻

Nell’ultima puntata sono intervenuti:
@ireshasewwandi 
@davide.gagliardi.ho 
@hold_on_bco 
@labrewerymi 
@davidebrewer 
@dulac.birrificio.artigianale 
@malaspina.brewing 
@roncocapitale 
@chiara_carolei ❤️

Lo faremo ancora?

(Forse che sì, forse che no)

Se non lo rifaremo... faremo qualcos’altro.

Cosa faremo?

Tu seguimi, che poi te lo dico.
A grande richiesta lo facciamo di nuovo. Stavolta A grande richiesta lo facciamo di nuovo. 
Stavolta all’aperto. 

Birre artigianali + cibo giapponese = perfetto abbinamento!

Unisciti a noi per una serata di degustazione esclusiva! 

Se non sai chi è @pietrocarlobotta pentiti e chiedi all’AI. 

5 portate e chissà stavolta quante birre ?!

Solo 39 € !!! Crazy!!!

E dopo l’evento la serata continua. 

Come?

Trovi i dettagli sul sito…

Prenota ora sul sito di @personalbrewery !

 #birreartigianali #cibogiapponese #degustazione
Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
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